Voici la recette de croque monsieur Végétarien, un savoureux croque monsieur à base de courgette et de poivron, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 2 personnes : 9 pts – 9 pts – 9 pts / personne – 4 tranches de pain 1 courgette 2 cuillère à soupe de crème fraîche à 4% de mg 2 cuillère à café d’huile d’olive 80 g de emmental allégé râpé sel, poivre Préparation : Laver et couper la courgette en fines rondelles puis lavez et coupez le poivron en lanières. Faites chauffer l’huile d’olive à la poêle puis…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette des quésadillas aux légumes, de savoureuses quésadillas légères à base de bons légumes, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 6 pts – 6 pts – 6 pts / personne – 8 Tortillas de maïs 1 Oignon rouge 1 Courgette 1 Poivron rouge 1 Poivron vert 2 Tomates 16 Olives niçoises Thym(un peu) 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Sel, poivre Préparation : Epluchez et coupez la courgette en rondelles. Epépinez les poivrons et coupez-les en rondelles. Rincez les tomates et coupez-les en petits dés. Épluchez l’oignon et hachez-le. Faites…
Voici la recette de poulet à la sauce tomate, un savoureux plat léger à base de cuisses de poulet à la sauce tomate, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pts – 4 pts – 4 pts / personne – 4 belles cuisses de poulet sans peau 1 oignon 400 g de pulpe de tomates en dés en boîte 1 cuillerée à soupe de basilic déshydraté 1 cuillerée à soupe de sauge déshydratée 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel et poivre Préparation : Émincer les oignons en rondelles de 5 minutes.…
Voici la recette de la panna cotta allégée aux fraises, de savoureuse panna cotta légère au coulis de fraises, facile et simple à réaliser pour un dessert léger. Ingrédients pour 4 personnes : 3 pts – 2 pts – 2 pts / personne – 200 g de fromage blanc à 0% de MG 2 feuilles de gélatine 1 sachet de sucre vanillé 20 cl de crème liquide à 5% de MG 2 cuillère à café d’arôme vanille liquide 200 g de fraises environ 2 cuillère à soupe d’édulcorant en poudre Préparation : Lavez puis écrasez les fraises. Dans une casserole,…
Voici la recette de Pavé de saumon à la crème et champignons, un savoureux plat léger à base de saumon frais à la sauce crémeuse aux champignons, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 10 pts – 4 pts – 4 pts / personne – 4 pavés de saumon frais ( 120 g ) 200 g de champignons 1 noix de beurre 20 cl de crème fraîche liquide à 4 % de mg 1 cuillère à soupe rase d’aneth 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel et poivre Préparation : Dans une poêle…
Voici la recette des mini clafoutis aux pépites de chocolat, de savoureux petits clafoutis léger sans sucre, facile et simple à réaliser pour un goûter léger. Ingrédients pour 4 personnes : 6 pts – 5 pts – 5 pts / personne – 90 g de farine 40 g de stévia 3 œufs 200 ml de crème fraîche à 4 % de mg 50 g de pépites de chocolat Préparation : Mélangez ensemble la farine et le stévia puis ajoutez les œufs et la crème fraîche épaisse. Battez ensuite la préparation au fouet. Tapissez des moules à muffins de papier sulfruisé…
Voici la recette des muffins anglais sans beurre, de savoureux muffins anglais légers sans beurre, facile et simple à réaliser pour le petit-déjeuner. Ingrédients pour 9 muffins : 4 pts – 4 pts – 4 pts / personne – 300 g farine 20 cl lait demi-écrémé 1 sachet levure de boulanger 1 cuillère à café sel 1 cuillère à café stévia 2 cuillère à soupe de semoule fine Préparation : Délayer la levure dans le lait tiède (pas chaud) et laissez agir une dizaine de minutes. Dans la cuve de votre robot, mélanger la farine, le sucre et le sel.…
Voici la recette de la sauce aux champignons, une savoureuse sauce allégée à base de champignons, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 1 pt – 1 pt – 1 pt / personne – 400 g de champignons 1 gros oignon 1 piment de Cayenne 100 ml d’eau 2 cuillère à soupe de crème fraiche à 4 % de mg du Persil frais 1 cuillère à soupe d’huile sel et poivre Préparation : Épluchez l’ oignon et hachez-le très finement. Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis ajoutez l’oignon et un peu de…
Voici la recette des samoussas de poulet au curry, de savoureux samoussas à base de poulet parfumé au curry, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pts – 3 pts – 3 pts / personne – 4 feuilles de brick 150 g de blanc de poulet 1 cuillère à soupe de curry 1/2 oignon 1 gousse d’ail 1 c. à c. de persil 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Coupez le blanc de poulet en petit dés puis haché l’ail et l’oignon. Dans une casserole, faire revenir le blanc de…
Voici la recette de la quiche au jambon et courgettes, une savoureuse quiche légère à base de jambon et de courgettes, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : 6 pts – 5 pts – 5 pts / personne – 1 fond de tarte léger ( recette ici ) 1 courgette 1 oignon 100 g de jambon blanc 0% 2 yaourt 0% 3 oeufs 60 g de gruyère allégé râpé 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Lavez la courgette puis coupez en dés et hachez l’oignon. Dans une poêle chauffez…