Crevettes au safran saveur d’orange au thermomix. Je vous propose une délicieuse recette des Crevettes au safran saveur d’orange, facile et simple a réaliser avec le thermomix.
Cette Recette est testée et créée par Le thermomix TM31
Ingrédients ( 4 Personnes )
– 500 g De crevettes, Poids décortiqué
– 50 g De vin blanc
– 70 g De jus d’orange
– 1 Oignon
– 1 Bouquet de persil
– 1 c. à café rase De safran
– 20 g d’huile d’olive
Préparation
Décortiquez les crevettes et réservez.
Mettre l’oignon , le persil et l’huile d’olive dans le bol 10 secondes vitesse 8 , raclez puis cuire 3 minutes 100° vitesse 1
Mélangez le safran avec le vin blanc puis ajoutez dans le bol , 3 minutes 100°C vitesse 1.
Mettre le fouet.
Ajoutez les crevettes avec le jus d’Orange , le sel et le poivre et cuire 7 minutes 100°C/ 
/ 
.
Voila c’est prêt, servir avec du riz. Bon appétit!