Voici un tableau de conversion des vitesses des Thermomix TM5, TM31 et TM21, ce tableau aide à convertir les recettes et les adapter à votre thermomix.
Bouton de vitesse / Nombre de tour par minute | ||||||
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TM5 | TM31 | TM21 | ||||
Mijoter | 40 | 40 | ||||
Malaxer et mélanger | 1 | 100 | 1 | 100 | 1 | 100 |
2 | 350 | 2 | 350 | 2 | 350 | |
3 | 500 | 3 | 500 | |||
Mélanger et mixer | 4 | 1100 | 4 | 1100 | 3 | 1000 |
5 | 1800 | 5 | 1800 | 4 | 1800 | |
6 | 3200 | 6 | 3200 | 5 | 3200 | |
7 | 4600 | 7 | 4600 | 6 | 4600 | |
8 | 6000 | 8 | 6000 | 7 | 6000 | |
9 | 7600 | 9 | 7600 | 8 | 7300 | |
Pulvériser | 9 | 8700 | ||||
10 | 10200 | 10 / turbo | 10200 | |||
turbo | 10700 | |||||
10 | 13000 |
Merci, cela complete la conversion du TM3300, TM21 et TM31 que j’avais déjà.
Salutations
Bonsoir
Merci pour l’information.
Svp comment faire le sens inverse avec le Tm21
Bonjour,
Pour le TM21, le sens inverse n’existe pas.
Attention, pour information le tableau d’équivalence n’est pas le même que celui de VORWERK pour le TM21.
Bonne journée.