Voici la recette des bouchées au jambon et kiri, de savoureuse petit muffins légers à base de jambon et de kiri, facile et simple à réaliser pour un apéritif léger. Ingrédients pour 4 personnes : 40 g de farine 1 œuf 10 cl de lait écrémé 10 g de beurre 2 tranches de jambon 4 portions de kiri sel, poivre Préparation : Mélanger ensemble la farine, le sel et le poivre. Délayer avec le lait. Ajouter l’oeuf et le beurre fondu. Bien mélanger. Mixer le jambon et couper les portions de kiri en morceaux. Ajouter à la préparation précédente. Répartir…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette du fondant aux dattes sans cuisson, un savoureux gâteau léger à base de dattes sans cuisson, facile et simple à réaliser pour une collation légère. Ingrédients pour 8 personnes : 300 g de dattes medjool 100 g d’abricots secs 20 g de poudre d’amande 40 g de cacao en poudre (non sucré) 100 g d’amande en poudre 3 cuillerées à soupe de sirop d’érable 1 pincée de sel Préparation : Mixez les dattes, les abricots, les amandes en poudre, le cacao, le sirop d’érable et le sel jusqu’à obtenir une pâte homogène. À l’aide d’un couteau, hachez…
Voici la recette du fondant à la vanille sans farine, un savoureux gâteau fondant et moelleux parfumé à la vanille, facile et simple à réaliser pour un goûter léger. Ingrédients pour 8 personnes : 3 oeufs 20 g de stévia 1 yaourt grec 0% (150g) 6 cl de lait écémé 50 g de maïzena 1/2 sachet de levure chimique 1 pointe de couteau de vanille en poudre Préparation : Battez au fouet les oeufs entiers et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le yaourt grec et le lait. Battez de nouveau au fouet. Ajoutez la maïzena, la…
Voici la recette des bouchées légères au fromage de chèvre, de savoureuses bouchées légères à base de chèvre frais, facile et simple à réaliser pour un apéritif léger. Ingrédients pour 4 personnes : 150 g de farine 3 œufs 1 sachet de levure chimique 8 cl de lait écrémé 4 cl d’huile 120 g de chèvre frais sel, poivre Préparation : Dans un bol, mélangez la farine, la levure, le sel et le poivre. Ajoutez les œufs entiers, le lait et l’huile. Mélangez bien. Déposez une cuillère à soupe de cette préparation dans le fond des empreintes à muffins. Déposez…
On vous a concocté des menus légers de la semaine ( avec recettes ) , des menus légers pour une semaine équilibrée, à base de recettes légères, faciles et simples à cuisiner. Le menus de la semaine : Les recettes : Téléchargez gratuitement en format pdf : recette-et-menu-pdf
Voici la recette de lasagnes aux aubergines champignons et courgettes, de savoureuse lasagnes végétariennes à base de bons légumes, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : 350 g de lasagnes 300 g de mozzarella 700 g de béchamel 250 g de champignons de Paris 2 aubergines 2 courgettes génoises 2 carottes 5 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge 1/4 oignons 50 g de Parmesan sel, poivre Préparation : Coupez les courgettes et les carottes en petits cubes, coupez les champignons en tranches et coupez l’aubergine en cubes. Hachez finement l’oignon puis faites-le…
Voici la recette du gratin de crêpes au jambon, de savoureuses crêpes au jambon et de fromage gratinées, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : Pour la pâte à crêpes : 150 g de farine sel, poivre 35 cl de lait 2 œufs quelques gouttes d’huile pour la cuisson Pour la béchamel : 20 g de maïzena 30 cl de lait sel, poivre Pour la garniture : 6 tranches de jambon 12 tranches de fromage à raclette Préparation : Préparez la pâte à crêpes. Dans un grand bol, mélangez ensemble la farine, du…
Voici la recette du risotto au chorizo et tomates, un savoureux risotto léger à base de chorizo et de sauce tomates, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de riz 150 g de chorizo coupé en rondelles 400 g de tomates concassées en boîte 1 oignon, émincé 2 gousses d’ail, hachées 1 cuillère à soupe de paprika 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 50 g de fromage râpé 1 cuillère à café de sel 1/2 cuillère à café de poivre noir Préparation : Dans une grande casserole, fais chauffer l’huile d’olive…
Voici 5 idées de recettes légères pour lunch-box, des recettes équilibrées et faciles à préparer pour vous permettre de manger sainement même si vous n’êtes pas à la maison, de bons petits plats healthy à cuisiner le soir ou le week-end et à emporter avec vous. 1 – Poulet grillé et ses petits légumes croquants Ingrédients pour 4 portions : – 11 Sp / portion – 260 g de riz blanc 400 g de blanc de poulet coupé en dès 2 poivrons de différentes couleurs, épépinés et coupés en cubes 4 courgettes 400 g de brocolis 2 oignons 400 g…
Voici la recette de la tarte campagnarde, une savoureuse tarte légère à base de pommes de terre et de lardons, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : 1 fond de tarte léger ( recette ici ) 8 pommes de terre 1 barquette de lardons 1 briquette de crème liquide à 10% de mg 2 gousses d’ail 100 g de gruyère râpé Sel et poivre Préparation : Epluchez les pommes de terre puis faites-les cuire à la vapeur pendant environ 10 minutes. Ensuite coupez-les en rondelles. Étalez la pâte dans un moule à tarte…