Voici la recette du crumble léger aux cerises, un savoureux crumble léger à base d’une pâte à crumble légère aux flocons d’avoine, facile et simple à réaliser pour un dessert ou une collation. Ingrédients pour 3 personnes : 4 pts – 3 pts – 3 pts – 149 kcal / personne – 250 g de cerises 1 cuillère à soupe de stévia 80 g de fromage blanc 0% 3 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à soupe de flocons d’avoine 1 cuillères à café de maïzena 1 cuillère à café de sucre en poudre Préparation : Lavez et équeutez les cerises puis mettez-les dans un…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette de salade de riz au saumon et courgettes, une savoureuse salade légère à base de riz de saumon et de courgettes, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 8 pts – 6 pts – 6 pts – 98 kcal / personne – 240 g de riz 150 de saumon fumé 2 courgettes 10 feuilles de menthe jus de 1 citron sel, poivre Préparation : Lavez le riz puis faites-le cuire dans l’eau salée pendant 15 minutes puis égouttez-le. Coupez les courgettes en morceaux puis faites les cuire dans une poêle avec l’huile d’olive pendant 8 minutes.…
Voici la recette des aubergines farcies légères, un savoureux plat léger à base d’aubergines farcies et gratinées, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pts – 3 pts – 3 pts – 126 kcal / personne – 2 aubergines 30 g d’olives noires en rondelles 10 g de câpres 15 tomates cerises 1 œuf 40 g de parmesan râpé 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Coupez l’aubergine eu deux dans le sens de la longueur. Avec un couteau fendez la chair de l’aubergine en faisant des « X ». Enfournez pendant environ 20 minutes à 250°C.…
Voici la recette du clafoutis léger au chou-fleur, un savoureux clafoutis salé à base de chou-fleur et jambon, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : 3 pts – 2 pts – 2 pts – 111 kcal / personne – 1 chou-fleur 100 g de jambon léger en dés 500 ml de lait écrémé 3 oeufs 3 cuillère à soupe de maïzena 1 pincée de noix de muscade sel, poivre Préparation : Faites cuire le chou-fleur à l’eau bouillante salée pendant 8 minutes. Battez les oeufs en omelette avec le lait, du sel, du poivre, de la noix de muscade,…
Voici la recette de la salade de courgettes et feta, une savoureuse salade légère à base de courgettes et de feta, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 1 point – 1 point – 1 point – 104 kcal / personne – 500 g de courgettes 100 g de fromage feta allégé 1 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique jus de 1 citron sel, poivre Préparation : Lavez parfaitement les courgettes puis coupez les extrémités. Coupez-les dans le sens de la longueur à l’aide d’une mandoline Portez l’eau à ébullition dans une casserole…
Voici la recette de la vinaigrette sans huile, une savoureuse sauce vinaigrette légère sans huile facile et simple à réaliser pour assaisonner vos salade. Ingrédients pour 2 personnes : 0 point – 24 kcal / personne – 1/2 citron 2 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre 2 cuillère à soupe de sauce soja 2 cuillère à café de moutarde 1/2 cuillère à soupe d’eau sel, poivre Préparation : Dans un petit bol, ajoutez la moutarde, le vinaigre balsamique, l’eau, le vinaigre de cidre et la sauce soja. Mélangez les ingrédients entre eux…
Voici la recette de la tartinade aux deux saumons, une savoureuse tartinade légère à base de saumon frais et de saumon fumé, facile et simple à réaliser pour un apéritif gourmand. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pts – 1 pts – 1 pts – 160 kcal / personne – 200 g de fromage à frais 0% 200 g de saumon frais 100 g de saumon fumé 1 cuillère à soupe de ciboulette 1 jus de citron sel, poivre Préparation : Commencez par cuire le saumon frais au micro-ondes pendant 5 minutes. Coupez ensuite le saumon fumé en petits morceaux. Dans un saladier mettez le saumon…
Voici la recette des spaghettis à la sauce bolognaise, un savoureux plat léger à base de pâtes à la sauce bolognaise légère, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 10 pts – 10 pts – 10 pts – 448 kcal / personne – 250 g de spaghettis 300 g de viande hachée maigre 2 oignon 500 g de tomates pelée en boîte 2 gousses d’ail du basilic 1 cuillère à soupe d’huile 1 pincée de piment de Cayenne sel, poivre Préparation : Dans une casserole, faites chauffer l’huile d’olive puis ajoutez les oignons hachés et l’ail. Faites-les ensuite cuire…
Voici la recette du caviar d’aubergine à la tomate, un savoureux plat léger à base d’aubergines facile et simple à réaliser à réaliser, idéal à déguster sur des tartines de pain grillé pour l’apéritif. Ingrédients pour 4 personnes : 1 point – 1 point – 1 point – 97 kcal / personne – 3 aubergines 3 oignons 1 gousse d’ail 3 tomates 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre, paprika Préparation : Lavez les aubergines puis déposez-les sur une plaque et enfournez pendant environ 35 minutes à 180°C. Ensuite retirez-les puis laissez refroidir et coupez-les en deux. acler la peau avec une cuillère afin de…
Voici la recette des pâtes aux épinards et au bleu, un savoureux plat léger à base de pâtes et d’épinards facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 10 pts – 10 pts – 10 pts – 267 kcal / personne – 250 g de pâtes 500 g d’épinards 180 g de crème fraîche à 4% de mg 40 g de fromage bleu 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Sel, poivre Préparation : Faire cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée selon les indication sur le paquet. Laver puis sécher les épinards et hachez-les…