Soupe de lasagne avec Thermomix

Soupe de lasagne avec Thermomix, une recette qui peut vous surprendre, mais c’est très délicieux, et aussi facile et simple à réaliser.

INGRÉDIENTS :

  • 8 feuilles de lasagnes
  • 400 g de viande hachée
  • 1 cuillère à soupe d’huile
  • 2 oignons
  • 2 gousses d’ail
  • 75 cl litre de bouillon
  • 300 g de tomates concassées
  • 40 g de parmesan
  • 4 cuillères à soupe de crème fraîche
  • 1 cuillère à soupe de basilic

PRÉPARATION :

– Mettez les oignons et les gousses d’ail dans le bol et mixez 5 sec / vitesse 8.

– Ajoutez l’huile, et la viande hachée et réglez 4 min/120°C / / Vitesse 2

– Ajoutez les tomates concassé et le bouillon puis réglez 10 min / 120°C / / vitesse 2.

– Coupez les feuilles de lasagnes en morceaux puis ajoutez-les dans le bol et réglez 10 min / 120°C / .

– Ajoutez le parmesan, la crème fraîche et le basilic, salez et poivrez ensuite programmez 2 min/ 90°C/

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