Voici la recette de la poêlée de poivrons, une savoureuse poêlée légère à base de poivrons et de chapelure facile et simple à réaliser pour un accompagnement léger. Ingrédients pour 4 personnes : 3 pts – 3 pts – 3 pts / personne – 4 poivrons (rouge et jaune) 1 gousse d’ail hachée 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de câpres 50 g de chapelure sel, poivre persil haché au goût Préparation : Lavez bien les poivrons, coupez-les en lanières. Versez l’huile dans une poêle et faites revenir l’ail finement haché pendant 2 à 3 minutes.…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette du pain nuage léger, un savoureux petit pain léger sans farine facile et simple à réaliser. Ingrédients pour 12 personnes : 0 POINT / personne – 120 g de fromage blanc 0% 2 oeufs 3 g de levure chimique 1 pincée de sel Préparation : Préchauffez le four à 160°C. Séparez les jaunes des blancs d’œufs. Ajoutez une pincée de sel aux blancs et montez-les en neige. Battez les jaunes avec le fromage blanc. Ajoutez la levure et mélangez. Incorporez délicatement les blancs en neige. Couvrez une plaque de cuisson de papier sulfurisé. A l’aide d’une cuillère,…
Voici la recette du cake au thon et olives, un savoureux cake léger à base de thon et d’olives noires facile et simple à réaliser pour un apéritif léger. Ingrédients pour 10 personnes : 5 pts – 4 pts – 4 pts / personne – 280 g de farine 1 yaourt 0% 70 ml de lait écrémé 30 ml d’huile d’olive 80 g d’olive noires 200 g de thon au naturel 4 oeufs sel, poivre Préparation : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Dans un saladier, mélanger la farine, les oeufs, la levure et le yaourt. Ajouter progressivement l’huile…
Voici la recette des poires au four, un savoureux dessert léger à base de poires rôties au four parfumées à la cannelle, facile et simple à réaliser. Ingrédients pour 4 personnes : 3 pts – 2 pts – 2 pts / personne – 4 poires 30 g de sucre roux cannelle amandes effilées noisettes Préparation : Lavez d’abord très bien les poires sous l’eau courante, puis coupez-les en deux. Placer les poires dans un plat allant au four avec le côté coupé vers le haut et saupoudrer de cassonade, de cannelle, d’amandes et de noisettes. Cuire 15 à 20 minutes…
Voici la recette du flan coco léger, un savoureux flan coco en version légère, facile et simple à réaliser pour le goûter ou le dessert. Ingrédients pour 8 personnes : 6 pts – 5 pts – 5 pts / personne – 850 ml de lait demi écrémé 40 g de noix de coco râpée 3 oeufs 30 g de stévia 80 g de maïzena 1 gousse d’ail Préparation : Dans un saladier, mélanger œufs + sucre puis ajouter la maïzena et la noix de coco râpée, mélanger bien de nouveau. Couper la gousse de vanille en deux sur sa longueur, gratter…
Voici la recette du taboulé de quinoa léger et express, un savoureux taboulé léger et gourmand, facile et simple à réaliser pour une entrée légère. Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de quinoa sel 20 ml d’huile d’olive 80 ml d’eau 4 tomates 1 gros concombre 2 oignons 15 feuilles de menthe environ 1 poivron rouge une poignée de raisins trempés dans l’eau chaude Préparation : Dans une casserole, faites cuire le quinoa dans l’eau bouillante pendant 15 minutes. Lorsqu’il est cuit, rincez-le à l’eau claire et laissez égoutter. Dans un blender déposez les oignons épluchés, le poivron épépiné,…
Voici la recette des lasagnes au saumon et poireaux, un savoureux plat léger de lasagnes à base de saumon frais et de poireaux, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 12 pts – 12 pts – 12 pts / personne – 8 plaques de lasagnes précuites 330 g de blanc de poireaux nettoyé et émincé 450 g de pavé de saumon 50 g d’emmental râpée 10 g d’huile d’olive Pour la béchamel : 400 ml de lait écrémé 35 g de maïzena Préparation : Faites cuire le saumon à la vapeur pendant quelques…
Voici la recette du gâteau à l’ananas, un savoureux gâteau léger à base d’ananas sans sucre et sans beurre, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : 3 pts – 3 pts – 3 pts / personne – 1/2 ananas 150 g de farine 2 oeufs 15 g d’édulcorant 250 g de fromage blanc 0% 1 sachet de levure chimique Préparation : Mélangez les œufs avec le fromage blanc et ajoutez le sucre puis la levure. Incorporez progressivement la farine et mélangez bien. Coupez l’ananas en lamelles ou en petits des et ajoutez le…
Voici la recette des pâtes au thon et champignons, un savoureux plat à base de pâtes et de thon, facile et simple à réalise pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 7 pts – 7 pts – 7 pts / personne – 250 g de pâtes 1 oignon 1 gousse d’ ail 200 g de champignons de Paris 200 g de thon au naturel 1/2 verre de vin blanc persil 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Faites cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée selon les indications du paquet. Epluchez l’oignon et l’ail puis…
Voici la recette de la quiche allégée courgettes et bacons, une savoureuse quiche légère à base de courgettes et de bacons facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 6 pts – 6 pts – 6 pts / personne – 1 fond de tarte léger ( recette ici ) 3 courgettes 120 g de bacons en allumettes 50 g de parmesan râpé 1 oeuf 80 ml de lait écrémé 1 gousse d’ ail 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Lavez les courgettes, épluchez-les et coupez-les en fines tranches. Chauffer l’huile…