Auteur/autrice : sukeina

Voici la recette des muffins légers à la framboise , de savoureux muffins légers moelleux à souhait, au yaourt et à la framboise, facile et rapide à réaliser pour un goûter léger. Ingrédients pour 8 muffins : – 4 pts – 3 pts / muffin 180 g de farine 120 g de yaourt 0% 2 oeufs 2 cuillères à soupe d’édulcorant 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à café d’extrait de vanille 120 g de framboises 2 cuillères à soupe de confiture de framboise allégée Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Battez les oeufs avec l’édulcorant et…

Read More

Voici la recette du gâteau à la citrouille moelleux et léger , un savoureux gâteau léger à base de citrouille, facile à réaliser, idéal pour le goûter ou le dessert Halloween. Ingrédients pour 6 personnes : –  250 g de citrouille 2 cuillères à soupe d’édulcorant 2 oeufs 50 ml de lait écrémé 180 g de farine 1 cuillère à café de cannelle 1 sachet de levure chimique Préparation : Epluchez la citrouille puis coupez la en morceaux puis mettez dans une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfournez pendant 45 minutes à 180°C. Mettez ensuite la citrouille dans mixeur…

Read More

Voici la recette des lentilles à la marocaine, un savoureux plat léger à base de lentilles, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : – 5 pts – 1 pts / personne 200 g de lentilles crues 1 oignon 1 carotte 2 gousses d’ail 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de concentré de tomate du persil haché ( facultatif ) sel, poivre Préparation : Faites trempez les lentilles dans l’eau pendant 30 minutes. Dans une cocotte chauffez l’huile d’olive puis faites revenir l’oignon et la carotte hachés. Versez le tout ( lentilles…

Read More

Voici la recette du gâteau à la citrouille moelleux au Thermomix, un savoureux gâteau moelleux à base de citrouille, facile et rapide à réaliser au thermomix pour Halloween. Ingrédients : 200 g de citrouille 140 g de sucre semoule 2 oeufs 50 g d’huile de tournesol 200 g de farine 1 cuillère à café de cannelle 1 sachet de levure chimique Préparation : Epluchez la citrouille puis coupez la en morceaux puis mettez dans une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfournez pendant 45 minutes à 180°C. Mettez ensuite la citrouille dans le bol du thermomix et mixez 30 secondes…

Read More

Voici la recette du moelleux léger au chocolat sans beurre ni sucre, un savoureux gâteau moelleux léger et fondant à souhait parfait pour goûter ou dessert. Ingrédients pour 6 personnes : – 7pts- 6 pts / personne 100 g de chocolat noir 120 g de fromage blanc 0% de mg 1 courgette 3 oeufs 1 cuillère à soupe de sirop d’agave 80 g de farine Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Epluchez les courgettes puis mixez-les dans un mixeur jusqu’à obtenir une purée. Faites fondre le chocolat au micro-onde puis ajoutez le fromage blanc et mélangez bien. Battez les oeufs…

Read More

Voici la recette du flan minute au chèvre frais et jambon , un savoureux flan léger salé, à base de fromage de chèvre et de jambon, facile et rapide à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : – 7 pts – 6 pts / personne 80 g de fromage de chèvre frais 100 g de jambon blanc dégraissé 3 œufs 100 g de farine 1/2 litre de lait écrémé sel, poivre Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Mettez dans un bol la farine, les oeufs, le lait, salez et poivrez puis mélangez. Ensuite versez la préparation…

Read More

Voici la recette de la quiche au jambon et boursin, une savoureuse quiche légère à base de jambon et de boursin, facile et rapide à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : – 6pts – 4 pts/ personne 1 fond de tarte léger ( recette ici ) 1 oignon 150 g de jambon blanc dégraissé 3 oeufs 150 g de yaourt 0% 50 ml de lait écrémé 60 g de boursin ail et fines herbes allégé 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre et muscade Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Étalez la pâte dans un…

Read More

Voici la recette du gratin de pâtes au potiron et jambon  un savoureux gratin léger à base de pâtes, de potiron et de jambon, facile et rapide à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : –  250 g de pâtes fusilli 400 g de chair de potiron 1 échalote 150 g de jambon blanc dégraissé 40 g de parmesan râpé 150 ml de crème fraîche à 4 % de mg 2 cuillère à café d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Epluchez puis hachez l’échalote, et coupez le potiron en cubes. Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis…

Read More

Voici la recette des biscuits légers au potiron , de savoureux biscuits légers d’halloween à base de potiron, facile et rapide à réaliser pour le goûter. Ingrédients pour 20 biscuits : – 1 pt / biscuit 150 g de purée de potiron 150 g de farine 40 g de sucre roux 50 g de yaourt 0% 1 pincée de cannelle Préparation : Dans un bol mettez tous les ingrédients puis mélangez bien le tout. Ensuite pétrissez pour obtenir une pâte homogène. Etalez la pâte à l’aide d’un rouleau à pâtisserie puis découpez des biscuits. Déposez sur une plaque recouverte de papiers…

Read More

Voici la recette du flan léger aux poireaux et thon, un savoureux flan léger salé, à base de thon et de poireau, facile et simple à réaliser pour un repas léger du soir. Ingrédients pour 4 personnes :  160 g de thon au naturel 3 poireaux 4 œufs 20 cl de crème fraîche à 4% de mg 1 cuillère à café de moutarde 60 g de gruyère allégé râpé 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel poivre Préparation : Epluchez les poireaux puis hachez grossièrement. Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites revenir les poireaux pendant environ 15 minutes.…

Read More