Voici la recette des muffins aux noisettes et Kinder Maxi au Thermomix, de savoureux muffins chocolatés et moelleux à souhait, facile à faire au thermomix, pour le goûter des enfants.
Ingrédients :
- 120 g de farine
- 60 g de noisettes grillées
- 50 g de sucre en poudre
- 1 œuf
- 30 g de lait
- 50 g d’huile de tournesol
- 1 yaourt nature
- 4 kinder maxi
- 1 sachet de levure chimique
Préparation au Thermomix :
Préchauffez le four à 180°C.
Mettez dans le bol du thermomix les noisettes puis hachez 15 secondes à la vitesse 10. Ensuite réservez de côté.
Mettez dans le bol du thermomix l’œuf et l’huile puis réglez 1 minute à la vitesse 3.
Ajoutez le yaourt et le lait puis mélangez 10 secondes à la vitesse 3.
Ensuite ajoutez la farine, le sucre, les noisettes hachées et la levure puis mélangez 25 secondes à la vitesse 4.
Coupez les kinder maxi en petit morceaux puis ajoutez-les à la pâte et mélangez à l’aide d’une spatule.
Répartissez la pâte dans des moules à muffins puis enfournez pendant environ 15 minutes.