Voici la recette du papillote de saumon aux légumes, un savoureux plat léger à base de saumon et de légumes cuit au four en papillote, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pts – 2 pt – 1 pt – 440 kcal / personne – 4 filet de saumon de 150 g 200 g pommes de terre 1 courgette 2 carottes 2 poireaux 8 cuillères à soupe de vin blanc 4 cuillères à café d’huile d’olive herbes de Provence sel, poivre Préparation : Épluchez les pommes de terre puis coupez-les en rondelles avec les…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette des crevettes à la crème d’ail légère, un savoureux plat à base de crevettes cuites dans une crème d’ail, facile et rapide à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 2 pts – 1 pt – 233 kcal / personne – 500 g de crevettes décortiquées 150 ml de crème fraîche 4% de mg 4 gousses d’ail du persil haché sel, poivre Préparation : Epluchez l’ail puis hachez-les. Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites revenir l’ail pendant 3 minutes. Ajoutez les crevettes puis salez, poivre et laissez cuire environ 5 minutes. Ajoutez…
Voici la recette des cookies briochés légères, de savoureux cookies légères moelleux à souhait et facile à réaliser pour un goûter gourmand. Ingrédients pour 10 cookies : 3 pts – 109 kcal / personne – 1 yaourt 0% 180 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 30 g de sucre roux 1 cuillère à soupe d’huile 1 cuillère à soupe d’eau 40 g de pépites de chocolat Préparation : Mélangez la farine, la levure, le sel, le sucre et les pépites de chocolat. Dans un autre bol mélangez l’eau, l’huile ainsi que le yaourt. Mélangez…
Voici la recette de la blanquette de poulet légère, une savoureuse banquette de poulet allégé sans matière grasse à base de poulet aux carottes et aux champignons, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 3 pts – 2 pt – 2 pt- 402 kcal – / personne – 4 blancs de poulet environ 400 g 1 litre d’eau froide 1 oignon 2 tablettes de bouillon de volaille dégraissé 1 clou de girofle 1/2 branche de céleri 3 carottes 250 g de pommes de terre 1 jaune d’œuf 3 cuillères à soupe de maïzena 1…
Voici la recette du mug quiche légère au jambon et fromage, un savoureux quiche légère cuite au micro-ondes, facile et rapide à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 1 personne : 7 pts – 4 pts – 4 pts – 327 kcal – 1 œuf 1 tranche de jambon blanc 30 g de gruyère allégé râpé 20 g de pain coupé en petits morceaux 2 cuillère à soupe de lait écrémé sel, poivre, ciboulette Préparation : Cassez l’œuf dans le mug puis ajoutez le lait, le sel et le poivre. Mélangez avec une fourchette puis ajoutez le jambon, la ciboulette…
Voici la recette du gaspacho léger de tomates et concombre, un savoureux gaspacho, une soupe froide à base de tomates et de concombre, facile et rapide à réaliser pour une entrée fraîche. Ingrédients pour 4 personnes : 1 pt – 1 pt – 70 kcal / personne – 5 tomates 1 concombre 1 poivron rouge 2 oignons 1 gousse d’ail 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1/2 citron 1 cuillère à soupe de vinaigre du basilic sel, poivre Préparation : Coupez l’oignon en morceaux puis faite de même avec les grosses tomates, le poivron et le concombre (pelés et épépinés).…
Voici la recette du flan léger au café, un savoureux flan léger sans matière grasse au goût du café, facile et simple à réaliser pour un dessert léger. Ingrédients pour 10 parts : 3 pts – 2 pts – 89 kcal / personne – 50 ml de café expresso 1 litre de lait écrémé 100 de maïzena 40 g d’édulcorant 4 oeufs 1 cuillère à café d’extrait de vanille Préparation : Faites chauffer le lait avec l’extrait de vanille, l’expresso et la moitié d’édulcorant Fouettez les œufs avec le reste d’édulcorant puis ajoutez le maïzena Quand le lait est chaud,…
Voici la recette du gâteau invisible aux pommes et amandes, un savoureux gâteau léger invisible à base de pommes, facile et simple à réaliser pour un goûter léger. Ingrédients pour 8 personnes : 2 pts – 1 pt – 152 kcal / personne – 4 pommes 50 g de farine 40 g d’amande en poudre 2 oeufs 3 cuillères à soupe d’édulcorant 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille 1 cuillère à café de levure chimique 130 ml de lait écrémé jus de 1 citron Préparation : Epluchez les pommes puis épépinez-les et coupez-les en tranches fines et arrosez de…
Voici la recette de la quiche sans pâte aux courgettes et emmental, une savoureuse quiche légère sans pâte à base de courgettes, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : 3 pts – 2 pts – 2 pts – 67 kcal / personne – 500 g de courgette 1 oignon 70 de farine 2 oeufs 70 ml de lait écrémé 1 cuillère à café de levure chimique 90 g de emmental allégé râpé du persil haché sel, poivre Préparation : Lavez les courgettes puis râpez-les et égouttez-les. Dans un saladier mettez les courgettes, le…
Voici 4 idées de vinaigrettes légères et faciles, recettes de 4 vinaigrettes légères, au fromage blanc, à l’ail et piment, au citron et miel et à l’avocat et citron, faciles à faire et idéales pour assaisonner les salades. Vinaigrette au fromage blanc : 1 cuillère à soupe de fromage blanc 0% 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de vinaigre 1 cuillère à soupe de moutarde sel, poivre, du persil Vinaigrette à l’ail et au piment : 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de citron 2 cuillères à soupe de vinaigre 1 gousse…