Gâteau Semoule Léger

Gâteau Semoule Léger ww

Voici la recette de gâteau semoule léger, un savoureux gâteau léger à la semoule moelleux et parfumé à la vanille, facile et simple à réaliser pour un goûter léger.

Ingrédients pour 8 personnes : 3 pts3 pts3 pts – 101 kcal / personne –
  • 125 g de semoule de blé fine
  • 40 g de stévia
  • 1 litre de lait écrémé
  • 2 oeufs
  • 1/2 cuillère à soupe de vanille liquide
Préparation :

Préchauffez le four à 180°C.
Faites chauffer le lait dans une casserole jusqu’à ce qu’il frémisse puis ajoutez la semoule et la vanille.
Laissez ensuite cuire à feu doux pendant 5 minutes en mélangeant bien.
Battez les oeufs dans un bol puis ajoutez-les à la préparation hors du feu.
Ajoutez ensuite le stévia et mélangez bien afin d’obtenir une mélange homogène.
Versez la pâte dans un moule en silicone puis enfournez pour 20 minutes environ.

2.7/5 (3 Reviews)

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