Voici la recette Salade de chou crémeuse, une savoureuse salade légère à base de chou et de carottes facile et simple à réaliser pour une entrée légère. Ingrédients pour 4 personnes : 3 pts / personne – 1/2 chou vert, émincé finement 2 carottes, râpées 1/2 oignon rouge, émincé 1/2 tasse de mayonnaise allégé 1/2 tasse de fromage blanc 0% 1/4 de tasse de vinaigre de cidre 1 cuillère à soupe de sucre Sel et poivre Préparation : Dans un grand saladier, mélangez le chou, les carottes et l’oignon rouge. Dans un petit bol, préparez la sauce en mélangeant la…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette Wrap Léger au Poulet, un savoureux wrap léger à base de blanc de poulet et légumes, facile et rapide à réaliser pour un repas léger d’été. Ingrédients pour 2 personnes : 4 pts / personne – 2 tortillas de blé 250 g de blancs de poulet cuits et coupés en lanières 1 poivron rouge, coupé en lanières 1 poivron vert, coupé en lanières 1 carotte, râpée 50 g de fromage blanc 0% de matière grasse Jus d’un demi-citron Sel et poivre Préparation : Dans un bol, mélangez les lanières de poulet cuites avec les lanières de poivron,…
Voici la recette tarte légère aux pêches, une savoureuse tarte légère à base de pêches et de crème pâtissière, facile et simple à réaliser pour un goûter ou dessert léger. Ingrédients pour 6 personnes : 1 pâte brisée légère ( recette ici ) 3 pêches 2 jaunes d’œufs 400 ml de lait écrémé 30 g de stévia 4 cuillères à soupe de maïzena le zeste d’un demi citron 1 cuillère à soupe de sucre roux Préparation : Fouettez les deux jaunes d’œufs avec le stévia jusqu’à ce que le mélange soit léger et mousseux. Ajoutez la maïzena tout en continuant…
Voici la recette Croque Monsieur à l’Italienne, un savoureux sandwich léger à base de tomates et mozzarella, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 8 tranches de pain de campagne 8 tranches de jambon italien 150 g de mozzarella, tranchée 8 morceaux de tomates séchées Feuilles de basilic frais Préparation : Disposez des tranches de jambon italien, de la mozzarella, des tomates séchées et des feuilles de basilic frais. Refermez le Croque Monsieur avec une autre tranche de pain. Faites chauffer une poêle à feu moyen et faites dorer les Croque Monsieur des…
Voici la recette petits gâteaux glacées légers, un savoureux gâteaux légers à base de yaourt et de fruits, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 3 pts / personne – 3 yaourts à la fraise 100 ml de crème fouettée à 30% 3 cuillères à soupe de stévia 3 feuilles de gélatine 100 g de framboises 100 g de melon Le jus d’un demi citron Préparation : Faire tremper la gélatine dans l’eau froide jusqu’à ce qu’elle soit hydratée. Coupez le melon en petits carrés et arrosez de jus de citron. Mettez le…
Voici la recette des filets de poisson à la sauce au citron, un savoureux plat à base de poisson blanc cuit au four avec une sauce parfumé au citron, facile et rapide à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 2 personnes : 4 pts / personne – 4 filets de sole ou autre 2 citrons (jus et zeste) 2 cuillères à soupe de beurre allégé 2 cuillères à soupe de persil frais haché Sel et poivre Préparation : Placez les filets de sole dans un plat allant au four et assaisonnez-les avec du sel, du poivre et le zeste…
Voici la recette du Flan de Courgettes au Jambon, un savoureux flan léger à base de courgettes et de jambon, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 2 courgettes moyennes, râpées 100 g de jambon, coupé en dés 3 œufs 100 ml de crème fraîche à 4 % de mg 50 g de fromage râpé Sel et poivre au goût Noix de muscade Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Beurrez légèrement un moule à gratin ou un moule à tarte. Dans un grand bol, battez les œufs avec la crème fraîche. Assaisonnez…
Voici la recette des verrines au fromage blanc et mangue, de savoureuses verrines légères et fraîches à base de fromage blanc et du coulis de mangue, facile et simple à réaliser pour un goûter ou dessert léger. Ingrédients pour 4 personnes : 2 pts / personne – 500 g de fromage blanc 10% 1 mangue bien mûre 2 cuillère à café d’extrait de vanille 1/2 cuillère à soupe de stévia en poudre Préparation : Mettez le fromage blanc dans un saladier puis ajoutez le stévia et la vanille et mélangez bien. Coupez la mangue, pelez-la puis mixez-la dans un mixeur…
Voici la recette du gâteau léger de semoule, un savoureux gâteau semoule léger parfumé à la vanille et au citron facile et simple à réaliser pour un goûter léger. Ingrédients pour 6 personnes : 200 g de semoule fine 50 g de stévia 1 litre de lait 50 g de beurre 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille Zeste d’un citron Préparation : Dans une casserole, faire chauffer le lait avec le beurre, le sucre et le zeste de citron. Ajouter la semoule en pluie tout en remuant. Laisser cuire à feu doux en remuant régulièrement pendant 10 minutes. Verser…
Voici la recette du cake bananes aux pépites de chocolat, un savoureux cake léger à base de bananes et de pépites de chocolat, facile et simple à réaliser pour un goûter léger. Ingrédients pour 8 personnes : 300 g de farine 3 bananes 2 œufs 100 ml d’huile de tournesol 50 ml de lait 50 g de stévia 1 cuillère à café d’extrait de vanille 1 pincée de sel 1,5 cuillère à café de levure chimique 100 g de pépites de chocolat Préparation : Préchauffer le four à 180°C. Tapisser un moule à pain de papier sulfurisé. Pelez les bananes…