Voici la recette du flan pâtissier sans pâte et léger , un savoureux flan pâtissier léger sans pâte brisée, facile et simple à réaliser pour un goûter léger et gourmand. Ingrédients pour 8 parts : 3 pts/ personne – 500 ml de lait demi-écrémé 50 g de maïzena 2 œufs 5 g de stévia 1 cuillère à café d’extrait de vanille Préparation : Dans une casserole versez le lait et ajoutez le stévia et la vanille puis chauffez jusqu’au frémissement. Dans un bol battez les oeufs avec la maïzena puis ajoutez le lait frémit et mélangez bien. Remettez le tout…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette de petits flans légers aux courgettes et ricotta , de savoureux petits flans légers sans matière grasse, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 6 pts – 4 pts / personne – 3 de courgette 2 œufs 150 ml de lait écrémé 100 g de ricotta 40 g de farine 1 gousse d’ail hachée 4 tranche de jambon blanc dégraissé 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Lavez et coupez les courgettes en tranches fines faites-les revenir avec l’ail et l’huile pendant 10 minutes. A la fin de…
Voici la recette de l’agneau de Pâques léger , un savoureux biscuit génoise léger qui à la forme d’un agneau, facile et simple à réaliser à servir le dimanche de Pâques à l’heure du petit-déjeuner ou du goûter. Ingrédients pour 6 parts : 3 pts – 2 pts / part – 2 oeufs ( séparez les blancs et les jaunes ) 80 g de farine 50 g de maïzena 1/2 sachet de levure chimique 1 cuillère à soupe d’édulcorant en poudre 3 cuillère à soupe d’eau tiède quelques gouttes d’extrait de vanille liquide 1 cuillère à café de beurre allégé 1…
Voici la recette du flamboisier léger et facile, un savoureux flamboisier léger sans beurre ni sucre, facile et rapide à réaliser pour un goûter gourmand. Ingrédients pour 8 parts : 2 pts – 1 pts / part – 400 g de framboises 250 g de fromage blanc 0% 3 œufs 30 g de maïzena 1 banane écrasée 1 cuillère à soupe d’édulcorant Préparation : Commencez par lavez les framboises puis gardez-les de côté. Dans un bol battez les oeufs avec le fromage blanc puis ajoutez la banane écrasé et mélangez avec une batteur électrique. Ajoutez l’édulcorant et la maïzena puis mélangez…
Voici la recette de la terrine légère de thon aux légumes , une savoureuse terrine légère à base de thon et d’une macédoine de légumes, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : 5 pts – 4 pts / personne – 4 oeufs 160 g de thon au naturel 200 ml de crème fraîche à 4% de mg 400 g de macédoine de légumes nature 100 g de gruyère allégé râpé 2 cuillères à soupe de chapelure du persil sel, poivre Préparation : Dans un bol battez les œufs avec la crème fraîche puis salez…
Voici la recette de la tarte légère aux fraises , une savoureuse tarte légère sans matière grasse à base de fraises, facile et simple à réaliser pour le goûter. Ingrédients pour 6 personnes : 5 pts/ personne – 1 pâte brisée légère ( recette ici ) 400 g de fraises 2 cuillère à soupe de sucre 2 cuillères à soupe de maïzena 1 cuillère à café d’extrait de vanille 1 cuillère à café de jus de citron Préparation : Lavez les fraises puis équeutez-les et coupez-les en tranches. Mettez dans un bol puis ajoutez le sucre, le jus de citron,…
Voici la recette du yaourt léger au chocolat , un savoureux yaourt léger au goût chocolaté, très facile et rapide à réaliser pour un dessert ou un goûter gourmand. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pts – 3 pts / personne – 50 g de chocolat noir 60 ml de lait demi-écrémé chaud 1 cuillère à café de stévia 250 g de yaourt nature 0% Préparation : Hachez finement le chocolat Dans un bol mettez le lait chaud et le stévia puis mélangez. Ajoutez le chocolat puis mélangez bien pour le faire fondre. Ensuite laissez tiédir et ajoutez le yaourt. Mélangez…
Voici la recette de la mousse légère aux fraises et mascarpone , une savoureuse mousse légère, bien aérée à base fraises et de menthe, facile et simple à réaliser pour un dessert léger. Ingrédients pour 5 personnes :4 pts/ personne – 150 g de mascarpone léger 150 g de fromage blanc 0% 350 g de fraises Feuilles de menthe 1 cuillère à café de stévia 1 cuillère à café d’extrait de vanille 2 blancs d’oeufs Préparation : Rincez puis équeutez les fraises puis mixez les en coulis. Dans un bol battez bien le mascarpone, le fromage blanc, le stévia et…
Voici la recette de pommes de terre rôties grenaille au four , de savoureuses pommes de terre grenaille rôties au four avec du persil de l’ail et du jus de citron facile et simple à réaliser pour un accompagnement léger. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pts – 4 pts / personne – 550 g de pomme grenaille 1 jus de citron 1 zeste de citron 2 gousses d’ail du persil haché 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Fais cuire les pommes grenaille dans l’eau pendant 30 minutes. Pendant ce temps presse le jus d’un citron, ajoute son…
Voici la recette de poêlée de légumes et lardons , une savoureuse poêlée légère à base de pommes de terre, courgettes et lardons, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pts – 4 pts / personne – 500 g de pomme de terre 500 g de courgettes 1 oignon haché 1 gousse d’ail haché 90 g de lardons fumés sel, poivre du thym Préparation : Épluchez les pommes de terre et coupez-les en cubes puis faites cuire dans l’eau bouillante pendant 10 minutes. Coupez les courgettes puis coupez-les également en morceaux. Dans une poêle…