Voici la recette du potiron gratiné aux lardons, un savoureux plat léger à base de potiron et lardons, facile et simple à réaliser pour un repas léger.
Ingrédients pour 2 personnes : 7 pts – 7 pts – 7 pts / personne –
- 600 g de potiron
- 80 g de lardons
- 100 g de mozzarella allégée
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- sel, poivre
Préparation :
Epluchez le potiron puis coupez le en tranches fines.
Dans un plat à gratin versez d’huile d’olive puis disposez les tranches de potiron, salez et poivrez.
Ensuite parsemez de lardons puis disposes le mozzarella en tranches.
Enfournez ensuite au four chaud à 180°C pendant environ 25 à 30 minutes.