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    Accueil » Pâte à wrap

    Pâte à wrap

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    Pâte à wrap
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    Découvrez la recette de la Pâte à wrap ou autrement appelé tortilla, c’est facile à préparer.

    Ingrédients :
    – 200 g de farine de blé ou de maïs
    – 5 cl d’huile d’olive
    – 8 cl d’eau
    – pincée de sel

    Préparation :
    – Dans un saladier disposez la farine et le sel , creusez un puits et versez l’huile d’olive et l’eau.
    – Mélangez bien puis commencez à pétrir de façon à obtenir une boule de pâte bien élastique.
    – Divisez la pâte en 4 boulettes
    – Farinez le plan de travail et étalez chaque boulettes assez finement, à la main façon pizza.
    – Faites chauffer une crêpière sans matière grasse (huile ou beurre) et faites cuire chaque wrap 1 ou 2 minutes pour chaque côté.

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