Auteur/autrice : sukeina

Voici la recette du gâteau léger à la poêle, un savoureux gâteau léger sans beurre avec des bananes caramélisées cuit à la poêle, facile et rapide à réaliser pour un goût léger Ingrédients pour 6 personnes : 4 pts – 3 pts – 3 pts – 164 kcal / personne – 1 œuf 1 cuillère a soupe de stévia 160 ml de lait écrémé 15 ml d’huile 1 cuillère à café d’extrait de vanille 150 g de farine de blé 1 cuillère à café de levure chimique 15 g sucre roux 1 banane Préparation : Dans un bol battez l’oeuf…

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Voici la recette de la tarte légère aux épinards et chèvre frais, une savoureuse tarte légère à base d’épinards et de fromage de chèvre frais, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : 7 pts – 6 pts – 6 pts – 286 kcal / personne – 1 fond de tarte léger ( recette ici ) 400 g d’épinard frais 150 g de chèvre frais 1 échalote 1 yaourt 0% 3 œufs 1 cuillère à soupe de crème fraîche à 4% de mg 1 cuillère à soupe d’huile d’olive du thym Sel et poivre…

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Voici la recette des poireaux au jambon gratinées, un savoureux gratin léger à base de poireaux et de jambon, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 5 pts – 4 pts – 4 pts – 204 kcal / personne – 8 poireaux 8 tranches fines de jambon blanc dégraissé environ 200 g 80 g de gruyère allégé râpé 450 ml de lait écrémé 3 cuillères à soupe de maïzena 1 pincée de noix de muscade sel, poivre Préparation : Lavez puis tranchez les racines des poireaux et lavez-les. Dans une casserole remplie d’eau…

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Voici la recette de la mousse au chocolat légère 2 ingrédients, une savoureuse mousse au chocolat légère et bien aérée, facile et rapide à réaliser en utilisant seulement les 2 ingrédients. Ingrédients pour 6 personnes : 5 pts – 4 pts – 4 pts – 148 kcal / personne – 100 g de chocolat noir 60% 4 oeufs ( Séparer les blancs et les jaunes d’œufs ) Préparation : Dans un bol montez-les blancs d’œufs en neige. Faites fondre le chocolat au micro-ondes puis ajoutez les jaunes d’œufs et mélangez bien. Incorporez délicatement les blancs d’œufs en neige et mélangez…

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Voici la recette du cake léger aux fruits rouges, un savoureux cake léger sans sucre et sans beurre, parfumé et fruité, facile et rapide à réaliser pour un goûter léger. Ingrédients pour 8 parts : 3 pts – 2 pts – 2 pts – 128 kcal / part – 3 oeufs 200 g fromage blanc 0% 3 cuillères à soupe de stévia 150 g farine 1 sachet levure chimique un poignée de fruits rouges Préparation : Dans un bol battez les oeufs avec l’édulcorant puis ajoutez le fromage blanc et mélangez. Ajoutez la farine et la levure puis mélangez bien.…

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Voici la recette du poulet basquaise léger et facile, un savoureux plat léger de poulet aux poivrons et aux tomates à la basquaise, facile et simple à réaliser pour un repas léger Ingrédients pour 4 personnes : 4 pts – 4 pts – 297 kcal / personne – 4 morceaux poulet cuisses sans peau 2 oignons 2 gros poivrons vert et rouge 600 g de tomates mures coupées en morceaux 1/2 verre vin blanc 1 bouquet garni piment d’Espelette 1 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 cuillère à café de paprika doux sel, poivre Préparation : faites dorer le poulet…

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Voici la recette des éventail d’aubergine à la tomate et mozzarella, un savoureux plat léger d’aubergine gratiné au four, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 2 personnes : 5 pts – 5 pts – 254 kcal / personne – 2 aubergines 2 tomates 100 g de mozzarella allégée 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Lavez les tomates et les aubergines. Pelez les tomates puis coupez-les en tranches et réservez-les sur du papier absorbant. Découpez les aubergines en éventail puis badigeonnez d’huile des deux côtés. Déposez-les sur une feuille de papier sulfurisé…

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Voici la recette des courgettes farcies au poulet, un savoureux plat léger à base de courgettes et de poulet facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 2 personnes : 5 pts – 3 pts – 330 kcal / personne – 2 courgettes 250 g de blanc de poulet en cubes 1 oignon 1 poivron rouge 4 cuillères à soupe de crème fraîche à 4% de mg 2 cuillères à soupe de sauce tomates 1 cuillère à soupe d’huile d’olive du basilic séché sel, poivre Préparation : Lavez les courgettes puis coupez-les en deux. Evidez chaque barquette…

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Voici la recette de poêlée légère de courgettes à l’aneth, une savoureuse poêlée légère à base de courgettes parfumées à l’aneth, facile et simple à réaliser pour un accompagnement léger. Ingrédients pour 4 personnes : 2 pts – 2 pts – 2 pts – 53 kcal / personne – 2 courgettes 1 gousse d’ail 1 cuillère à café de paprika de l’aneth 1 cuillère à soupe de farine 2 cuillère à café de sauce soja 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Lavez les courgettes puis coupez-les en dés. Mettez dans un bol puis parsemez de paprika…

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Voici la recette du clafoutis léger aux pommes et amande, un savoureux clafoutis léger sans beurre, à base de pommes facile et simple à réaliser pour un goûter léger gourmand. Ingrédients pour 8 personnes : 4 pts – 3 pts – 3 pts – 193 kcal / personne – 4 pommes 3 oeufs 40 g de sucre en poudre 100 g de farine 40 g de poudre d’amandes 30 cl de lait écrémé 2 cuillères à soupe de rhum jus de 1/2 citron des raisins secs ( facultatif ) Préparation : Pelez les pommes et les coupez en morceaux puis…

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