Voici la recette du gâteau semoule léger au citron , un délicieux gâteau léger à base de semoule et de citron, facile et rapide à réaliser pour le goûter. Ingrédients pour 6 personnes : – 4pts – 3pts/ personne – 125 g de semoule, 250 g de fromage banc 0%, 4 œufs ( séparer les blancs et les jaunes ), jus et zeste de 1 citron, 1 cuillère à soupe d’édulcorant, 1/2 sachet de levure chimique Préparation : Dans un bol battez les jaunes d’œufs avec l’édulcorant et le fromage blanc puis ajoutez le jus et zeste râpé d’orange et…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette de la quiche légère aux légumes et au thon, une savoureuse quiche légère à base de bons légumes de saison et de thon, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : 7pts – 5pts / personne – 1 pâte brisée légère ( recette ici ) 3 œufs, 20 cl de crème fraîche à 4 % de mg, 1 poivron jaune, 2 poivrons rouge, 1 carotte, 2 courgettes, 2 petites boîte de thon, 60 g de gruyère allégé râpé, 1 cuillère à soupe d’huile d’olive, de l’origan, sel, poivre Préparation : Lavez et…
Voici la recette des madeleines légères au saumon, de savoureuses madeleines légères à base de saumon fumé, facile et simple à réaliser. Ingrédients pour 12 madeleines :2pts – 1pt / personne – 2 œufs, 100 g de farine, 1/2 sachet de levure chimique 60 cl de lait écrémé, 30 g de gruyère allégé râpé, 100 g de saumon fumé, 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée, sel et poivre Préparation : Coupez les tranches de saumon fumé en fines lanières. Dans un bol battez les oeufs avec le lait puis ajoutez la farine et la levure puis mélangez bien Ajoutez le fromage,…
Voici la recette des pâtes à la carbonara légères, un savoureux plat léger à base de pâtes à la carbonara, facile et rapide à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 9pts/ personne – 260 g de spaghettis, 180 g de allumettes de bacon, 2 jaunes d’œuf, 2 cuillères à soupe de fromage blanc 0%, 1 oignon, 2 cuillères à soupe de parmesan râpé, sel, poivre Préparation : Faites cuire les pâtes dans l’eau bouillantes salée selon les indications sur le paquet. Pelez et émincez l’oignon. Faites cuire l’oignon et les allumettes de jambon dans une poêle…
Voici la recette de la galettes bretonnes au saumon et boursin , un savoureux plat à base de galettes de sarrasin garnies de saumon et de boursin facile et simple à réaliser. Ingrédients pour 2 personnes : 7pts – 5pts/ personne – 2 galettes de sarrasin ( recette ici ) 80 g de de saumon fumé coupée en morceaux, 1 cuillère à soupe de crème fraîche à 4 % de mg, 2 cuillères à soupe de boursin ail et fines herbes allégé, jus de 1/2 citron, poivre Préparation : Commencez par mélangez le boursin avec la crème. Dans une poêle…
Voici la recette des gaufres légères à la banane, de savoureux gaufres légères sans beurre et sans sucre, facile et rapide à réaliser pour le goûter. Ingrédients pour 4 personnes : 4pts – 3pts / personne – 2 bananes, 1 œuf, 50 g de poudre d’amande, 50 g de maïzena, 1/2 sachet de levure chimique Préparation : Ecrasez les bananes dans un récipient, puis ajoutez l’œuf et mélangez. Ajoutez la poudre d’ amande, la maïzena et la levure chimique puis mélangez. Faire chauffer le gaufrier puis versez 2 cuillères à soupe par empreinte à gaufre. Laissez ensuite cuire 4 à 5…
Une Semaine de Menus d’été, de bonne idées de menus équilibré qui contiennent des repas léger à adopter selon votre capital de point. Lundi Petit déjeuner: café ou thé sans sucre, 1 tranche de pain complet avec 1 cuillère à café de confiture allégé + 1 fruit et 1 fromage blanc 0% Déjeuner: poisson blanc, comme la morue cuit à la poêle avec l’huile d’olive, accompagné de légumes cuits à la vapeur, de riz cuit parfumé au citron et d’un fruit. Goûter: yaourt 0% + 50 g de fruits secs. Dîner: blanc de poulet à servir avec une purée de pommes de terre et carottes+…
Voici la recette du gratin d’abricots , un savoureux gratin léger sucrée à base d’abricots, facile et simple à préparer, idéal à servir pour le dessert ou le goûter. Ingrédients pour 6 personnes :3pts / personne – 20 d’abricots dénoyautés, 3 œufs, 2 cuillères à soupe d’édulcorant, 1 cuillère à café d’extrait de vanille, 2 cuillères à soupe de maïzena, 20 cl de crème fraîche à 4% de mg, une cuillère à soupe de confiture d’abricots allégée Préparation : Lavez les abricots puis coupez-les en deux. Disposez les abricots dans le moule recouvert de papier sulfurisé. Dans un bol battez…
Voici la recette de riz thaï aux petits légumes et crevettes, un savoureux plat léger à base de riz, de petits légumes et de crevettes facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de crevettes décortiquées, 150 g de riz thaï, 1 gousse d’ail, 1/2 oignon, 1 petite carotte, 1 petite courgette, 4 cuillères à soupe de sauce soja, 1 pincée de gingembre en poudre, 1 cuillère à soupe d’huile neutre, sel, poivre Préparation : Faites cuire le riz dans l’eau salée selon le temps indiqué sur l’emballage, en remuant de temps…
Voici la recette de mojito sans sucre , un savoureux mojito léger sans sucre, un cocktail d’été parfumé et frais, facile et rapide à réaliser parfait pour une chaude journée d’été. Ingrédients pour 1 personne : 5pts 10 feuilles de menthe fraîche, 40 ml de rhum, jus de 1 petit citron, 1 cuillère à café de sirop d’érable, 100 ml d’eau gazeuse, glace pilée Préparation : Dans un grand verre écrasez la menthe avec le jus de citron vert à l’aide d’un pilon à cocktail ou d’une cuillère en bois. Ajoutez le rhum, le sirop puis mélangez. Terminez ensuite en…