Voici la recette des brochettes de saumon au curry, un savoureux plat léger à base saumon facile et simple à réaliser pour repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 7 pts – 2 pts – 2 pts / personne – 500 g de filet de saumon frais 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café de curry jus de 1 citron sel, poivre Préparation : Coupez le poisson en petits cubes puis mettez-les dans un saladier. Dans un bol mettez l’huile d’olive, le curry, le jus de citron, le sel et le poivre mélangez puis versez sur le…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette du Nesquik maison au thermomix, un savoureux chocolat en poudre facile et simple à réaliser au thermomix pour le petit déjeuner. Ingrédients : 120 g de chocolat noir 100 g de sucre semoule 30 g de cacao amer Préparation : Mettez le chocolat au congélateur pendant 1 heure. Mettez ensuite le chocolat dans le bol du thermomix, mixez 3 secondes la vitesse turbo. Puis remixez: 10 secondes à la vitesse 10. Ajoutez le sucre puis mixez 10 secondes à la vitesse 10. Ajoutez le cacao puis réglez 25 secondes à la vitesse 8.
Voici la recette de la mousse de jambon au thermomix, une savoureuse mousse légères à base de jambon, facile et simple à réaliser pour l’apéritif. Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de jambon blanc 250 g de fromage blanc 20 g de parmesan râpé sel, poivre Préparation : Mettez le jambon en dés dans le bol du thermomix puis mixez 10 secondes à la vitesse 7. Ajoutez le fromage blanc puis réglez 20 secondes à la vitesse 5. Ajoutez le parmesan puis réglez 5 secondes à la vitesse 5. Versez dans un bol puis placez au frais jusqu’au moment…
Voici la recette de la purée pommes de terre et épinards, une savoureuse purée légère et onctueuse à base de pomme de terre et d’épinards, facile et simple à réaliser pour accompagner vos plats de viande. Ingrédients pour 4 personnes : 5 pts – 5 pts – 3 pts – 185 kcal / personne – 550 g de pomme de terre 300 g d’épinards 150 g de crème fraîche allégée à 4% 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Lavez les pommes de terre puis faites-les cuire dans l’eau froide, portez à ébullition puis laissez 25 minutes.…
Voici la recette des petits pains au chocolat, de savoureux petits pains moelleux, facile, rapide et parfaites pour un brunch. Ingrédients pour 6 pains : 7 pts – 7 pts – 7 pts / personne – 280 g de farine 250 g de fromage blanc 0% 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 1,5 sachet de levure chimique 50 g de chocolat haché 1 peu de lait + 1 jaune œuf Préparation : Dans un bol mettez dans l’ordre le Yaourt, sel, sucre, farine et levure puis mélangez. Ensuite pétrissez la pâte pendant…
Voici la recette du velouté de lentilles corail, un savoureux velouté léger à base de lentilles corail, facile et simple à réaliser pour une entrée légère. Ingrédients pour 4 personnes : 8 pts – 2 pts – 2 pts / personne – 250 g de lentilles corail 1 oignon 150 g de coulis de tomate 1 cuillère à soupe d’huile d’olive cumin, paprika sel, poivre Préparation : Epluchez l’oignon puis hachez-le. Dans une cocotte chauffez l’huile d’olive puis faites revenir l’oignon et l’ail pendant 2 minutes. Ajoutez les lentilles rincées et égouttées, la sauce tomates, les épices puis couvrez d’eau…
Voici la recette des Infusion brûleur de graisses, une savoureuse infusion brûle graissé à base de citron, orange et gingembre, facile et simple à réaliser. Ingrédients pour 24 verres : 0 point / verre – 2 citrons bio 2 oranges 1 morceaux de gingembre 2 cuillères à soupe de miel Préparation : Epluchez l’orange puis coupez en quartiers. Lavez les citrons et coupez en quartiers puis épluchez le gingembre et coupez en petits morceaux. Dans un mixeur mettez les morceaux de citron, d’orange, de gingembre et le miel puis mixez jusqu’à obtenir une texture crémeuse et lisse. Filtrez ensuite dans…
Voici la recette de poêlée de pomme de terre au bacon, une savoureuse poêlée légère à base de pomme de terre et de bacon, facile et simple à réaliser pour un accompagnement gourmand. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pts – 4 pts – 2 pts – 164 kcal / personne – 500 g de pommes de terre 1 oignon 150 g de bacon en allumettes sel, poivre Préparation : Epluchez et émincez l’oignon puis épluchez et coupez les pommes de terre en demi tranches fines. Dans une poêle faites revenir le bacon pour fondre la graisse puis ajoutez les…
Voici la recette des muffins aux légumes et jambon, de savoureux muffins légers, à base de bon légumes et de jambon, facile et simple à réaliser pour une entrée légère. Ingrédients pour 2 personnes : 6 pts – 2 pts – 2 pts – 324 kcal / personne – 1/2 courgette 1/2 tomates 100 g de jambon blanc en dés 60 g d’emmental allégé 3 oeufs du persil haché sel, poivre Préparation : Râpez la courgette puis lavez et coupez la tomate en dés. Dans un bol battez les oeufs avec le sel et le poivre Ajoutez la courgette rapée,…
Voici la recette des petits roulés de wraps au saumon fumé, de savoureux roulés de wraps légers à base saumon fumé et de concombre, facile et simple à réaliser pour l’apéritif. Ingrédients pour 4 personnes : 6 pts – 4 pts – 4 pts / personne – 3 galettes de blé 100 g de saumon fumé 3 cuillères à soupe de fromage frais ail et fines herbes 0% 1 concombre sel, poivre Préparation : Epluchez le concombre puis coupez en petits dés. Tartiner la galette wrap de fromage frais puis déposez un peu de concombre et le saumon en dés.…