Voici la recette du poulet au miel et à la sauce soja, un savoureux plat léger à base de poulet caramélisé, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 5 pts – 3 pts – 3 pts – 258 kcal / personne – 500 g blanc de poulet 6 cuillères à soupe sauce soja 2 cuillères à soupe miel 1 cuillère à soupe d’huile de sésame 1 gousse d’ail haché sel Préparation : Coupez les filets de poulet en morceaux. Versez-les ensuite dans une grande poêle avec l’huile, les gousses d’ail. Mélangez et faites dorer le tout sur feu moyen.…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette du mugcake léger, un savoureux mugcake léger facile et rapide à réaliser pour le petit-déjeuner ou le goûter. Ingrédients pour 1 personne : 9 pts – 7 pts – 7 pts – 298 kcal 1 oeuf 40 g de farine 1 cuillère à soupe de fromage blanc 0% 1/2 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à soupe de sirop d’agave Préparation : Dans un mug battez l’œuf avec le sirop d’agave puis ajoutez le fromage blanc, la farine et la levure. Mélangez bien le tout puis ajoutez des pépites de chocolat ou une cuillère à café de confiture. Laissez cuire ensuite…
Voici la recette des flans aux courgettes et basilic, de savoureux petits flans légers à base de courgettes et de basilic, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pts – 3 pts – 3 pts – 113 kcal / personne – 350 g de courgettes 40 g de farine 2 oeufs 1 poignée de basilic haché 100 g de fromage blanc 0% 1 gousse d’ail 150 ml de lait écrémé 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Lavez les courgettes puis coupez-les en dés et hachez l’ail Dans une poêle faites revenir l’ail et ajoutez…
Voici la recette des mini-pavlovas sans sucre, de savoureux pavlova légère en version individuelle, facile et simple à réaliser pour un dessert gourmand. Ingrédients pour 3 pavlovas : 3 pts – 2 pts – 2 pts / pavlova – 80 g de blanc d’oeufs 50 g de stévia 1 cuillère à café de maïzena 1 pincée de sel 50 g de confiture allégée 100 g de fromage blanc 0% 50 g de yaourt grec 0% 2 cuillère à café de sirop d’agave Préparation : Dans un bol mettez les blanc d’œuf et le stévia puis mélangez. Ensuite ajoutez le sel et faites montez-les blancs d’oeufs…
Voici la recette de la tarte saumon brocoli, une savoureuse tarte légère à base de saumon et de brocoli, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : 6 pts – 5 pts – 5 pts / personne – 1 fond de tarte léger ( recette ici ) 4 tranches de saumon fumé ( 150 g ) 500 g de brocolis précuits à la vapeur 3 œufs 20 cl de crème fraîche à 4% de mg aneth sel, poivre Préparation : Préchauffez le four à 180 °C. Faites cuire le brocoli à a vapeur. Disposez la pâte feuilletée dans un moule à…
Voici la recette du cake léger aux fraises, un savoureux cake léger au yaourt et aux fraises, facile et rapide à réaliser pour un goûter gourmand. Ingrédients pour 8 personnes : 4 pts – 3 pts – 3 pts / personne – 150 g de fraises 1 yaourt 0% 3 oeufs 1 cuillère à soupe d’huile 2 cuillères à soupe d’édulcorant 2,5 pots de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Préparation : Mélangez tous les ingrédients dans l’ordre puis versez dans un moule recouvert de papier cuisson. Ajoutez ensuite les fraises coupés en dés. Ensuite enfournez au four chaud à 180°C…
Voici la recette des gaufres aux courgettes et parmesan, de savoureux gaufres légères à base de courgettes et de parmesan, facile et simple à réaliser, idéal à servir avec une salade. Ingrédients pour 6 gaufres : 3 pts – 3 pts – 3 pts – 131 kcal / gaufre – 300 g de purée de courgettes 2 oeufs 80 ml de lait écrémé 100 g de farine 50 g de parmesan 1 sachet de levure chimique Sel, poivre 1 pincée de noix de muscade Préparation : Cuire les courgettes coupé en dés dans l’eau bouillante puis égouttez-les. Assaisonnez-les ensuite. Battez les œufs avec le lait puis…
Voici la recette de la quiche au saumon fumé ricotta et tomates cerises, une savoureuse quiche à base de saumon, ricotta et tomates cerises, facile et rapide à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : 8 pts – 7 pts – 7 pts / personne – 1 fond de tarte léger ( Recette ici ) 100 g de ricotta 8 tomates cerises 4 oeufs 150 g de crème fraîche à 4% de mg 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée 150 g de saumon fumé sel, poivre Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte puis piquez-la.…
Voici la recette de du couscous léger aux légumes, un savoureux couscous végétarien aux légumes, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 7 pts – 7 pts – 7 pts – 336 kcal / personne – 250 g de semoule de couscous 4 carottes 4 tomates 2 courgettes 2 oignons 2 gousses d’ail 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café de curcuma 2 cuillères à café de graines de coriandre 1 cuillère à café de beurre allégé sel, poivre Préparation : Epluchez, lavez et coupez en morceaux tous les légumes. Emincez les oignons, hachez l’ail. Dans…
Voici la recette de des muffins légers au thon, de savoureux muffins légers à base de thon, facile et simple à réaliser. Ingrédients pour 4 muffins : 3 pts – 1 pts – 1 pts – 94 kcal / personne – 100 g de thon au naturel 1 oeuf 1 yaourt nature 0% 30 g de gruyère allégé râpé du persil sel et poivre Préparation : Egouttez le thon puis mettez dans un bol. Ajouter le persil, l’œuf, le yaourt nature, sel et poivre puis mélangez bien. Versez la préparation dans des moules de muffins en silicone et enfournez pendant 15 à 20 minutes.