Etoiles à la Cannelle ( Zimtsterne ) avec thermomix. Je vous propose une recette de gâteau, des Etoiles à la Cannelle ( Zimtsterne ), facile et simple a réaliser avec le thermomix. Ingrédients ( 20 étoiles ) – 3 blancs d’oeufs – 250 g sucre – 250 g d’amandes – 150 g de noisettes – 1 c. à café bombée de cannelle en poudre – 1 pincée de sel Préparation Commencer par préparer le glaçage :Mettre le sucre dans le bol 10 secondes vitesse 10. mettre dans un récipient le sucre glace et nettoyer le bol. Insérer le fouet et…
Auteur/autrice : sukeina
Cornuelles Facile au thermomix. Je vous propose une recette des Cornuelles, Facile et simple e préparer chez vous avec le thermomix. La cornuelle, ou cornue, est un gâteau sec, spécialité de la Charente et des Deux-Sèvres. La cornuelle est un gâteau plat d’une douzaine de centimètres de largeur. Elle forme un triangle isocèle dont le centre est percé d’un trou et dont les bords sont généralement côtelés. Ce triangle a donc trois cornes, qui donnent vraisemblablement son nom au gâteau. La cornuelle se consomme traditionnellement aux alentours du jour des Rameaux, généralement quinze jours avant et quinze jours après. Dans…
Rillettes de sardines facile au thermomix. Voici une autre recette des Rillettes de sardines, facile et simple a préparer à l’aide de votre thermomix. Ingrédients ( 1 Pot ) – 2 boîtes de sardines a l’huile – 1 poivron rouge frais – 1/2 bocal de tomates séchées – 1 fromage frais – 1 gousse d’ail pressée – 1/2 citron vert – 1 pincée de piment – Sel et poivre Préparation Égoutter les tomates séchées et les sardines Ouvrir et épépiner le poivron, puis le couper en morceaux Mettre dans le bol les tomates séchées, les morceaux de poivrons, l’ail et…
Poulet caramélisé au thermomix. Je vous propose une délicieuse recette de Poulet caramélisé, facile et simple a préparer chez vous au thermomix. Vous pouvez servir ce plat avec du riz. Ingrédients ( 8 Personnes ) – 1 gousse d’ail, dégermée – 60 g de jus de citron – 80 g de miel – 50 g de sauce soja, salée – 30 g de ketchup – 30 g d’huile d’olive – 1 pincée de sel – 1 pincée de poivre – 1 c. à café rase de gingembre, en poudre – 800 g d’ailes ou de pilons de poulet Préparation Mixer…
Roses feuilletées aux pommes avec thermomix. Je vous propose une recette des Roses feuilletées aux pommes, simple a réaliser avec le thermomix. Ingrédients ( 6 Portions ) – 1 pâte feuilletée – 2 pommes rouges – un peu d’eau – Le jus d’un demi citron – 3 càs de confiture d’abricot – sucre glace – 1 moule à 6 muffins Préparation Étaler la pâte en rectangle sur le plan de travail fariné et la plier en 3 avant de la tourner d’1/4 de tour. Répéter l’opération 3 fois en abaissant la pâte à chaque fois. L’étaler en rond. Préparer la…
Pain intégral facile au thermomix. Je vous propose une autre recette de Pain, du pain intégral, facile et simple a réaliser chez vous à l’aide de votre thermomix. Ingrédients ( 10 Portions ) – 150 g farine de petit épeautre 150 – 200 g farine blé T150 – 50 g son d’avoine – 50 g farine de seigle T150 ou farine d’orge mondée – 50 g gluten – 2 c. à soupe sésame – 2 c. à soupe graines de lin brun – 2 c. à soupe graines de courge – 1 c. à soupe fructose ou sirop d’agave -…
Pâté de campagne facile au thermomix. Voici une délicieuse recette de Pâté de campagne, facile et simple a réaliser chez vous à l’aide de votre thermomix. Ingrédients ( 8 Personnes ) – 250 g d’échine de porc – 100 g d’épaule de veau – 100 g de lard gras frais – 1 fine barde de larde large – 1 oignon ( environ 60 g ) – 4 branches de persil – 2 oeufs – 2 c.à.c de quatre épices – 80 g de pistaches ou de noisettes décortiquées – 1 feuille de laurier – 1 branche de thym – 2…
Bisque de crevettes au thermomix. Je vous propose une recette de Bisque de crevettes, facile et simple a réaliser chez vous avec le thermomix. Ingrédients ( 4 Personnes ) – 350 g de crevettes crues décortiquées – 50 g d’huile d’olive – 1 oignon ( environ 40 g ) – 4 à 5 gousses d’ail – 70 g de concentré de tomate – 3 brins de persil – Thym – 1/2 feuille de laurier – 30 g de Pastis – 1 dose de safran – 1 pincée de piment de cayenne – 20 g de sel – Poivre Préparation Mettre…
Galette au brocolis avec thermomix. Je vous propose une recette de Galette au brocolis, facile et simple a préparer chez vous avec le thermomix. Ingrédients ( 6 Portions ) – 300 g Brocolis, Frais ou surgelés – 2 Oeufs entiers – 100 g Farine – 50 g Gruyère rapé – 1 c. à café rase Piment doux, ou plus fort selon votre goût – 1 c. à café rase Ail en poudre, ou une grousse d’ail – Sel – Poivre Préparation Mettre les brocolis dans un bol et faire décongeler au micro-ondes. Préparation des galettes Faire préchauffer le four à…
Soupe Aux Poireaux et aux Champignons avec thermomix. Voici une recette de Soupe Aux Poireaux et aux Champignons, facile et simple a réaliser avec le thermomix. Ingrédients ( 4 Personnes ) – 40 g de Parmesan – 300 g de poireaux – 100 g de champignons de Paris frais – 30 g de beurre – 1 c. à soupe de fond de légumes Thermomix, ou 2 cubes de bouillon de légumes – 800 g d’eau – sel – poivre – 1/2 c. à café rase de Piments Doux – 1 pincée de noix de muscade – 100 g de crème…