Voici la recette du cake léger aux fraises, un savoureux cake léger au yaourt et aux fraises, facile et rapide à réaliser pour un goûter gourmand.
Ingrédients pour 8 personnes : 4 pts – 3 pts – 3 pts / personne –
- 150 g de fraises
- 1 yaourt 0%
- 3 oeufs
- 1 cuillère à soupe d’huile
- 2 cuillères à soupe d’édulcorant
- 2,5 pots de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
Préparation :
Mélangez tous les ingrédients dans l’ordre puis versez dans un moule recouvert de papier cuisson.
Ajoutez ensuite les fraises coupés en dés.
Ensuite enfournez au four chaud à 180°C pendant environ 35 minutes.