Voici la recette de brioche légère au fromage blanc, une savoureuse brioche légère à base de fromage blanc, facile et simple à réaliser au brunch de Noël. Ingrédients pour 10 parts : 5 pts / part – 200 g de fromage blanc 0% 8 cuillères à soupe d’huile de tournesol 8 cuillères à soupe de lait 40 g de sucre 1 oeuf 400 g de farine de blé 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 80 g de raisins secs Préparation : Mélangez d’abord le fromage blanc avec l’huile, le lait, le sucre, une pincée de sel et…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette de verrines légères aux pommes caramélisées, de savoureuses verrines légères à base de pommes, d’amandes et de raisins secs, facile et simple à réaliser pour une collation légère. Ingrédients pour 6 personnes : 4 pts / personne – 3 grosses pommes 40 g de raisins secs 40 g d’amandes tranchées 30 g de cassonade 30 g de beurre allégé ½ cuillère à café de cannelle de Ceylan 1 cuillère à café de vanille Préparation : Faire fondre le beurre dans une poêle. Ajoutez le sucre, la cannelle, la vanille et les amandes et mélangez le tout. Lavez…
Voici la recette du biscuits craquelés au citron sans beurre, de savoureux gâteaux craquelés au goût acidulé, facile et simple à réaliser pour une collation légère. Ingrédients pour 15 biscuits : 4 pts / biscuit – jus et zeste de 1 citron 300 g de farine 50 g de stévia ½ cuillère à café de levure chimique 1 œuf 10 cl d’huile neutre quelques goutes de colorant jaune 30 g de sucre glacé Préparation : Préchauffer votre four à 180° Battez l’œuf et l’huile dans un saladier. Avec un batteur électrique fouetter et ajouter le jus citron, le zeste et…
Menu d’une semaine léger et brûle graisse, un menu constituer de repas légers et facile à préparer et d’aliment brûle graisse, pouvez ajouter chaque jour une collation de votre choix et il faut boire environ 1,5 litre d’eau par jour. Téléchargez le menu en PDF : Menu d’une semaine léger et brûle graisse
Voici la recette de poêlée légère au saumon, une savoureuse poêlée légère à base de saumon et épinards, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 2 personnes : 6 pts/ personne – 2 filets de saumon 1 oignon de taille moyenne 6 tomates cerises 220 ml de crème liquide à 4% de mg 150 g d’épinards frais 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel et poivre Préparation : Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites dorer les pavés de saumon. Epluchez puis haché l’oignon et lavez les épinards et hachez-les grossièrement. Retirez puis faites revenir…
Voici la recette du gâteau au chocolat fondant sans beurre, un savoureux gâteau léger à base de chocolat facile et simple à réaliser pour un goûter léger. Ingrédients pour 10 personnes : 4 pts / personne – 3 œufs 140 g chocolat noir 100 g banane 50 g purée de marrons 50 g farine 30 g sucre complet 1 pincée sel Préparation : Faites blanchir les oeufs et le sucre. Puis ajoutez la banane écrasée, la purée de marrons et le sel jusqu’à obtenir une préparation homogène. Ajoutez ensuite le chocolat fondu et la farine. Fouettez. Huilez un moule de…
Voici la recette du gâteau de semoule au saumon fumé, un savoureux gâteau léger à base de semoule et de saumon, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pts / personne – 400 ml de lait demi écrémé 60 g de semoule fine 2 oeufs 300 g de champignons de paris 100 g de saumon fumé sel, poivre Préparation : Faire bouillir le lait demi écrémé, puis verser en pluie la semoule fine. Faire cuire tout en remuant 2 min. Laisser tiédir et ajouter les oeufs sel et poivre. Faire revenir dans…
Voici idées de menu léger de Noël, 3 savoureuses recettes légères d’apéritif, plat principal et dessert, faciles et simples à réaliser. Apéritifs : Gaufrettes au saumon fumé Ingrédients pour 8 personnes : 100 g de saumon fumé 2 œufs 100 g de fromage blanc 0% 100 g de lait écrémé 50 g de parmesan râpé 160 g de farine 1/2 à café d’ail en poudre 1 cuillère à café de levure chimique du persil haché sel, poivre Préparation : Dans un bol battez les œufs avec le fromage et le lait puis salez et poivrez. Ajoutez le persil et le…
Voici la recette des crozets au reblochon, un savoureux plat léger à base de crozets et de reblochon, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 11 pts / personne – 300 g de crozets 4 tranches de jambon 1 oignon 1/2 reblochon 15 g de beurre allégé Sel, poivre Préparation : Faire cuire les crozets 20 minutes dans une grande casserole d’eau bouillante salée. Pendant ce temps, tailler le jambon en fines lanières. Couper le reblochon en dés. Peler et émincer l’oignon. Faire chauffer le beurre dans une poêle pour y faire dorer…
Voici la recette des makis de crêpes banane chocolat, de savoureux bouchées de crêpes à base de chocolat et banane, facile et simple à réaliser pour goûter léger. Ingrédients pour 4 personnes : Pour la pâte à crêpes : 250 g de farine 3 œufs 1/2 litre de lait demi-écrémé Pour les makis : 2 banane 50 g de chocolat noir 2 cuillères à soupe de yaourt 0% Préparation : Dans un saladier, versez la farine, ajoutez les œufs un à un puis délayez avec le lait en mélangeant afin d’éviter les grumeaux. Mettez un bout de beurre dans un…