Voici la recette du sauté de poulet courgette à la sauce soja, un savoureux plat léger à base de poulet, de courgette à la sauce soja, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pts – 2 pts – 2 pts / personne – 450 g de blanc de poulet 1 cuillère à soupe de farine 300 g de courgette 1 poivron rouge 1 petit morceau de gingembre haché 2 gousses d’ail 1 cuillère à soupe vinaigre 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe d’huile neutre sel, poivre Préparation…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette du velouté crémeux aux champignons, un savoureux velouté léger et crémeux à base de champignons, facile et simple à réaliser pour une entrée légère. Ingrédients pour 4 personnes : 2 pts – 2 pts – 2 pts / personne – 400 g de champignons 2 gousses d’ail 1 oignon 400 ml de bouillon de légumes dégraissé 1 cuillère à soupe de beurre 10 cl de crème fraîche à 4% de mg sel, poivre Préparation : Epluchez l’oignon et l’ail puis hachez-les. Dans une cocotte chauffez le beurre puis faites-les revenir pendant environ 4 minutes. Ajoutez les champignons…
Voici la recette des gaufres légères aux myrtilles, de savoureuses gaufres légères et fruités, facile et simple à réaliser pour une collation légère. Ingrédients pour 8 gaufres : 4 pts – 3 pts – 3 pts – 158 kcal / personne – 200 g de farine 3 oeufs 20 g de stévia 1 cuillère à soupe d’huile 25 cl de lait écrémé 150 g de myrtilles 1 pincée de sel Préparation : Mettre la farine dans un saladier, y ajouter le stévia, les jaunes d’œufs et l’huile. Délayer peu à peu le tout en y ajoutant le lait pour qu’il…
Voici la recette des pommes de terre à la lyonnaise, un savoureux plat léger à base de pommes de terre, facile et simple à réaliser pour un accompagnement léger. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pts – 4 pts – 1 point / personne – 600 g de pommes de terre 1 oignon 1 cuillère à soupe d’huile sel, poivre Préparation : Epluchez et coupez les pommes de terre en tranches puis faites-les cuire dans de l’eau salée jusqu’à mi-cuisson environ 10 minutes. Egouttez-les puis disposez les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfournez pendant environ 10 minutes…
Voici la recette du tiramisu léger, un savoureux tiramisu léger et délicieux comme un nuage, facile et simple à réaliser pour un dessert léger. Ingrédients pour 4 personnes : 8 pts – 8 pts – 8 pts / personne – 12 biscuit à la cuillère 200 g de fromage blanc 0% 100 g de mascarpone allégé 1 cuillère à café de vanille liquide 3 cuillères à soupe de stévia 2 jaunes d’oeufs 3 blancs d’oeufs 1 tasse de café noir sans sucre 2 cuillères à soupe de cacao Préparation : Dans un saladier, mélangez à l’aide d’un fouet l’extrait de…
Voici la recette des Ailes de poulet à l’asiatique au four, un savoureux plat léger à base des ailes de poulet épicés au four, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 11 pts – 11 pts – 11 pts / personne – 12 pièces d’ailes de poulet 1 cuillère à café d’huile 2 gousses d’ail 2 cuillères à soupe de sauce soja sucrée 10 gouttes de sauce Tabasco 3 cuillères à soupe de sauce soja salée 2 cuillères à soupe de soupe de miel sel Préparation : Dans un petit bol haché l’ail…
Voici la recette du tartare de saumon et avocat, un savoureux tartare léger à base de saumon, de mangue, poivron et avocat, facile et simple à réaliser pour une entrée légère. Ingrédients pour 4 personnes : 6 pts – 4 pts – 4 pts / personne – 300 g de saumon frais 1 avocat mûr de 200 g 1 poivron rouge 100 g de chair de mangue le jus de 2 citron vert 1 cuillère à soupe d’huile d’olive ciboulette tabasco au goût sel, poivre Préparation : Prenez le saumon frais retirez la peau et coupez-le en cubes, mettez-le dans…
Voici la recette des poêlée de pâtes aux légumes, une savoureuse poêlée légère à base de pâtes et de bons légumes, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 8 pts – 8 pts – 8 pts / personne – 220 g de pâtes fusilli 1 courgette 1 poivron 150 g de champignons de paris 1 oignon 1 gousse d’ail 300 g de pulpe de tomates 1 cuillère à café d’herbes de Provence 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Epluchez l’ail et l’oignon puis hachez-les. Lavez les champignons et émincez-les…
Voici la recette du champignons farcis et gratinés, de savoureux plat à base de champignons farcis, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 3 pts – 3 pts – 3 pts / personne – 12 pièces de champignons 3 cuillères à soupe de crème fraîche à 4% de mg 1 oignon 1 gousse d’ail 100 g d’emmental allégé râpé 1 cuillère à soupe d’huile d’olive du persil Préparation : Epluchez l’ail et l’oignon puis hachez-les. Lavez les champignons puis ôtez le pied des champignons, de façon à ne conserver que les têtes. Coupez…
Voici la recette du caviar d’aubergines aux poivrons, caviar d’aubergine riche en saveurs, facile et simple à réaliser idéal à déguster sur vos tartines ou à l’apéritif. Ingrédients pour 4 personnes : 1 point– 1 point – 1 point / personne – 2 aubergines 1 poivron rouge 1 poivron jaune 400 g de chair de tomates (ou 3 tomates pelées) 3 gousses d’ail 1 cuillère à soupe d’huile d’olive une pointe de piment d’Espelette 1/2 cuillère à café de paprika 1/2 cuillère à café de cumin en poudre coriandre ou persil hachés sel, poivre Préparation : Piquer les aubergines au…