Auteur/autrice : sukeina

Voici les recettes de la quiche aux thon et oignon , une savoureuse quiche légère à base de thon, d’oignon et de ricotta, facile et rapide à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : 7 pts – 6 pts / personne – 1 fond de tarte léger ( recette ici ) 1 gros oignon 400 g de thon au naturel 200 g de ricotta 3 œufs 5 cl de lait 10 cl de crème fraîche à 4% de mg 60 g d’emmental allégé râpé sel poivre Préparation : Etalez la pâte dans un moule recouvert de papier sulfurisé…

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Voici les recettes de la salade coleslaw au thon sauce moutarde , une savoureuse salade légère à base de chu, de carotte, de thon et d’une sauce légère à la moutarde, facile et rapide à réaliser. Ingrédients pour 4 personnes : 2 pts – 1 pts / personne – 1/5 de chou 1 carotte 1 petit oignon du persil haché 200 g de thon au naturel Pour la sauce moutarde légère: 1 yaourt 0% 3 cuillères à café de moutarde 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : A l’aide d’un couteau…

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Voici les recettes du gâteau au chocolat en 4 versions, un savoureux gâteau à réaliser en 4 version, classique, au chocolat, fruité ou marbré, très facile et simple à préparer pour le goûter. 1 – Le gâteau au yaourt classique allégé : Ingrédients pour 8 parts : 4 pts / part – 1 yaourt 0% 3 oeufs 1 cuillère à soupe d’huile 2 cuillères à soupe d’édulcorant 2,5 pots de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Préparation : Mélangez tous les ingrédients dans l’ordre puis versez dans un moule recouvert de papier cuisson. Ensuite enfournez au…

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Voici la recette de l’oeuf cocotte à la fondue de poireau , un savoureux plat léger simple et tellement délicieux à base d’oeuf et de poireaux, facile et rapide à réaliser pour un petit repas léger du soir. Ingrédients pour 4 personnes : 3 pts- 1 pt / personne – 400 g de blanc de poireaux 100 ml de vin blanc 4 œufs 4 cuillère à soupe de crème fraîche à 15% de mg sel, poivre Préparation : Coupez les blancs du poireaux en petits morceaux. Mettez dans une poêle faites revenir les blancs de poireaux avec une cuillère à café…

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Voici la recette du sauté de pomme de terre et crevettes , un savoureux plat à base de pommes de terre et de crevettes, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 5 pts – 4 pts / personne – 500 g de crevettes 600 g de pommes de terre en dés 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 15 cl d’eau 3 poivron rouge, vert et jaune coupés en dés 2 oignons coupés finement 3 gousses d’ail émincées 3 cuillère à soupe de persil haché 1 cuillère à café piment 1/2 cuillère à café de…

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Voici la recette de la mousse légère au fromage blanc , une savoureuse mousse aérée et légère à base de fromage blanc et de vanille facile et simple à réaliser pour un dessert ou un goûter léger. Ingrédients pour 6 personnes : 2 pts – 1 pts / personne – 600 g de fromage blanc à 0% 3 feuilles de gélatine 4 cuillère à soupe de lait écrémé 1 cuillère à soupe d’édulcorant 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille 4 blancs d’oeufs 6 cuillères à soupe de coulis de fruits rouges Préparation : Commencez par trempez les feuilles de gélatine…

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Voici la recette du gratin léger de pommes terre au saumon , un savoureux gratin léger à base de pommes de terre, de saumon fumé et de béchamel légère, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : 7 pts – 5 pts/ personne – 800 g de pomme de terre 200 g de saumon fumé en tranche 500 g de lait écrémé 30 g de maïzena 60 g de parmesan râpé 1 pincée de noix de muscade sel, poivre Préparation : Lavez les pommes de terre puis faites-les cuire dans l’eau bouillante salée pendant…

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Voici la recette du gratin d’endive à la sauce au camembert , un savoureux gratin léger à base de d’endive et d’une sauce légère au camembert, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : 5 pts – 4 pts / personne – 6 endives 1 oignon haché 250 g de jambon blanc dégraissé 30 g de gruyère allégé râpé 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Pour la sauce au camembert : 150 g de camembert léger 30 g de maïzena 400 ml de lait écrémé 1 pincée de muscade sel, poivre Préparation : Lavez puis…

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Voici la recette de la quiche légère au brocoli et saumon fumé , une savoureuse quiche légère sans matière grasse, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : 6 pts – 4 pts / personne – 1 fond de tarte ( recette ici ) 500 g de brocoli 200 g de saumon fumé 3 œufs 150 g de yaourt nature 0% 50 g de parmesan 100 g de lait écrémé sel, poivre Préparation : Commencez par laver puis couper le brocoli en morceaux, et faites-le bouillir dans l’eau salée pendant quelques minutes. Ensuite égouttez-le et gardez…

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Voici la recette des cookies légers aux fraises , de savoureux cookies légers fruité sans beurre et sans pépites de chocolat, facile et rapide à réaliser pour le goûter. Ingrédients pour 15 cookies : 1 pt/ cookie – 150 g de fraises 1 œuf 45 g de sucre roux 100 g de fromage blanc 0% 120 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 cuillère à café d’extrait de vanille 1 pincée de sel Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Lavez les fraises puis coupez-les en petits dés. Dans un bol mettez l’œuf, l’extrait de vanille, le sucre…

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