Voici la recette du Jus de gingembre au citron vert avec Thermomix, une boisson très rafraîchissante et facile à préparer à la maison .
Ingrédients :
- 1 litre d’eau
- 10 g de gingembre
- 80 g de sucre de canne
- 1 citron
- 1 citron vert
Préparation :
Épluchez et coupez le gingembre en morceaux, mettez le dans le bol avec le sucre puis réglez 10 sec à la vitesse 8.
Raclez les parois puis mixez 10 sec à la vitesse 8.
Ajoutez le jus de citron et de citron vert puis mixez 10 sec à la vitesse 8.
Ensuite ajoutez l’eau et mixez 20 sec à la vitesse 4.
Filtrez le jus puis servez avec des glaçons.