Voici la recette de petit clafoutis aux fraises , un délicieux petit clafoutis léger sans matière grasse avec des dés de fraises, facile et rapide à réaliser pour le dessert. Ingrédients pour 1 personne : 5pts – 3pts – 4 fraises 1 œuf 80 ml de lait écrémé 25 g de maïzena 1 cuillère à café d’édulcorant 3 gouttes de vanille liquide Préparation : Dans un bol battez l’œuf avec l’édulcorant puis ajoutez la maïzena et mélangez. Ajoutez le lait doucement en mélangeant. Ensuite ajoutez les les fraises coupez en 4. Versez la préparation dans un ramequin tapissé de papier…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette des oeufs brouillés à la tomates, un savoureux plat léger à base d’oeufs et de tomates, facile et simple à réaliser. Les oeufs brouillés sont délicieux pour le brunch. Ingrédients pour 2 personnes : 5pts – 1pt / personne – 4 oeufs 1 grande tomate 1/2 oignon 4 cuillères à soupe de lait écrémé 2 cuillères à café d’huile d’olive sel et poivre Préparation : Battez les oeufs avec le lait puis salez et poivrez. Hachez l’oignon puis coupez la tomates en dés. Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites revenir l’oignon pendant 3 minutes. Ajoutez…
Voici la recette du gratin de pâtes au jambon , un savoureux gratin léger et crémeux à base de pâtes et de jambon, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 10 pts – 9 pts/ personne – 220 g de pâtes 30 g de farine 400 ml de lait écrémé 150 g de jambon blanc dégraissé 50 g de gruyère allégé râpé 2 cuillères à soupe de parmesan 1 pincée de noix de muscade sel et poivre Préparation : Faites cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée selon les indications du paquet. Dans…
Voici la recette de la quiche au thon et aux légumes, une savoureuse quiche légère à base de bon légumes de saison et de thon facile et simple à faire pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : 6 pts – 5 pts / personne – 1 fond de tarte léger ( recette ici ) 2 boîtes de thon au naturel 3 œufs 18 cl de crème liquide légère 4% de mg 1 poivron jaune 2 poivrons rouge 2 courgettes 50 g de gruyère allégé râpé 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 pincée d’origan sel, poivre Préparation :…
Voici la recette de la crème dessert à la vanille façon danette, une savoureuse crème dessert légère au bon goût de vanille, facile et simple à faire en 10 minutes. Ingrédients pour 4 personnes : 2pts / personne – 1 gousse de vanille 500 ml de lait écrémé 50 ml de crème liquide à 4 % de mg 25 g de maïzena 2 cuillères à soupe d’édulcorant Préparation : Avec un petit couteau pointu puis coupez la gousse de vanille en deux et grattez-en les graines. Dans un bol, mélangez 100ml de lait, les graines de vanille l’édulcorant et la…
Voici la recette de la glace aux fraises et yaourt sans sorbetière, une savoureuse glace légère sans crème ni sucre à base de crème, facile et simple à réaliser pour un dessert léger. Ingrédients pour 6 personnes : 2 pts – 1 pts / personne – 350 g de fraises 400 g de yaourt à la grecque maigre 6 cuillères à café de miel Préparation : Mettez les fraises au congélateur pendant une nuit. Dans un mixeur mettez les les fraises congelées, le yaourt et le miel puis mixez jusqu’à obtenir un mélange crémeux. Versez le mélange dans un récipient…
Voici la recette des mini-cakes ultra légers aux légumes, de savoureux petits cakes légers salés à base de très bons légumes, faciles et simples à réaliser. Ingrédients pour 4 personnes : 3 pts – 2 pts/ personne – 1 courgette 2 échalotes 1 carotte 3 cuillères à soupe de farine 4 cuillères à soupe d’eau 1 œuf 2 cuillères à café d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Epluchez les échalotes et la carotte puis coupez-les en petits dés. Lavez la courgette puis coupez-la en petits morceaux. Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites revenir les échalotes pendant 2 minutes.…
Voici la recette du gratin des pâtes crémeux aux courgettes, un savoureux gratin léger, à base de courgettes et de pâtes, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : 6 pts/ personne – 250 g de pâtes fusilli 3 courgettes 180 ml de crème fraîche à 4% 3 cuillères à soupe de parmesan râpé 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Faites cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée selon les indications sur le paquet. Lavez les courgettes puis coupez-les en morceaux. Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites revenir…
Voici la recette du concombre farci au thon, des bouchées apéritives fraîches à base de concombre et de thon, facile et simple à réaliser. Ingrédients pour 4 personnes : 2pts – 0pts / personne – 200 g de concombre 160 g de thon au naturel 150 g de fromage frais 0% 1/2 échalote 1 cuillère à soupe de jus de citron Aneth Sel, poivre Préparation : Epluchez puis le couper en tronçons larges d’environ 2,5 cm puis évidez chaque tronçons à l’aide d’un couteau que l’on tourne pour éliminer les graines. Préparez la farce dans un saladier mélanger le fromage…
Voici la recette de la pâte à tartiner healthy, une savoureuse pâte à tartiner légère sans sucre ni matière grasse, facile et rapide à réaliser et se conservera une à deux semaines. Ingrédients pour 200 g : 3 pts 120 Kcal – IG 2 pour 1 cuillère à soupe – 200 g noisettes 20 g de poudre de Cacao 30 g miel 1 pincée de sel Préparation : Faites griller les noisettes dans un four préchauffé à 180°C pendant 10 minutes. Dans un mixeur mettez les noisettes puis mixez jusqu’à l’obtention d’un consistance crémeuse. Ajoutez le sel, le cacao et…