Yaourt au lait concentré avec thermomix. Voici une autre recette de Yaourt au lait concentré au four, facile et simple a réaliser chez vous à l’aide de votre thermomix. Ingrédients ( 14 Pots ) – 1 litre de lait entier – 1 yaourt, entier nature ou vanille – La moitié d’une boite de lait concentré sucrée – 3 gouttes de présure – A préparer le soir car toute la nuit dans le four éteint Préparation Dans le bol mettre 500 gr de lait et 4 minutes/ vit 3/90°C Verser le lait concentré par le trou au bout de 2 minutes.…
Auteur/autrice : sukeina
Polenta rapide au thermomix. Je vous propose une recette de Polenta, rapide et facile a préparer chez vous à l’aide de votre thermomix. Le mot « polenta » était déjà connu des Romains, chez qui il désignait une bouillie de farine d’orge. Il est à rattacher aux autres mots latins puls (= bouillie de farine) et pollen (= fleur de farine). Épicure se déclarait satisfait « comme Jupiter si on lui donne de la polenta et de l’eau ». Le mot français est un emprunt aux langues arpitane et italienne, dont toutes les deux utilisent le terme polenta. Dans ces…
Pain aux bananes facile avec thermomix. Voici une recette de Pain aux bananes, facile et simple a préparer à l’aide de votre thermomix chez vous. Ingrédients ( 10 Portions ) – 100 g beurre mou, un peu pour le moule s’il n’est pas anti-adhésif – 90 g sucre en poudre – 10 g sucre vanillé Thermomix – 2 gros oeufs – 150 g farine – 1 sachet de levure chimique – 50 g lait – 2 sachets de thé – 2 c. à soupe caramel au beurre salé Préparation Préchauffer le four à 180°C et beurrer le moule à cake…
Smoothie avocat banane au thermomix. Je vous propose une recette de Smoothie avocat banane, facile et simple a préparer chez vous avec le thermomix. Ingrédients ( 1 litre ) – 1 avocat – 2 bananes – 1/2 litre de lait demi-écrémé – 1 jus de citron vert – 2 c. à café bombées de sucre vanillé thermomix Préparation Mixer l’avocat et les bananes en morceaux 15 secondes vitesse 5. Ajouter le lait, puis mixer 30 secondes vitesse 10. Enfin, ajouter le jus de citron pressé et éventuellement le sucre, et remixer 15 secondes vitesse 10.
Croustade poulet champignons au thermomix. Je vous propose une délicieuse recette de Croustade au poulet et champignons, facile et simple a réaliser avec le thermomix. Ingrédients ( 6 Portions ) – 2 pâtes feuilletées thermomix – 2 gousses ail – 1 oignons – 10 g huile d’olive – 200 g eau – 50 g vin blanc – 300 g Champignons frais épluchés et coupés en lamelles – 300 g filet de poulets – 2 c. à café bombées moutarde – 50 g crème fraîche épaisse 5% MG – sel fin – poivre – Herbes de provence ou thym – 120…
Gâteau moelleux aux mures avec thermomix. Je vous propose une recette de Gâteau moelleux aux mures, facile et simple a réaliser avec le thermomix. Ingrédients – 500 gramme mures – 180 gramme ricotta – 120 gramme sucre – 70 gramme purée d’amandes blanches – 3 oeufs – 120 gramme farine – 1/2 sachet levure Préparation Préchauffer le four à 180°C. Séparer les jaunes des blancs d’oeufs. Mettre dans le bol les blancs d’oeufs, mettre le fouet et les monter en neige avec une pincée de sel 5s vit 4 puis 5 min 50°C vit 3,5. Réserver. Mettre dans le bol…
Chichi salés ou churros pour l’apéritif avec thermomix. Je vous propose une recette de Chichi salés ou churros pour l’apéritif, facile et simple a réaliser avec le thermomix. Ingrédients ( 25 churros ) Pour la pâte – 200 g de farine – 250 g d’eau – 1 pincée de sel Pour la garniture – 1 carotte – 1/2 courgette – 1 pincée de piment en poudre – 50 g d’emmental Préparation Mixer la carotte épluchée durant 5sec / Vit.5, puis réserver. Mixer la demie courgette épluchée pendant 3sec / Vit.5, puis réserver. Mettre la farine, l’eau et la pincée de…
Muffins légers aux myrtilles avec thermomix. Voici une recette des Muffins légers aux myrtilles, facile et simple a préparer avec le thermomix. Ingrédients ( 11 Muffins ) – 225 g farine – 25 g son d’avoine – 75 g sucre – 150 g lait, ou lait de soja – 2 oeuf – 1 sachet de levure chimique – 2 c. à soupe huile, type isio 4 – 120 g myrtilles fraîches ( Vous pouvez utiliser des myrtilles congelées ) – 1/2 c. à café rase sel Préparation Préchauffez le four à 200° C Préparer des caissettes en papier sur une…
Steak à cheval avec thermomix. Je vous propose une délicieuse recette de Steak à cheval, simple et facile a réaliser chez vous avec le thermomix. Ingrédients ( 4 Personnes ) – 600 g viande hachée – 50 g de mie de pain, moulinée – 5 oeufs – 1 oignon – 2 c. à soupe de ketchup – 1 c. à soupe ciboulette – 2 c. à soupe de persil ciselé – 2 c. à soupe d’huile – 10 g de beurre Préparation Mettre l’oignon dans le bol, mixer 10 sec / vit 4. Ajoutez l’huile, programmez 4 min / 90°C…
Croquettes Jurassienne au thermomix. Voici une délicieuse recette des Croquettes Jurassienne, facile et simple a réaliser chez vous à l’aide de votre thermomix. Ingrédients ( 4 Personnes ) – 250 g de comté fruité – 4 gros oeufs – 150 g de chapelure – 4 branches de persil – sel – huile pour la friture – salade verte Préparation Dans le , mixer le comté et le persil 10 sec vit 5 et réserver. Séparez les blancs des jaunes d’oeufs, ne gardez que les blancs. Dans le , mettre le fouet, une pincée de sel et monter les blancs d’oeuf…