Voici 4 sorbets légers et facile, 4 recettes de sorbets fruités à base de fraises bananes, de melon, d’ananas et de fruits rouges, facile à préparer et parfait pour une collation estival. Ingrédients pour 2 personnes : 2 pt / personne 1- Sorbet fraises bananes : 2 bananes hachées surgelées, 200 g de fraises hachées surgelées, 1 cuillère à soupe de sirop d’agave, 50 ml d’eau 2 – Sorbet au melon : 1 melon congelé en petits morceaux 2 cuillères à soupe de sirop d’agave 3 – Sorbet à l’ananas : 1/2 ananas surgelé en dés 2 cuillères à soupe…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette des tagliatelles au saumon et à la crème , un savoureux plat à base de tagliatelles à la sauce crémeuse au saumon, facile et simple à réaliser. Ingrédients pour 4 personnes : 8pts / personne – 240 g de tagliatelles, 180 g de saumon fumé en dés, 1 petit oignon ciselé, 1 cuillère à café de moutarde, 15 cl crème fraîche 4 % de mg, du persil ou de l’aneth, 1 cuillère à soupe d’huile d’olive, sel, poivre Préparation : Faites cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée selon les indications du paquet. Dans une poêle, faites…
Voici la recette du samoussas au jambon et Kiri , de savoureux samoussas légère et croustillante facile et rapide à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 2 personnes : 6pts / personne – 4 tranches de feuilles de brick, 3 cubes de fromage de Kiri, 2 tranches de jambon fumé, sel, poivre Préparation : Coupez la pâte brick et le jambon en dés puis plier en deux la moitié de la pâte. Dans un bol écrasez les kiri puis salez et poivrez puis ajoutez les dés de jambon. Mettez le fromage et le jambon en haut de la pâte…
Voici la recette de la salade piémontaise légère, un salade légère à base de pomme de terre agrémentée de jambon, de tomate, de cornichon, d’œuf dur et d’une sauce mayonnaise légère, facile et simple à réaliser. Ingrédients pour 6 personnes : 600 g de pommes de terre, 400 g de tomates, 8 cornichons au vinaigre, 200 g de dés de jambon blanc dégraissé, 3 œufs, 1 yaourt à la grecque 0% 2 cuillère à café de vinaigre 4 cuillères à café moutarde de la ciboulette sel, poivre Préparation : Faites cuire les pommes de terre avec la peau dans l’eau…
Voici la recette du mini cake salé léger , de savoureux mini cake légers aux courgettes facile et simple à réaliser pour l’apéro. Ingrédients pour 35 personnes : 6 oeufs, 100 g de farine, 1 cuillère à soupe de maïzena, 1 cuillère à soupe de parmesan, 2 cuillère à soupe de lait écrémé, 1 sachet de levure chimique, 2 à 3 courgettes, 1 échalote, sel, poivre Préparation : Hachez l’échalote puis coupez les courgettes en dés. Dans une poêle faites revenir l’échalote avec 1 cuillère à soupe d’eau puis ajoutez les courgettes et laissez cuire pendant 8 minutes. Dans un…
Voici la recette du cake ultra moelleux et léger au chocolat, un savoureux cake léger au chocolat moelleux à souhait, facile et simple à réaliser pour un goûter gourmand et léger. Ingrédients pour 4 personnes : 5pts/ personne – 150 g de chocolat noir, 3 oeufs, 220 g de compote de pomme sans sucre, 100 ml de lait écrémé, 1 cuillère à café d’extrait de vanille, 1 sachet de levure chimique, 100 g de farine Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Faites ensuite fondre le chocolat au bain marie Dans un saladier battez les oeufs avec le lait et…
Voici la recette du gratin de courgettes à la feta, un savoureux gratin léger à base de courgettes et de feta, facile et rapide à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 3pts/ personne – 800 g de courgettes, 1/2 oignon, 3 oeufs, 100 ml de crème fraîche à 4% de mg, 120 g de feta allégé, 1 cuillère à soupe d’huile d’olive, 1 cuillère à café de basilic séché, sel, poivre Préparation : Lavez les courgettes et coupez-les en rondelles puis hachez l’oignon. Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites revenir l’oignon pendant 2 minutes.…
Voici la recette du virgin mojito fraise sans sucre ni alcool un savoureux mojito léger à base de fraise, sans sucre ni alcool facile et simple à réaliser pour l’apéro. Ingrédients pour 4 personnes : 1 pt par personne – 20 fraises, 2 citrons verts, 1 bouquet menthe, 2 cuillères à soupe de sirop d’érable, 50 cl eau gazéifiée, glace pilée Préparation : Répartissez les feuilles de menthe dans les verres Mixez 16 fraises avec le sirop et versez dans les verres Ajoutez les citrons verts coupés en morceaux et écrasez bien avec un mortier. Coupez les fraises restantes en lamelles…
Voici la recette du pâtes aux courgettes et thon, un savoureux plat à base de pâtes et de courgettes râpées et de thon, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de pâtes, 1 courgette, 2 boîtes de thon au naturel, 1 gousse d’ail, 120 g de fromage blanc 0%, 2 cuillères à soupe de crème fraîche à 0%, sel, poivre Préparation : Faites cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée selon les indications sur le paquet. Lavez la courgette et râpez-la finement. Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites revenir…
Voici la recette du gratin léger de pommes de terre / courgettes et jambon un savoureux gratin léger à base de bons légumes de saison, facile à réaliser, parfait à servir en accompagnement d’un plat de viande. Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de pommes de terre 3 courgettes 120 g de jambon de poulet 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Epluchez les pommes de terre puis coupez-les en fines tranches. Lavez les courgettes puis coupez-les en fines rondelles. Tapissez un plat de papier sulfurisé puis alternez les tranches de pommes de terre, de courgettes…