Champignons Farcis et Gratinés

Champignons Farcis et Gratinés ww

Voici la recette du champignons farcis et gratinés, de savoureux plat à base de champignons farcis, facile et simple à réaliser pour un repas léger.

Ingrédients pour 4 personnes : 3 pts3 pts 3 pts / personne –
  • 12 pièces de champignons
  • 3 cuillères à soupe de crème fraîche à 4% de mg
  • 1 oignon
  • 1 gousse d’ail
  • 100 g d’emmental allégé râpé
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • du persil
Préparation :

Epluchez l’ail et l’oignon puis hachez-les.
Lavez les champignons puis ôtez le pied des champignons, de façon à ne conserver que les têtes.
Coupez ensuite les pieds de champignons en petits dés.
Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites revenir l’ail et l’oignon pendant 3 minutes.
Ajoutez les pieds de champignons puis laissez cuire environ 10 minutes.
Ajoutez la crème puis mélangez.
Garnissez les champignons puis parsemez de fromage râpé.
Enfournez ensuite au four chaud à 180°C 25 minutes.

5/5 (3 Reviews)

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