Voici la recette des muffins légers amande chocolat , de savoureux petits gâteaux légers sans matière grasse, facile et rapide à réaliser pour une collation légère. Ingrédients pour 8 muffins : –2 pts – 1 pt / muffin – 40 g de maïzena 1 yaourt 0% 3 oeufs 1 compote de pomme sans sucre 20 g de poudre d’amande 1 sachet de sucre vanillé 3 carrés de chocolat noir Préparation : Dans un bol battez les oeufs avec le sucre vanillé puis ajoutez le yaourt et la compote et mélangez. Ajoutez la maïzena et la poudre d’amande et mélangez bien jusqu’à…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette des courgettes croustillantes au four, de savoureuses courgettes croustillantes à la chapelure, parmesan, facile et simple à réaliser, idéales à servir en accompagnement. Ingrédients pour 4 personnes : – 3pts / personne – 4 courgettes moyennes cuillères de chapelure 3 cuillères de parmesan 1 cuillère à soupe d’huile d’olive herbes de Provence sel, poivre Préparation : Préchauffez le four à 200°C. Lavez bien les courgettes puis coupez-les en bâtonnets puis arrosez de d’huile d’olive et mélangez. Dans un saladier mettez la chapelure, le parmesan, le sel, le poivre et l’herbe de Provence puis mélangez. Faites passez les courgettes…
Voici la recette du gâteau à l’orange léger et facile , un savoureux gâteau léger moelleux à souhait délicieusement parfumé à l’orange, facile et rapide à préparer. Ingrédients pour 10 parts : –3 pts – 2pts / parts – 100 g de farine 50 g de maïzena 3 oeufs 2 cuillère à soupe d’édulcorant liquide 130 g de yaourt 0% 2 oranges 1/2 sachet de levure chimique 2 cuillères à soupe de confiture d’orange allégée Préparation : Dans un bol battes les jaunes d’œufs avec l’édulcorant puis ajoutez le yaourt et mélangez. Ajoutez progressivement la maïzena, la farine et la levure…
Chacun à sa propre recette, en voici une, des cookies légers sans œufs et sans beurre , de savoureux cookies légers à base de pomme et flocons d’avoines, facile et rapide à réaliser. Ingrédients pour 5 cookies : 3 pts / cookie – 1/2 pomme 2 cuillère à soupe jus de citron 1 cuillère à soupe huile d’olive ou huile de tournesol 1 cuillère à café cannelle 1 cuillère à café de vanille liquide 10 g de raisins secs 80 à 90 g de Flocons d’avoine selon la texture du mélange Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Lavez la…
Galettes de légumes légères , de savoureuses galettes légères à base de bons légumes de saison, facile et simple à réaliser. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pts – 3 pts / personne – 1 courgette 1 pomme de terre de 150 g 50 g de petits pois 1 carotte 50 g de farine 1 œuf 20 ml d’eau sel, poivre 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Préparation : Commencez par laver la courgette puis râpez-la. Faites blanchir les petits pois dans l’eau bouillante pendant 3 minutes. Ensuite épluchez la carotte et la pomme de terre et râpez-les aussi. Dans…
Voici la recette des pommes de terre au four , un bon plat léger de pommes de terre croustillantes facile et simple à réaliser, idéal à servir pour un accompagnement léger. Ingrédients pour 4 personnes : – 4 pts / personne – 600 g de pommes de terre 1 branche de romarin 2 gousses d’ail 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Epluchez les pommes de terre puis coupez-les en cubes. Faites cuire les pommes de terre dans l’eau bouillante pendant environ 15 minutes. Egouttez-les ensuite. Badigeonnez un plat allant au four d’huile d’olive puis disposez les pommes…
Voici la recette du risotto léger aux crevettes et aux courgettes, un savoureux plat léger, facile et simple à réaliser pour un repas léger et équilibré. Ingrédients pour 4 personnes : –7 pts– 6 pts / personne – 150 g de riz rond 400 g de crevettes décortiquées 2 courgettes 2 échalotes 3 tasses de bouillon de légumes chaud du persil 1 cuillère à café de beurre allégé 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Epluchez l’échalote et hachez-la puis lavez les courgettes et coupez-les dés. Dans une poêle antiadhésive faites fondre le beurre puis faites revenir es…
Voici la recette des poêlée de courgettes à la carbonara , une savoureuse poêlée légère, à base de courgettes et lardons, facile et rapide à préparer, idéal à servir avec une salade pour petit plat léger. Ingrédients pour 4 personnes : – 3 pts – 141 kcal / personne – 4 courgettes moyennes 1/2 oignon 120 g de lardons 1 jaune d’œuf 60 g de crème fraîche à 5% de mg sel, poivre Préparation : Coupez les courgettes en lamelles fines à l’aide d’une mandoline. Epluchez l’oignon et hachez-le finement. Dans une poêle faites revenir les lardons sans matière grasse…
Voici la recette du tiramisu léger aux fraises , un savoureux tiramisu léger et bien fruité, facile et simple à réaliser pour un dessert gourmand et léger. Ingrédients pour 10 personnes : –6 pts – 5 pts / personne – 500 g de fraises 3 cuillères à soupe de confiture allégée de fraises 150 ml d’eau chaude 200 g de mascarpone allégé 200 g de skyr 0% 3 oeufs 2 cuillères à soupe d’édulcorant 16 biscuits à cuillère Préparation : Commencez par équeutez et coupez les fraises en morceaux. Séparez les blancs et les jaunes d’œufs puis faites montez les blancs…
Voici la recette du riz cantonais léger, un bon plat léger chinois de riz sauté, facile et simple à réaliser, idéal à servir en accompagnement ou seul pour un petit plat léger. Ingrédients pour 4 personnes : – 6 pts – 5 pts / personne – 180 g de riz cru 100 g de dés de jambon blanc dégraissé 100 g de petits pois 2 œufs 2 cuillères à soupe de lait écrémé 1 cuillère à soupe de sauce soja salée 1 cuillère à café d’huile sel, poivre Préparation : Faites cuire le riz dans l’eau bouillante salée pendant environ 12…