Auteur/autrice : sukeina

Voici la recette des muffins légers au fromage frais et jambon, de savoureux muffins légers salés à base de fromage frais, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 8 muffins : 3 pts – 2 pts – 2 pts -121 kcal / muffins – 120 g de farine 100 g de fromage frais 0% ail et fines herbes 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 2 oeufs 1/2 sachet de levure chimique 80 g de jambon blanc en dés 80 g de lait écrémé sel, poivre Préparation : Mélangez la farine, la levure chimique, le sel et…

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Voici la recette des petites crêpes aux pommes, de savoureuses petites crêpes légères à base de pommes râpées, facile et simple à réaliser pour le petit déjeuner. Ingrédients pour 20 crêpes : 1 point – 1 point – 1 point – 65 kcal / crêpe – 180 g de farine 700 g de pommes 200 ml de lait écrémé 25 g de stévia 1 cuillère à café d’extrait de vanille 1/2 sachet de levure chimique 1 cuillère à café d’huile Préparation : Dans un bol versez le lait, le stévia et la vanille puis mélangez. Ajoutez la farine et la…

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Voici la recette du gratin léger aux épinards, un savoureux gratin léger à base d’épinards, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 3 pts – 3 pts – 3 pts / personne – 1 kg d’épinards 40 cl de lait écrémé 30 g de maïzena 60 g d’emmental allégé râpé 1 pincée de noix de muscade râpée 5 cl d’eau sel, poivre Préparation : Préchauffer le four à 180°C. Mettez les épinards et l’eau dans une casserole. Couvrir et faites cuire sur feu moyen pendant 20 minutes. Retirez le couvercle puis prolongez la…

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Voici la recette des spaghettis aux crevettes et légumes, un savoureux plat léger à base de pâtes de crevettes et légumes, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 11 pts – 9 pts – 9 pts / personne – 250 g de pâtes 450 g de crevettes décortiquées 200 g de brocoli en morceaux 200 g de carotte en dés 1 oignon haché 1 gousse d’ail hachée 20 cl de crème fraîche à 4 % de mg 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Lavez les courgettes puis coupez-les en…

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Voici la recette du boisson minceur au citron, une savoureuse boisson brûle graisse à base de citron, gingembre et concombre, facile et simple à réaliser. Ingrédients pour 1 personne: 0 point – 64 kcal  1 litre d’eau bouillante 100 g de citron bien 100 g de concombre 10 g de menthe 10 g de gingembre Préparation : Lavez le citron et le concombre puis coupez-les en tranches. Lavez ensuite les feuilles de menthe. Epluchez le gingembre puis râpez-le. Dans une carafe ajoutez tous les ingrédients puis versez l’eau bouillante. Laissez refroidir de côté pendant 2 heures environ puis dégustez votre…

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Voici la recette du cake léger au fromage blanc, un savoureux cake léger sans matière grasse et sans sucre, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : 3 pts – 1 point – 1 point – 122 kcal / personne – 500 g de fromage blanc 0% 200 g de lait demi-écrémé 4 oeufs 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille 1 cuillère à soupe de stévia Préparation : Commencez par séparer les jaunes et les blancs d’oeufs. Dans un bol battez les jaunes d’oeufs avec le fromage blanc et le stévia puis ajoutez…

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Voici la recette de la tarte légère à la rhubarbe, une savoureuse tarte sucrée légère à base de rhubarbe, facile et simple à réaliser pour un dessert léger. Ingrédients pour 8 personnes : 4 pts – 4 pts – 4 pts / personne – 1 fond de tarte léger ( recette ici ) 800 g de rhubarbe 30 g de sucre roux 2 cuillères à soupe de stévia 1 cuillère à café d’extrait de vanille 2 oeufs entiers 200 ml de crème fraiche 4% de mg Préparation : Epluchez la rhubarbe puis réservez de côté. Etalez la pâte et garnissez…

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Voici la recette des pancakes au yaourt et fraises, de savoureux pancakes légers sans matière grasse à base de yaourt et de fraises, facile et rapide à réaliser pour le petit déjeuner. Ingrédients pour 10 pancakes : 2 pts – 2 pts – 2 pts – 90 kcal / pancake – 200 g de fraises 150 g de farine 2 oeufs 250 g de yaourt nature 1 cuillère à soupe de stévia 1 sachet de levure de levure Préparation : Dans un saladier, mettre tous les ingrédients dans l’ordre de la liste puis fouetter jusqu’à obtenir une pâte lisse. Couvrez…

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Voici la recette des endives au jambon et maroilles, un savoureux plat léger à base d’endives, jambon et de maroilles, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 7 pts – 6 pts – 6 pts – 249 kcal / personne – 4 endives 30 g de maïzena 40 cl de lait écrémé 120 g de maroilles coupé en dés 4 tranches de jambon blanc dégraissé sel, poivre Préparation : Lavez les endives et coupez la base Faites cuire les endives dans une casserole d’eau salée bouillante ou à la vapeur pendant 10 minutes.…

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Voici la recette de la tarte salée aux courgettes et tomates, une savoureuse tarte salée légère à base de ricotta, tomates et courgettes, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : 6 pts – 6 pts – 6 pts / personne – 1 fond de tarte léger ( recette ici ) 2 courgettes 3 à 4 petites tomates 1 gousse d’ail haché 150 g de de ricotta 1 cuillère à soupe de moutarde Sel, poivre, origan Préparation : Lavez puis coupez en rondelles les tomates et les courgettes. Déposez-les sur une plaque de four, arrosez…

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