Voici la recette des conchiglionis farcis au saumon ricotta et courgettes, de savoureuses pâtes en forme de coquillage farcies au saumon fumé, ricotta et courgettes, facile et simple à réaliser pour un repas léger Ingrédients pour 4 personnes : 11 pts – 9 pts – 9 pts / personne – 250 g de pâtes conchiglionis 120 g de saumon fumé 250 g de courgettes 1 échalote quelques brins d’aneth 100 g de ricotta 100 g fromage blanc 0% 3 cuillère à soupe de parmesan 4 cuillère à soupe de crème allégée à 4 % de mg 1 cuillère à café…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette des muffins au chèvre et courgette, de savoureux muffins légers à base de courgettes et de fromage de chèvre, facile et simple à réaliser pour un apéritif léger. Ingrédients pour 6 personnes : 5 pts – 5 pts – 5 pts / personne – 200 g de courgettes 100 g de chèvre frais 150 g de farine 1 œuf 1 cuillère à café de levure chimique 20 ml d’huile d’olive Sel, poivre Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Lavez et râpez la courgette. Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, le sel et le poivre.…
Voici la recette des Rillettes de poulet à la moutarde, de savoureuses rillettes à base de poulet facile et simple pour un apéritif léger. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pts – 2 pts – 2 pts / personne – 2 oeufs 400 g de blanc de poulet émincé 45 g échalote 1 cuillère à café rase persil ciselé 40 g cornichons 50 g fromage blanc 0% 2 cuillères à soupe de moutarde 25 g crème fraîche épaisse 4% de mg sel, poivre Préparation : Cuire les oeufs à la casserole pour obtenir des oeufs durs (11 minutes). Cuire à…
Voici la recette de mijoté de lentilles et citrouille, un savoureux plat léger mijoté à base de lentilles et de citrouille, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 8 pts – 2 pts – 2 pts / personne – 250 g de lentilles 300 g citrouille 1 oignon émincé 200 g de tomates râpées 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 4 c.s de coriandre fraîche 1 c.c de paprika 1 c.c de cumin 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Faites tremper les lentilles 15 minutes dans de…
Voici la recette de butternut farcie au fromage frais et lardons, une savoureuse courge butternut gratinée et farcie au fromage blanc et lardons, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 2 personnes : 9 pts – 5 pts – 5 pts / personne – 1 courge Butternut 300 g de fromage frais 0% 100 g de lardons fumés 2 oeufs 1/2 cuillère à café de curry 2 cuillères à café de persil 60 g de gruyère allégé râpé sel, poivre Préparation : Lavez votre courge butternut puis fendez-la en deux et ôtez-en les graines. Mettez chaque…
Voici la recette de cookies sans sucre aux fruits secs, un savoureux cookies légers et healthy sans sucre à base de fruits secs, facile et simple à réaliser pour le goûter. Ingrédients pour 12 cookies : 3 pts – 3 pts – 3 pts / cookie – 120 g farine 40 g d’amande en poudre 80 g beurre allégé 40 g stévia 1 oeuf 1/2 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à soupe de vanille liquide 1/2 cuillère à café de sel Préparation : Battez l’œuf et le stévia et la vanille puis incorporez la farine et la…
Voici la recette des gougères au fromage, de savoureux gougères légères au fromage à facile et simple à réaliser, à dévorer natures ou fourrés pou l’apéritif. Ingrédients pour 35 gougères : – 1 point / gougère – 150 g farine 150 ml eau 100 g de lait demi-écrémé 100 g de gruyère allégé râpé 30 g de parmesan râpé 75 g de beurre allégé 41% doux 4 oeufs sel, poivre, muscade Préparation : Enfournez le four à 180°C. Dans une casserole, portez l’eau et le lait à ébullition, avec le beurre coupé en morceaux et une pincée de sel. Retirez…
Voici la recette de poulet au gingembre, un savoureux plat léger à base de poulet facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 3 pts – 1 point – 1 point / personne – 4 blancs de poulet 1 morceau de racine de gingembre frais 100 g de champignons de Paris 10 g de maïzena 20 cl d’eau 1 cuillère à soupe de vin blanc 2 cuillères à café d’huile d’olive Sel, poivre Préparation : Coupez en bâtonnets les blancs de poulet puis salez et poivrez. Epluchez la racine de gingembre et coupez-la en…
Voici la recette des croissants à la farine complète sans beurre, de savoureux croissant légers à base de farine complète, facile et simple à réaliser pour le petit déjeuner. Ingrédients pour 16 croissants : 4 pts – 4 pts – 4 pts / personne – 280 g farine complète 200 g farine 300 ml de lait demi écrémé 25 g levure de boulangère fraîche 40 g du stévia 50 ml d’huile de tournesol 1 pincée de sel Préparation : Dans un petit bol mettez la levure et un peu de lait tiède. Dans un saladier mettez les farines, puis faites…
Voici la recette de flan léger courgette moutarde et jambon, un savoureux flan léger à base de courgettes, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 6 pts – 2 pts – 2 pts / personne – 2 courgettes 4 oeufs 500 g de fromage blanc 0% 200 g de jambon blanc dégraissé 60 g de gruyère râpée 2 cuillère à soupe de moutarde à l’ancienne 1 gousse d’ail haché 1 échalote haché 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Lavez et coupez les courgettes en…