Fondant à l’Orange

Fondant à l'Orange ww

Voici la recette du fondant à l’orange, un savoureux gâteau léger parfumé à l’orange, facile et simple à réaliser pour un goûter léger.

Ingrédients pour 8 personnes : 4 pts3 pts3 pts / personne –
  • 4 oranges
  • 175 g de farine
  • 3 cuillères à soupe d’édulcorant
  • 1/2 paquet de levure
  • 150 g de yaourt 0%
  • 3 oeufs
Préparation :

Dans un bol mélangez le yaourt et l’édulcorant.
Ensuite incorporez les oeufs, que vous travaillerez sans cesse, un à un, à l’aide d’une spatule.
Versez la farine tamisée avec la levure tout en mélangeant.
Râpez le zeste de deux oranges. Ajoutez ce zeste à la pâte avec le jus d’une orange.
Tapissez un moule de papier sulfurisé et versez la préparation, faites cuire le gâteau 40 minutes à four doux 150°C.

3.8/5 (9 Reviews)

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