Voici la recette du quiche aux épinards et au fromage, une savoureuse quiche légère à base d’épinards facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : 3 pts / personne – 1 fond de tarte léger ( recette ici ) 200 g d’épinards frais 100 g de gruyère allégé râpé 4 œufs 150 ml de crème fraîche à 4% de mg 100 ml de lait Sel et poivre Une pincée de noix de muscade râpée Préparation : Faites revenir les épinards dans une poêle à feu moyen jusqu’à ce qu’ils soient ramollis et que toute…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette du cheesecake dans un Air-fryer, un savoureux cheesecake léger cuit à l’air-fryer facile et simple à réaliser pour un goûter léger. Ingrédients pour 6 personnes : 4 pts / personne – 500 g de fromage frais 0% 200 ml de crème à 35% de mg 3 oeufs 30 g de fécule de maïzena 50 g de stévia 1 pincée de sel Préparation : Préchauffez la friteuse 5 minutes à 200℃. Pendant ce temps, mettez tous les ingrédients dans un bol. Mélanger tout les ingrédients avec un fouet. Humidifiez 1 feuille de papier sulfurisé et tapissez l’intérieur du…
Voici la recette du moelleux au saumon poireau, un savoureux moelleux salé, parfumé et joliment coloré, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pts / personne – 4 œufs 120 g de farine 10 cl de lait écrémé 4 tranches de saumon fumé 1 blanc de poireau sel, poivre Préparation : Laver le blanc de poireau et le couper en rondelles. Le faire cuire dans l’eau bouillante pendant 30 minutes puis égoutter. Séparer les blancs des jaunes d’œuf. Ajouter la farine, le lait, du sel et du poivre aux jaunes. Monter les…
Voici la recette du gâteau au yaourt grec, un savoureux gâteau léger à base de yaourt grec facile et simple à réaliser pour un goûter léger. Ingrédients pour 6 personnes : 2 pts / personne – 300 g de yaourt à la grecque 0% 2 oeufs 50 g de stévia 80 g de farine 2 cl de jus de citron 1 cuillère à café d’extrait de vanille 3 càs de confiture de framboise allégé Préparation : Battez au fouet les oeufs entiers et le stévia jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Dans un bol, mélangez les yaourts à la grecque…
Voici la recette du Curry de lentilles corail au lait de coco, un savoureux plat léger à base de lentilles parfumé au curry, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 6 pts / personne – 250 g de lentilles corail 1 oignon 500 g de tomates 20 cl de lait de coco 2 cuill. à café de curry 1 cuill. à soupe d’huile d’olive 1 gousse d’ail sel, poivre Préparation : Rincez les lentilles puis égouttez-les. Pelez les tomates après les avoir ébouillanté pendant 1 minute. Ôtez les graines des tomates puis coupez-les…
Voici la recette du gâteau de semoule au fromage, un savoureux gâteau salé et léger à base de semoule, facile et simple à réaliser pour une entrée légère. Ingrédients pour 4 personnes : 100 g de semoule fine (à couscous) 2 œufs 60 g de crème fraîche 70 g de reblochon 6 tranches de bacon sel, poivre, persil Préparation : Mettre la semoule crue dans un plat et la recouvrir d’eau. Cuire 3 minutes au micro onde. Y ajouter la crème fraîche, l’œuf entier, le bacon coupé en morceaux et le reblochon. Saler, poivrer et jouter un peu de persil.…
Voici la recette du curry de poulet au lait de coco, un savoureux curry parfumé à base de poulet, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 7 pts / personne – 4 blancs de poulet 1 oignon 2 gousses d’ail 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 1 cuillère à café de curry 20 cl de lait de coco 15 cl d’eau 15 g de beurre + 1 cuillère à soupe d’huile d’olive poivre, persil Préparation : Commencez par découper les filets de poulets en cube de 1 à 2 cm. Puis…
Voici la recette du riz frit aux crevettes, riz sauté thai à base de crevette facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 2 personnes : 7 pts / personne – 120 g de riz 1 gousse d’ail 1 cm de gingembre frais 1 cuillère à soupe d’huile de tournesol 200 g de crevettes 120 g de petits pois surgelés (déjà cuit à la vapeur) Sel et poivre 1 oeufs 2 cuillères à soupe de sauce soja-gingembre Quelques brins de coriandre Oignon vert Préparation : Faites cuire le riz selon les instructions du paquet, égouttez et réservez.…
Voici la recette du macaronis cheese, des savoureux macaronis au fromage crémeux, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 8 pts / personne – 200 g de macaronis crues 30 cl de lait écrémé 80 g de cheddar râpé sel, poivre, persil Préparation : Mettre les pâtes crues dans une casserole. Y ajouter le lait. Saler et poivrer. Mettre le cheddar râpé et laisser cuire environ 10 minutes à feu moyen. Remuer régulièrement pendant la cuisson.
Voici la recette du bricks au camembert et bacon, de savoureux bricks légers à base de camembert et de jambon, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 3 pts / personne – 6 feuilles de bricks 6 tranches de bacon 1 camembert sel, poivre 20 g de beurre fondu Préparation : Déposer un morceau de camembert en bas de chaque feuille de bricks. Placer une tranche de bacon par dessus. Rouler la portion de fromage sur elle-même une seule fois, puis rabattre les deux côtés sur le dessus. Rouler la feuille jusqu’au bout.…