Voici la recette du taboulé maison léger, une savoureuse salade légère de semoule garnie de légumes, facile et simple à réaliser pour une entrée légère. Ingrédients pour 4 personnes : 7 pts – 7 pts – 7 pts – 263 kcal / personne – 240 g de semoule moyenne 1/2 oignon 250 ml d’eau 120 ml de jus de citron 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 2 tomates pelées des feuilles de menthe 1 bouquet de persil sel, poivre Préparation : Mettez le couscous dans un saladier, couvrez-le d’eau froide. Laissez ainsi une demi-heure en soulevant de temps en temps les graines à la fourchette pour…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette de la salade de concombre au yaourt, une savoureuse salade légère à base de concombre et de yaourt, facile et simple à réaliser pour un entrée légère. Ingrédients pour 6 personnes : 3 pts – 1 point – 1 point – 77 kcal / personne – 2 concombres 300 g de yaourt grec 1 gousse d’ail 1 petit oignon le jus d’un citron 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de vinaigre 5 brins d’aneth sel, poivre Préparation : Pelez puis émincez l’oignon. Épluchez les concombres, ôtez les graines et coupez-les en fines rondelles bien régulières. Puis disposez-les dans un…
Voici la recette du houmous léger au yaourt et à la menthe, un savoureux houmous léger et crémeux à base de pois chiches cuits, facile et simple à réaliser. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pts – 1 point – 1 point – 167 kcal / personne – 400 g de pois chiches cuits 100 g de yaourt nature 0% 1 cuillère à soupe de tahini 1 gousse d’ail 10 feuilles de menthe Jus d’un demi citron 1 pincée de cumin 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Mettez dans le bol d’un mixeur tous les ingrédients et hachez pendant quelques minutes. La…
Voici la recette du cake moelleux au chocolat, un savoureux cake léger à base de chocolat, facile et simple à réaliser pour un goûter léger. Ingrédients pour 8 personnes : 7 pts – 6 pts – 6 pts – 188 kcal / personne – 150 g de chocolat noir 3 oeufs 250 g de compote de pommes sans sucre 80 g de farine Préparation : Préchauffez le four a 180°C en chaleur tournante. Battez les oeufs au fouet, rajoutez la compote de pommes, rajouter le chocolat fondu et pour finir rajouter la farine. Versez la préparation dans un moule de 20 cm et mettre au four…
Voici la recette du tartines au fromage de chèvre et de fruits rouges, de savoureuse tartines légères à base de fromage blanc et de fruits rouges, facile et simple à réaliser pour le petit-déjeuner. Ingrédients pour 2 personnes : 7 pts – 286 kcal / personne – 4 tranches de pain de mie 60 g de fromage de chèvre frais 150 g de fruits rouges 2 cuillère à café de stévia Préparation : Dans une casserole mettez les fruits rouges puis ajoutez le sucre et laissez cuire en remuant quelques minutes jusqu’à obtenir une compote. Faites passez les tranches de…
Voici la recette du roulés de crêpes au saumon fumé, de savoureux bouchées de crêpes au saumon et au fromage frais, facile et simple à réaliser pour l’apéritif. Ingrédients pour 4 personnes : 3 pts – 2 pts – 2 pts / personne – 4 crêpes natures ( recette ici ) 80 g de saumon fumé 100 g de fromage frais 0% 1/2 gousse d’ail quelques brins de ciboulette quelques brins d’estragon sel, poivre Préparation : Dans un bol, mélangez le fromage frais avec la ciboulette, l’estragon, l’ail haché puis salez légèrement et poivrez. Tartinez les crêpes de fromage frais puis garnissez de tranches de saumon fumé. Placez…
Voici la recette de la salade de pâtes au thon et légumes, une savoureuse salade légère à base de pâtes, de thon et de légumes, facile et simple à réaliser pour une entrée légère. Ingrédients pour 4 personnes : 7 pts – 7 pts – 7 pts – 208 kcal / personne – 220 g de pâtes macaroni 1 courgette 100 g de thon au naturel 1 carotte 1 oignon 2 cuillères à soupe de fromage blanc 0% 1 cuillère à café de moutarde 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Faites cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée selon les indications sur…
Voici la recette de la salade de pâtes au jambon, une savoureuse salade légère à base de pâtes et de jambon, facile et simple à réaliser pour une entrée légère. Ingrédients pour 4 personnes : 7 pts – 6 pts – 6 pts – 188 kcal / personne – 220 g de pâtes fusilli 150 g de petits pois 200 g de jambon dégraissé 2 cuillères à soupe de fromage blanc 0% 1 cuillère à café de moutarde 30 de gruyère allégé en dés ou râpé sel, poivre Préparation : Faites cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée selon les indications sur le paquets. Egouttez-les ensuite…
Voici la recette du clafoutis ultra léger aux cerises, un savoureux clafoutis léger à base de cerises, facile et simple à réaliser pour un dessert léger. Ingrédients pour 6 personnes : 3 pts – 2 pts – 2 pts – 150 kcal / personne – 300 g de cerises 3 oeufs 80 g de farine 230 ml de lait écrémé 2 cuillères à soupe de stévia 1 pincée de sel Préparation : Lavez, équeutez et éventuellement dénoyautez les cerises puis réservez. Dans un saladier, battez les oeufs avec le stévia et le sel, et fouettez 5 minutes. Ajoutez la farine et la levure puis mélangez. Ajoutez…
Voici la recette de muffins légers au jambon et emmental, de savoureux muffins légers à base de jambon et d’emmental, facile et simple à réaliser pour un apéritif léger. Ingrédients pour 12 muffins : 3 pts – 2 pts – 2 pts– 85 Kcal / muffin – 3 œufs 150 g de farine 180 ml de lait écrémé 1 cuillère à café d’huile d’olive 1/2 sachet de levure chimique 120 g de jambon blanc dégraissé en dés 80 g de emmental allégé en dés Sel poivre Préparation : Préchauffer votre a 180°C. Dans un bol battez les oeufs avec le lait puis ajoutez la farine, la…