Voici la recette du moelleux courgettes et chèvre, de savoureux petits muffins moelleux légers à base de courgettes et fromage de chèvre, facile et simple à réaliser pour un apéritif léger. Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de courgette râpée 150 g de chèvre frais 100 g de farine 3 œufs 10 cl de lait 1 sachet de levure chimique 3 cuillères à soupe d’huile d’olive Sel, poivre Préparation : Dans un saladier, battez les œufs avec le lait et l’huile d’olive. Ajoutez la farine et la levure chimique, mélangez bien. Incorporez la courgette râpée et le chèvre frais…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette de biscuits légers sans beurre, de savoureux petits biscuits légers aux pépites de chocolats sans beurre et sans sucre, facile et rapide à réaliser pour un collation légère. Ingrédients pour 15 biscuits : 2SP / biscuits 100 g de farine 50 g de flocons d’avoine 30 g de chocolat haché 40 g d’huile de coco 50 ml d’eau 20 g de miel 1 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel Préparation : Dans un saladier mettre tous les ingrédients et bien mélanger pour arriver à former une boule, si besoin rajouter un peu d’eau.…
Voici la recette de saumon au four, un savoureux plat léger à base de saumon cuit au four, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de filet de saumon 1 citron 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 gousses d’ail 1 cuillère à café de miel Thym Sel et poivre Préparation : Préchauffez votre four à 180°C. Badigeonner un plat allant au four d’un peu d’huile d’olive. Placez-y les filets de saumon surgelés et laissez-les décongeler. Mélangez l’ail pressé, le jus d’un demi citron, l’huile d’olive, le miel et le poivre…
Voici la recette de pâtes à la crème poulet et champignons, un savoureux plat léger à base de pâtes avec une sauce crémeuse au poulet, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : 300 g de pâtes 200 g de filet de poulet coupé en dés 200 g de champignons de Paris frais, tranchés 200 ml de crème fraîche 1 oignon, haché 2 gousses d’ail, émincées 50g de Parmesan râpé 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Sel et poivre Préparation : Faites cuire les pâtes dans de l’eau bouillante salée selon les instructions sur…
Voici la recette des Croquettes de Jambon et Pommes de Terre, de savoureuses croquettes légères à base de pomme de terre et jambon, facile t simple à réaliser pour un apéritif léger. Ingrédients pour 6 personnes : 500 g de pommes de terre, cuites et écrasées 200 g de jambon, coupé en petits dés 100 g de fromage râpé 2 œufs 2 cuillères à soupe de persil frais, haché Chapelure Sel et poivre Préparation : Dans un grand bol, mélangez les pommes de terre écrasées avec le jambon, le fromage râpé, les œufs battus et le persil frais haché. Assaisonnez…
Voici la recette de la quiche aux légumes, une savoureuse quiche légère à base de bons légumes facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : 1 fond de tarte léger ( recette ici ) 300 g de carotte 300 g de champignons 300 g de courgettes 1 poireau 250 g de crème fraîche 5 œufs 100 g gruyère râpé Sel et poivre Préparation : Coupez les légumes en morceaux d’environ 1 à 2 cm. Faire revenir les carottes et les champignons dans un peu d’huile ou de margarine. Ajoutez le reste des légumes et…
Voici la recette du feuilleté léger aux pommes, un savoureux feuilletée léger à base de pommes parfumé à la cannelle, facile et simple à réaliser pour un goûter léger. Ingrédients pour 6 personnes : 1 pâte feuilletée allégée 4 pommes 1 cuillère à soupe de stévia 1 cuillère à café de cannelle en poudre Jus de citron 1 cuillère à soupe de beurre 100 ml d’eau chaude 1 cuillère à café de maïzena un peu de cassonade 1 œuf battu Préparation : Épluchez et coupez les pommes en cubes et mélangez avec une cuillère à café de cannelle en poudre,…
Voici la recette de la salade de betteraves aux pommes, une savoureuse salade légère à base de betteraves et aux pommes, facile et simple à réaliser pour une entrée légère et fraîche. Ingrédients pour 4 personnes : 2 pts / personne – 2 betteraves précuites 1 pomme 1 oignon 1 pincée de sucre Vinaigre 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Épluchez l’oignon et la pomme. Coupez l’oignon, la pomme et la betterave en petits cubes. Mélangez le tout dans un bol puis assaisonnez la salade de betteraves avec le sucre, le sel et le poivre. Incorporer…
Voici la recette des Croque flammekueche, de savoureuse tartine façon tarte flambée , facile et simple à réaliser pour un repas léger et express. Ingrédients pour 4 personnes : 8 pain de mie grillé 200 g de fromage blanc 0% 100 g de crème fraîche 100 g de bacon en dés 1 oignon rouge 2 échalotes ½ cuillère à café de sel poivre 100 g de gruyère râpé Préparation : Épluchez l’oignon et lavez les échalotes puis hachez l’échalote et émincez l’oignon. Dans un bol mélangez le fromage blanc et la crème puis ajoutez le sel, le poivre et le…
Voici la recette des lasagnes au poulet, de savoureuses lasagnes légères à base de poulet, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : 18 Feuilles de lasagne 5 blancs de poulet 2 oignons 100 gr de gruyère râpé 60 gr de parmesan 80 cl de béchamel légère ( recette ici ) 250 gr de champignons Paris sel et poivre Préparation : Coupez les escalopes en petits dés Pelez et coupez les oignons en petits morceaux puis lavez et coupez les champignons en lamelles, s’ils sont petits coupez -les en deux. Dans une sauteuse ,…