Voici la recette des verrines au fromage blanc et mangue, de savoureuses verrines légères et fraîches à base de fromage blanc et du coulis de mangue, facile et simple à réaliser pour un goûter ou dessert léger. Ingrédients pour 4 personnes : 2 pts / personne – 500 g de fromage blanc 10% 1 mangue bien mûre 2 cuillère à café d’extrait de vanille 1/2 cuillère à soupe de stévia en poudre Préparation : Mettez le fromage blanc dans un saladier puis ajoutez le stévia et la vanille et mélangez bien. Coupez la mangue, pelez-la puis mixez-la dans un mixeur…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette du gâteau léger de semoule, un savoureux gâteau semoule léger parfumé à la vanille et au citron facile et simple à réaliser pour un goûter léger. Ingrédients pour 6 personnes : 200 g de semoule fine 50 g de stévia 1 litre de lait 50 g de beurre 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille Zeste d’un citron Préparation : Dans une casserole, faire chauffer le lait avec le beurre, le sucre et le zeste de citron. Ajouter la semoule en pluie tout en remuant. Laisser cuire à feu doux en remuant régulièrement pendant 10 minutes. Verser…
Voici la recette du cake bananes aux pépites de chocolat, un savoureux cake léger à base de bananes et de pépites de chocolat, facile et simple à réaliser pour un goûter léger. Ingrédients pour 8 personnes : 300 g de farine 3 bananes 2 œufs 100 ml d’huile de tournesol 50 ml de lait 50 g de stévia 1 cuillère à café d’extrait de vanille 1 pincée de sel 1,5 cuillère à café de levure chimique 100 g de pépites de chocolat Préparation : Préchauffer le four à 180°C. Tapisser un moule à pain de papier sulfurisé. Pelez les bananes…
Voici la recette de la quiche aux poireaux, une savoureuse quiche légère à base de poireaux et bacons facile et rapide à réaliser pour un repas léger avec une bonne salade. Ingrédients pour 6 personnes : 5 pts / personne – 1 fond de tarte léger ( recette ici ) 3 poireaux, lavés et émincés 200 g de bacons en allumettes 3 œufs 20 cl de crème fraîche à 4% de mg 100 g de gruyère allégé râpé 1 pincée de noix de muscade sel, poivre Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Etalez la pâte dans un moule à…
Voici la recette de la Cassolette légère de Fruits de Mer, une savoureuse cassolette légère et crémeuse à base de fruits de mer facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 2 personnes : 3 pts / personne – 350 g de mélange de fruits de mer (crevettes, moules, coquilles Saint-Jacques) 1 échalote, finement émincée 1 gousse d’ail, émincée 1 cuillères à soupe de beurre allégé 120 ml de vin blanc sec 200 g de crème fraîche à 4% de mg 1 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à soupe de moutarde à l’ancienne 1 cuillère…
Voici la recette du spaghettis au saumon et courgettes, un savoureux plat à base de pâtes et de saumon, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 2 tomates 2 courgettes moyennes 1 poivron 1 oignon 250 g de spaghetti 3 tranches de saumon fumé 30 cl de vin blanc (remplacer par du bouillon de légumes si souhaité) Herbes de Provence sel, poivre Préparation : Coupez le poivron et l’oignon en petits morceaux et faites-les revenir dans une poêle avec de l’huile d’olive. Tranchez les courgettes en fines lamelles puis ajoutez-les aux légumes dans…
Voici la recette du meilleur chili con carne, un savoureux plat mexicain à base de viande hachée facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 5 personnes : 400 g de bœuf haché 400 g de sauce tomates 400 g de haricots rouges 200g de maïs 500 ml de bouillon de bœuf 1 poivre 1 oignon 2 gousses d’ail 1 feuille de laurier 1 bâton de cannelle 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de paprika en poudre (doux) 1 cuillère à café d’origan 1 cuillère…
Voici la recette des chaussons légères aux pommes, de savoureux chaussons garnies de pommes parfumées à vanille, facile et simple à réaliser pour un collation légère. Ingrédients pour 6 personnes : 1 rouleau de pâte feuilletée allégé 1 pomme 2 cuillères à café de sucre vanillé 1 pincée de cannelle 1 cuillère à soupe de beurre 100 g de compote de pomme Préparation : Epluchez la pomme puis coupez en petits cubes. Dans une poêle faites fondre le beurre puis faites revenir les pommes pendant environ 5 minutes ajoutez le sucre vanillé et la cannelle. Coupez la pâte feuilletée en…
Voici la recette de la salade aux nouilles de riz, une savoureuse salade légère à base de nouilles de riz et de légumes, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de nouilles en verre 150 g de carottes 100 g de poivron rouge 3 oignons 3 cuillères à soupe de graines de sésame 2 citrons verts 6 cuillères à soupe de sauce soja 4 cuillères à soupe d’huile de sésame 2 cuillères à café de miel 2 cuillères à café de coriandre 1 pincée de flocons de piment ½ cuillère à…
Voici la recette des Croquettes de thon légère, de savoureuses croquettes légères à base de thon cuites au four, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 50 g de beurre allégé 1 oignon 50 g de farine 500 ml de lait 1 œuf dur 250 g de thon en conserve 2 oeufs 200 g de chapelure sel, poivre Préparation : Epluchez l’oignon puis hachez-le finement. Dans une poêle faites fondre le beurre puis faites revenir l’oignon pendant 4 minutes. Ajoutez la farine et remuez puis versez lait doucement en mélangeant. Laissez épaissir le…