Voici la recette du curry de crevettes au yaourt, un bon plat léger de crevettes à la sauce au curry et au yaourt, facile et simple à faire, idéal à servir avec du riz cuit et une salade pour un repas léger et équilibré. Ingrédients pour 4 personnes : – 1 pt / personne – 600 g de crevettes décortiquées 1 échalote 1 blanc de poireau 120 g de yaourt 0% 1 cuillère à soupe de curry 1 pincée de piment 1/2 cuillère à café de cumin du persil haché 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation :…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette du risotto aux poireaux et jambon au Thermomix, un bon risotto onctueux et savoureux, très facile à réaliser au thermomix avec des ingrédients simples. Ce risotto est parfait à servir en plat principal pour un repas familial. Ingrédients : 300 g de riz pour risotto 2 poireaux 1 échalote 50 g de tranche de jambon 30 g d’huile d’olive 700 g d’eau chaude 1 bouillon cube de volaille 100 g de vin blanc 30 g parmesan râpé 1 cuillère à soupe de beurre sel, poivre Préparation au Thermomix : Epluchez l’échalote et coupez-la en deux puis pelez…
Voici la recette des muffins au yaourt et beurre de cacahuète , des muffins légers, moelleux à souhait et savoureux au bon goût du beurre de cacahuète. Ces muffins sont faciles à faire et parfaits pour la collation. Ingrédients pour 12 muffins : – 3 pts / muffin – 200 g de farine 2 cuillères à soupe d’édulcorant 1 sachet de levure chimique 1 yaourt grec 0% 3 œufs 60 g de beurre de cacahuète Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Dans un bol mettez les œufs et l’édulcorant puis battez jusqu’à obtenir un mélange mousseux. Ajoutez le yaourt…
C’est bientôt mardi gras, voici la recette des petits beignets aux agrumes au Thermomix, des petits beignets ronds, dorés, croustillants et bien parfumés au citron et à l’orange. Ces beignets sont facile à faire au thermomix et parfait pour le jour du mardi gras. Ingrédients : 300 g de farine 2 œufs 150 g de lait 40 g de sucre jus et zeste de 1/2 citron jus et zeste de 1/2 orange 1/2 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé Préparation au Thermomix : Mettez dans le bol du thermomix le sucre et les œufs puis réglez 3…
Voici la recette des blinis légers au yaourt , de savoureuses petites galettes, légères et moelleuses à souhait. Facile à faire et peuvent se déguster de trois manières différentes : natures, tartinés ou fourrés. Ingrédients pour 15 blinis : – 1 pts / 2 blinis – 1 yaourt grec 0% 1 œuf 75 g de farine sel, poivre Préparation : Dans un saladier mettez la farine, le yaourt l’œuf, le sel et le poivre puis mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte homogène. Filmez puis laissez reposez 30 minutes. Ensuite chauffez une poêle anti-adhésive puis faites cuire des blinis d’environ 5…
Voici la recette du risotto léger au saumon et au yaourt, un risotto absolument délicieux, onctueux et très léger, facile à faire et parfait à servir avec une salade de crudité pour un repas du soir. Ingrédients pour 4 personnes : – 8 pts / personne – 220 g de riz pour risotto 200 g de saumon fumé 180 g de yaourt grec 0% 1 blanc de poireau 700 ml d’eau chaude 1 bouillon cube de légumes dégraissé 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de parmesan râpé sel, poivre Préparation : Délayez le bouillon cube dans…
Voici la recette de la poêlée de carotte au jus d’orange , une savoureuse poêlée de carotte bien parfumé, facile à réaliser, et parfaite à servir en entrée ou en accompagnement d’une viande blanche sautée ou de poisson grillé. Ingrédients pour 2 personnes : – 1 pt / personne – 250 g de carotte 2 cuillères à café de beurre allégé jus de 1/2 citron jus de 1/2 orange 1 pincée de sel Préparation : Pelez les carottes puis coupez en julienne. Dans une poêle faites fondre le beurre puis ajoutez les carottes et une 1 pincée de sel. Ensuite…
Voici la recette du flan pâtissier aux framboises et citron au Thermomix, un savoureux flan pâtissier parfumé au citron et avec des framboises fondantes, facile à faire au thermomix et parfait pour un dessert original qui épatera votre famille. Ingrédients : 1 pâte brisée ( recette ici ) 600 g de lait 2 oeufs 150 g de crème liquide 70 g de maïzena 150 g de sucre jus et zeste 1 citron 200 g de framboises décongelées Préparation au Thermomix : Mettez dans le bol le sucre et le zeste de citron puis mixez 10 secondes à la vitesse 10.…
Voici la recette du poêlée de quinoa et légumes , une poêlée légère de quinoa, pleine de saveurs, très riche et saine, facile et parfaite à faire pour un repas léger et équilibré. Ingrédients pour 4 personnes : – 6 pts / personne – 200 g de quinoa 2 poivrons ( jaune et rouge ) 250 g de pois 2 courgettes 2 carottes 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Lavez bien le quinoa et égouttez-la puis faites-la cuire dans l’eau bouillante salée selon les indications sur le paquet. Ensuite égouttez-la et gardez de côté. Dans une…
Voici la recette des muffins aux noisettes et Kinder Maxi au Thermomix, de savoureux muffins chocolatés et moelleux à souhait, facile à faire au thermomix, pour le goûter des enfants. Ingrédients : 120 g de farine 60 g de noisettes grillées 50 g de sucre en poudre 1 œuf 30 g de lait 50 g d’huile de tournesol 1 yaourt nature 4 kinder maxi 1 sachet de levure chimique Préparation au Thermomix : Préchauffez le four à 180°C. Mettez dans le bol du thermomix les noisettes puis hachez 15 secondes à la vitesse 10. Ensuite réservez de côté. Mettez dans…