Voici la recette de la pizza à la pâte liquide et légère, un savoureuse pizza légère, à base d’une pâte liquide, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : – 7 pts – 6 pts / personne 2 oeufs 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 150 ml de lait écrémé 200 g de farine 1 sachet de levure chimique sel, poivre Pour la garniture : 120 g de sauce tomates maison des légumes aux choix 100 g de mozzarella allégée râpée 1 pincée d’origan Préparation : Dans un mixeur mélangez tous les ingrédients de…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette du cake léger aux pommes à l’ancienne , un savoureux cake léger et healthy à base de pomme et de farine complète, facile et simple à réaliser pour le goûter. Ingrédients pour 11 parts : – 3 pts – 2 pts / part 2 pommes 200 g de farine complète 2 oeufs 250 g de yaourt à la grecque 0% 1 sachet de levure chimique 2 cuillères à soupe d’édulcorant 1 cuillère à café cannelle + 1 cuillère à café de sucre roux Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Dans un bol battez bien les oeufs…
Voici la recette du risotto léger façon carbonara , un savoureux risotto léger, onctueux et gourmand, très facile à faire pour un petit plat léger du soir. Ingrédients pour 4 personnes : – 8 pts / personne 180 g de riz 1 jaunes d’œuf 4 cuillères à soupe de crème fraîche à 4% de mg 1 cuillère à soupe de parmesan râpé 60 g de bacon 1 verre de vin blanc 700 ml de bouillon de légumes dégraissé 1 cuillère à soupe d’huile d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Dans un poêle chauffez l’huile d’olive puis ajoutez le riz et…
Voici la recette de tarte sans beurre à la confiture, une savoureuse tarte sucrée légère à la confiture, facile et rapide à réaliser pour le goûter. Ingrédients pour 8 parts: – 5 pts / part 300 g de farine 2 cuillères à soupe d’édulcorant 2 oeufs 100 g de yaourt 0% 3 cuillères à soupe de confiture allégé Préparation : Dans un saladier ou le bol d’un robot mettez la farine et l’édulcorant puis ajoutez les oeufs et le yaourt. Mélangez puis pétrissez pendant environ 5 minutes. Ensuite laissez reposer au réfrigérateur pendant environ 30 minutes. Etalez la pâte avec…
Voici la recette de la salade d’endives au thon , une savoureuse salade légère à base d’endives, de thon et de pomme de terre à la sauce au yaourt, facile et simple à réaliser. Ingrédients pour 4 personnes : – 4 pts – 3 pts / personne 3 endives 300 g de pommes de terre 1 échalote 200 g de thon au naturel 150 g de maïs au naturel 1 yaourt nature 2 cuillères à café de moutarde sel, poivre Préparation : Epluchez les pommes de terre puis coupez-les en morceaux. Faites-les cuire dans l’eau bouillante salée pendant environ 20 minutes.…
Voici la recette des pancakes légers au yaourt , de savoureux pancakes légers à base de yaourt, facile et rapide à réaliser pour le petit-déjeuner. Ingrédients pour 10 pancakes : – 3 pts – 2 pts / pancake 2 œufs 150 g de farine 1 sachet de sucre vanillé 2 yaourts 0% 1 pincée de sel ½ sachet de levure chimique Préparation : Dans un bol mettez tous les ingrédients puis mélangez bien jusqu’à obtenir un mélange homogène. Ensuite laissez reposer 15 minutes. Faites cuire les pancakes dans une poêle antiadhésive pendant environ 2 à 3 minutes de chaque côtés.
Voici la recette de la blanquette légère de poulet aux champignons , une savoureuse blanquette légère de saison, à base de blanc de poulet et de champignons, facile et simple à réaliser. Ingrédients pour 4 personnes : – 4 pts – 2 pts / personne 500 g de blanc de poulet 400 g de champignons 380 ml de bouillon de volaille dégraissé 20 g de maïzena 1 cuillère à café de beurre 1 cuillères à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Coupez le blanc de poulet en cubes puis lavez bien les champignons et émincez-les. Dans une poêle chauffez l’huile…
Voici la recette du banana bread sans farine sans sucre , un savoureux pain à la banane et aux pépites de chocolat sans farine et sans sucre, facile et rapide à réaliser pour le petit-déjeuner. Ingrédients pour 8 parts: – 4 pts – 4 pts / part 2 œufs 3 bananes 200 g de flocons d’avoine 1 cuillère à soupe de stévia 40 g de pépites de chocolat noir Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Dans un mixeur mettez les bananes pellées, le stévia, les oeufs et les flocons d’avoines puis mixez pendant quelques secondes. Ajoutez les pépites de chocolat…
Voici la recette de la quiche sans pâte aux courgettes et chèvre frais , une savoureuse quiche légère sans pâte à base de courgette et de fromage de chèvre, facile et simple à réaliser. Ingrédients pour 6 personnes : – 6 pts – 5 pts / personne 2 courgettes 100 g de chèvre frais 100 g de farine 30 cl de lait écrémé 2 cuillères à soupe de crème entière 4 % 3 œufs 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Epluchez les courgettes puis coupez en rondelles. Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites revenir les…
Voici la recette de la truffade légère et facile , un savoureux plat gratiné à base de pomme de terre et de tomme fraîche, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : – 7 pts – 7 pts/ personne 800 g de pommes de terre 120 g de tomme fraîche 100 ml de crème fraîche à 4 % de mg 60 g de lardons 2 gousses d’ail du persil sel, poivre Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Pelez les pommes de terre puis coupez-les en fines rondelles. Faites-les cuire à la vapeur pendant…