Poêlée légère de courgettes aux lardons WW

Poêlée légère de courgettes aux lardons WW

Voici la recette des poêlée légère de courgettes aux lardons WW, une savoureuse poêlée légère à base de bons courgettes de saison, facile et rapide à réaliser, idéal à servir en petit plat léger.

Ingrédients pour 4 personnes : – 3 sp3 sp3 sp / personne
  • 600 g de courgettes
  • 100 g de lardons
  • 100 ml de bouillon de légumes
  • 2 gousses d’ail
  • sel, poivre
Préparation :

Lavez puis coupez les courgettes en dés.
Dans une poêle faites revenir les lardons pendant 2 minutes sans matière grasse.
Ajoutez les courgettes et l’ail épluché puis laissez revenir 5 minutes.
Retirez l’ail, ajoutez le bouillon, le sel et poivre puis laissez cuire environ 15 minutes.
Servez ensuite votre poêlée légère de courgettes aux lardons.

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