Voici la recette de flan caramel au fromage blanc, un savoureux flan léger à base de fromage blanc facile et simple à réaliser pour un dessert léger. Ingrédients pour 6 personnes : 5 pts – 3 pts – 3 pts / personne – 300 g de fromage blanc 0% 500 ml de lait écrémé 5 oeufs 2 cuillères à soupe d’édulcorant 2 cuillères à café d’ extrait de vanille 6 cuillères à soupe de caramel liquide Préparation : Dans un bol mettez le fromage blanc puis fouettez en versant le lait petit à petit. Dans un autre bol battez les…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette de brioche nuage, une savoureuse brioche légère nuage, sans farine et sans matière grasse, facile et simple à réaliser pour une collation légère. Ingrédients pour 2 personnes : 3 pts – 3 pts – 3 pts – 75 kcal / personne – 2 blancs d’oeufs 5 gouttes d’extrait de vanille 10 g de maïzena 1 cuillère à café de stévia 10 g de pépites de chocolat Préparation : Montez les blancs d’oeufs en neige avec la vanille puis ajoutez le stévia et continuez. Une fois les blancs d’oeufs en neige sont fermes ajoutez la maïzena et mélangez.…
Voici la recette du riz sauté au porc et légumes, un savoureux plat aux saveurs asiatiques, à base de riz, de légumes et de filet mignon, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 8 pts – 8 pts – 8 pts / personne – 200 g de riz 400 g de filet de porc 1 carotte 1 poivron 20 g de gingembre frais 100 g de champignons de paris 40 g de sauce soja 1 cuillère à soupe d’huile sel, poivre Préparation : Hachez finement le gingembre et l’ail puis coupez le poivron…
Voici 7 jours de menus brûle-graisse après les fêtes, retrouvez une semaine de menus légers et simple avec chaque jour des repas légers et des aliments brûle-graisses Lundi : Petit-déjeuner : thé ou café sans sucre 1 muffin complet 2 noisettes de beurre 2 cuillères à café de confiture allégée 1 yaourt 0% Déjeuner : Salade de betterave et roquette à l’huile de noix Soufflés légers au potiron et parmesan 2 tranches de pain complet Fruit frais de saison Dîner : Soupe de carotte au curry une bruschetta jambon et œuf 1 fromage blanc 0% Mardi : Petit-déjeuner : 1…
Voici la recette des champignons farcis à la viande hachée, un savoureux plat léger à base de champignons farcis et gratinés, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pts – 4 pts – 4 pts / personne – 12 pièces de champignons de paris 250 g de steak de boeuf hachée 5% 2 tomates moyennes 1 oignon 1 gousse d’ail 2 cuillères à soupe de chapelure du persil haché 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Epluchez l’ail et l’oignon puis hachez-les. Pelez les tomates puis coupez-les en petits…
Voici la recette des financiers au chocolat sans beurre, de financiers légers à base de chocolat, facile et simple à réaliser pour le goûter. Ingrédients pour 14 financiers : 3 pts – 3 pts –3 pts / personne – 125 g de poudre d’amande 50 g de farine 3 cuillères à soupe d’édulcorant 3 blancs d’œufs 60 g de chocolat pâtissier 1 petite pincée de sel des framboises Préparation : Couper les 60 g de chocolat en morceaux et les faire fondre doucement au bain marie en mélangeant de temps en temps. Dans un saladier, mélanger les 125 g de…
Voici la recette de la mousse au fromage blanc, une savoureuse mousse légère à base de fromage blanc et de chocolat haché, facile et simple à réaliser pour le dessert ou pour la collation. Ingrédients pour 4 personnes : 3 pts – 2 pts – 2 pts / personne – 400 g de fromage blanc 0% 30 g de stévia 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille anille 1 citron 1 feuille de gélatine 30 g de chocolat noir 1 blanc d’œuf Préparation : Dans un bol : versez le fromage blanc, le sucre, la vanille et mélangez Laissez ramollir…
Voici la recette du pilons de poulet au citron et olives, un savoureux plat léger à base de poulet parfumé au citron, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 9 pts – 9 pts – 9 pts / personne – 800 g de pilons de poulet 1 cuillère à soupe de farine 2 oignons 45 g de l’olive noires dénoyautées 1 citron 300 ml de bouillon de poulet dégraissé du basilic 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Salez et poivrez les cuisses de poulet puis farinez-les. Chauffez l’huile d’olive…
Voici la recette du galette franc-comtoise allégée, une savoureuse galette des rois légère facile et simple à réaliser pour les fêtes d’Épiphanie. Ingrédients pour 8 personnes : 5 pts – 4 pts – 4 pts / personne – 280 ml de lait écrémé 80 g de beurre allégé 80 g de farine 4 oeufs 2 cuillères à soupe de fleur d’oranger ou de rhum 1 jaune d’œuf et un peu de lait Préparation : Préchauffer le four à 180°C. Porter le lait à ébullition avec le beurre coupé en morceaux. Ajouter le sucre puis hors du feu ajouter la farine…
Voici la recette du dessert léger à la mangue, une savoureuses crème dessert à la mangue, facile et simple à réaliser. Ingrédients pour 4 personnes : 2 pts – 2 pts – 2 pts / personne – 1 mangue d’environ 250 g 550 ml de lait écrémé 2 cuillères à soupe de maïzena 2 cuillères à soupe de stévia Préparation : Epluchez le mangue puis coupez en petits dés. Dans un mixeur versez le lait puis ajoutez la maïzena et le stévia. Ajoutez ensuite les morceaux de mangue ( gardez un peu pour la décoration ). Mixez la préparation puis…