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    Accueil » Lentilles aux Carottes

    Lentilles aux Carottes

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    Voici la recette des lentilles aux carottes, un savoureux plat léger et sain à base de lentilles et de carottes, facile et simple à réaliser pour un repas léger.

    Ingrédients pour 4 personnes : 5 pts – 1 point – 1 point – 231 kcal / personne –
    • 260 g de lentilles vertes
    • 2 à 3 carottes
    • 1 oignon
    • 80 g de tomates pelées
    • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
    • Sel, poivre, cumin, paprika
    Préparation :

    Commencez par épluchez et hachez l’oignon, puis coupez les carottes en rondelles
    Rincez les lentilles puis égouttez-les.
    Dans une sauteuse chauffez l’huile d’olive puis faites revenir l’oignon pendant 3 minutes.
    Ajoutez les épices, les lentilles, les carottes et les tomates puis versez 800 ml d’eau et remuez.
    Laissez ensuite cuire 35 minutes.

    recette légère régime régime-minceur
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