Voici la recette du crumble léger aux pommes, de savoureux petits crumbles légers à base de pommes parfumé à la cannelle, facile et simple à réaliser pour une collation légère.
Ingrédients pour 4 personnes :
- 6 à 7 pommes
- 90 g de farine
- 40 g de stévia
- 40 g de beurre allégé
- 1 pincée de cannelle
Préparation :
Préchauffer le four à 200°C.
Réunir les ingrédients du crumble farine, stévia, beurre et cannelle, puis émietter du bout des doigts.
Eplucher et épépiner les pommes, les couper en petits cubes et les répartir dans des petits plats individuels passant au four.
Répartir la pâte à crumble dessus et enfourner pour 20 à 25 mn sous surveillance, jusqu’à ce que le crumble soit doré.