Ketchup Heinz fait maison avec Thermomix, une recette facile et simple à réaliser, et qui remplace réellement le ketchup Heinz et coûte vraiment moins cher.
INGRÉDIENTS :
- 180 g de boîte de pâte de tomate
- 125 ml de sirop de maïs
- 80 ml de vinaigre blanc
- 60 ml tasse d’eau
- 2 cuillère à soupe de sucre
- 1 cuillère à café de sel
- 1/4 cuillère à café de poudre d’oignon
- 1/8 cuillère à café de poudre d’ail.
PRÉPARATION :
– Dans le bol de thermomix mettez tous les ingrédients et programmez 4 minutes à 100°C, vitesse 2.
– Ensuite mixez 5 secondes/ vitesse 7.
– Versez la préparation dans des pots à confiture stérilisés et laissez refroidir avant de conserver au frais.