Découvrez la recette de la salade de fruits au quinoa, une salade fraîche et parfaite pour le petit-déjeuner, en dessert ou au goûter.
Ingrédients pour 1 personne : – 4 pts / personne –
- 20 g de quinoa
- 125 g de fromage blanc
- 1 cuillère à café de miel
- 150 g de fruits frais au choix
Préparation :
Rincez le quinoa puis mettez dans une casserole, couvrez d’eau et laissez cuire 8 à 10 min.
Pendant ce temps lavez puis coupez les fruits en morceaux.
Egouttez le quinoa puis mélangez avec le fromage blanc et le miel.
Ajoutez les morceaux de fruits puis servez.