Cake Fondant aux Courgette et Bacon

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Voici la recette du cake fondant aux courgette et bacon, un savoureux cake léger et fondant à base de courgettes et de bacon, facile et simple à réaliser pour un apéro léger.

Ingrédients pour 8 parts : 3 pts3 pts3 pts / part –
  • 75 g de farine de blé
  • 1 oeuf
  • 30 g d’huile
  • 80 g de lait demi écrémé
  • 5 g de levure chimique
  • 60 g de tomates séchées coupées en morceaux
  • 70 g de courgettes râpée bien essorée
  • 100 g d’allumettes de bacon
Préparation :

Mélanger la farine, la levure, l’huile et le lait, bien mélanger.
Rajouter le reste des ingrédients puis mélanger.
Mettre dans un plat à cake et enfourner dans un four préchauffé à 180 environ 20 à 25 minutes.

3.2/5 (188 Reviews)

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