Auteur/autrice : sukeina

Voici la recette du spaghettis aux tomates cerises, un savoureux plat léger à base de pâtes aux tomates cerises, facile et simple à réaliser pour accompagner un plat de viande. Ingrédients pour 4 personnes : 6 pts – 6 pts – 6 pts – 225 kcal / personne – 200 g de pâtes spaghetti 300 g de tomates 200 g de tomates cerises 2 gousses d’ail 1 cuillère à soupe d’huile d’olive du basilic sel, poivre Préparation : Lavez les tomates puis trompez-les dans l’eau bouillante pendant 3 minutes. Retirez puis laissez refroidir et retirez la peau des tomates. Coupez-les…

Voici la recette du Sushi californien au saumon, de savoureux sushi californien léger à base de saumon et de fromage frais et concombre, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 8 pts – 6 pts – 6 pts  / personne – 2 feuilles de Nori 200 g de saumon frais 200 g de fromage frais 0% 100 g de concombres 180 g riz rond 3 cuillères à soupe de vinaigre de riz 2 cuillère à café de stévia 1 cuillère à café de sel Préparation : Rincer le riz à l’eau froide jusqu’à…

Voici la recette du gâteau léger aux abricots, un savoureux gâteau léger et fondant à base d’abricots, facile et simple à réaliser pour un goûter léger. Ingrédients pour 6 personnes : 4 pts – 3 pts – 3 pts – 187 kcal / personne – 300 g d’abricots 4 oeufs 130 g de farine 50 g de stévia 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Préparation : Lavez les abricots puis retirez le noyau et coupez-les en tranches et réservez de côté. Dans un bol fouettez les oeufs avec une pincée de sel puis ajoutez le stévia et…

Voici la recette de la salade légère à l’avocat et feta, une savoureuse salade légère à base d’avocat et de feta, facile et simple à réaliser pour une entrée légère. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pts – 4 pts – 4 pts – 179 kcal / personne – 150 g d’avocat 1 concombre 90 g de feta allégée 10 tomates cerises 1 bouquet de persil jus de 1/2 citron 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Épluchez l’avocat, coupez-le en cubes puis arrosez-le de jus de citron. Coupez le concombre en tranches fines et hachez finement…

Voici la recette du cheesecake léger au fromage blanc, un savoureux cheesecake sans pâte léger à base de fromage blanc, facile et simple à réaliser pour le goûter. Ingrédients pour 6 personnes : 3 pts – 2 pts – 2 pts – 166 kcal / personne – 400 g de fromage blanc nature 0 % 200 g de fromage frais nature 0% 3 cuillère à soupe d’édulcorant 30 g de farine 3 oeufs 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille Préparation : Préchauffez le four à 170°C. Battez les blancs d’oeufs en neige et les serrer avec un peu de…

Voici la recette des galettes de légumes, de savoureuses galettes légères à base de légumes râpés facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 3 pts – 2 pts – 2 pts / personne – 4 petites carottes 200 g pommes de terre 1 grande courgettes 1 petit oignon haché 2 oeufs 4 cuillères à soupe de chapelure sel, poivre, paprika Préparation : Épluchées tout les légumes, les râpée, les mettre dans une passoire et laisser égoutter 30 minutes à 1h pour faire sortir l’eau des légumes. Dans un bol mélangez les oeufs, oignon,…

Voici la recette des boulettes de viandes à la sauce suédoise, un savoureux plat à base de boeuf haché à la sauce crémeuse suédoise, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 7 pts – 7 pts – 7 pts / personne – 300 g de bœuf haché 100 g pomme de terre crue râpée 1 petit oignon haché 2 gousses d’ail émincé 1 oeuf 1 peu de persil haché 1 pincée d’origan 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Pour la sauce : 1 cuillère à soupe de beurre allégé 1 cuillère à soupe…

Voici la recette du clafoutis aux pêches, un savoureux clafoutis léger sans sucre à base de pêches, facile et simple à réaliser pour un goûter léger. Ingrédients pour 6 personnes : 3 pts – 2 pts – 2 pts – 115 kcal / personne – 6 pêches ou nectarines 3 oeufs 30 g de stevia 1 cuillère à café extrait de vanille 100 g de farine de blé 200 ml de lait demi-écrémé Préparation : Dans un saladier, battez les œufs avec la stevia et la vanille puis ajoutez le lait et la farine en mélangeant. Lavez et coupez les…

Voici la recette du cake léger au brocoli et roquefort, un savoureux cake léger salé à base de brocoli et de roquefort, facile et simple à réaliser pour l’apéritif. Ingrédients pour 6 personnes : 6 pts – 5 pts – 5 pts / personne – 1 tête de brocoli 50 g de roquefort 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 200 ml de lait écrémé tiède 1 cuillère à soupe d’huile 80 g de gruyère Sel, poivre Préparation : Couper le brocoli en fleurettes. Plongez-le dans l’eau bouillante puis laissez cuire 15 minutes. Dans un saladier,…

Voici la recette du croque monsieur au thon et cheddar, un savoureux sandwich à base de thon, facile et rapide à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 2 personnes : 9 pts – 8 pts – 8 pts / personne – 4 tranches de pain de mie 200 g de thon au naturel 40 g de cheddar ( 2 tranches ) 1/2 citron jaune Beurre 1/2 oignon rouge 3 gros cornichons 1 cuillère à soupe mayonnaise allégé 1 cuillère à soupe de fromage blanc 0% Sel, poivre Préparation : Emiettez le thon dans un saladier avec une fourchette. Emincez…