Voici la recette du riz au lait à la vanille léger, un savoureux riz au lait onctueux et crémeux parfumé à la vanille facile et simple à réaliser pour un goûter léger. Ingrédients pour 6 personnes : 6 pts – 6 pts – 6pts / personne – 250 gr de riz rond 1,3 litre de lait écrémé 50 g de stévia 2 gousses de vanille Préparation : Faites blanchir le riz en le mettant dans une passoir et le passer sous de l’eau froid. Dans une casserole, faites porter à ébullition le lait et le stévia Ajoutez-y la vanille et…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette du gratin de pomme de terre au fromage bleu, un savoureux gratin crémeux à base de pommes de terre, facile et simple à réaliser pour accompagner vos plat de viande. Ingrédients pour 4 personnes : 8 pts – 7 pts – 4 pts / personne – 700 g de pommes de terre 60 g de fromage bleu 200 ml de lait demi-écrémé 150 g de fromage blanc 0% 1 cuillère à soupe de beurre allégé sel, poivre Préparation : Pelez les pommes de terre puis coupez-les en tranches fines. Dans un bol écrasez le fromage bleu à…
Voici la recette du crêpes farcies aux courgettes ricotta et jambon, de savoureuses crêpes légères farcies et gratinées, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 8 crêpes : 7 pts – 6 pts – 6 pts / crêpe – 8 crêpes légères ( recette ici ) 400 g courgettes 200 g ricotta 80 g jambon blanc dégraissé en cubes 50 g parmesan 30 ml crème fraîche allégée 4% de mg 5 feuilles basilic 10 ml huile d’olive sel, poivre Préparation : Coupez les courgettes en cubes, puis faites-les revenir dans l’huile d’olive pendant 10 minutes. Salez…
Voici la recette du röstis de courge Butternut, de savoureux röstis de pommes de terre et de courge butternut, facile et simple à réaliser pour une entrée légère. Ingrédients pour 4 personnes : 3 pts – 3 pts – 1 point / personne – 400 g de pommes de terre 300 g de courge Butternut 1 cuillère à soupe de maïzena 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Sel, poivre Préparation : Éplucher les pommes de terre, les laver et les râper avec une râpe à rösti Saler et laisser les pommes de terre égoutter dans une passoire pendant environ 10…
Voici la recette du croziflette légère, un savoureux gratin léger de crozets et lardons au reblochon, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 10 pts – 9 pts – 9 pts / personne – 200 g de crozet 150 g de jambon blanc dégraissé 1 oignon 15 cl de crème allégé à 4% de mg 150 g de fromage blanc 0% 100 g de reblochon 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Epluchez et hachez l’oignon puis coupez le reblochon en lamelles fines. Faites revenir l’oignon pendant 6 minutes avec…
Voici la recette de la Flammekueche au fromage de chèvre, une tarte flambée légère à base de fromage de fromage de chèvre, facile à faire, idéal pour un bon diner avec une salade verte. Ingrédients pour 8 personnes : 10 pts – 10 pts – 10 pts / personne – 1 pâte légère ( recette ici ) 3 oignons 150 g de crème fraîche 4 % de mg 100 g de lardons fumé 120 g de crottins de chèvre 150 g de fromage blanc 0% 2 cuillère à café d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Préchauffez votre four à 200°C.…
Voici la recette du fondant aux petits suisses, un savoureux gâteau léger moelleux et fondant à base de petits suisses, facile et simple à réaliser pour un goûter léger. Ingrédients pour 8 personnes : 4 pts – 3 pts – 3 pts / personne – 6 petit suisse 0% 3 oeufs 3 cuillères à soupe de stevia 15 cl de lait écrémé 150 g de farine 1 cuillère à café d’extrait de vanille liquide Préparation : Préchauffez le four à 180°C Dans un saladier, battre les œufs entiers avec les petits suisses Ajouter le stevia et bien mélanger Incorporez la…
Voici la recette de la quiche saumon fumé poireaux, une savoureuse quiche légère à base de saumon fumé et de poireaux, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : 6 pts – 4 pts – 4 pts / personne – 1 fond de tarte léger ( recette ici ) 2 poireaux 3 oeufs 20 cl de crème fraîche à 4% de mg 150 g de saumon fumé 60 g de gruyère allégé râpé sel, poivre Préparation : Laver le poireau soigneusement, le couper en rondelles et les faire chauffer à la vapeur une petite…
Voici la recette de la quiche aux légumes et chèvre, une savoureuse quiche légère à base de courgettes, poireaux et fromage de chèvre, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : 7 pts – 6 pts – 6 pts / personne – 1 fond de tarte léger ( recette ici ) 3 poireaux 1 oignon 4 courgettes 80 g de bûche de chèvre 3 œufs 20 cl de crème fraîche 4% 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 pincée de muscade Sel, poivre Préparation : Epluchez les courgettes et poireaux puis coupez-les en rondelles.…
Voici la recette de citrouille rôtie aux herbes, un savoureux plat de saison à base de citrouille cuite au four, facile et simple à réaliser et idéal pour accompagner vos plat de viande. Ingrédients pour 4 personnes : 2 pts – 2 pts – 2 pts / personne – 1/4 d’une belle citrouille 1 cuillère à café de paprika fumé 1/2 cuillères à café de gingembre en poudre 1 cuillère à soupe d’herbe de Provence 2 cuillères à soupe d’huile huile d’olive sel, poivre Préparation : Faîtes préchauffer le four à 190°C. Épluchez ensuite le morceau de citrouille, puis ôtez…