Voici la recette du One pot riz saucisse poivron et tomates, un plat complet et savoureux, facile à réaliser en une seule casserole. Parfait pour un repas convivial et rapide. Ingrédient pour 4 personnes : – 9 points / personne 200 g de riz 2 saucisses de Montbéliard 1 poivron 1 oignon 400 g de pulpe de tomates en conserve 2 c.à.c de paprika sel, poivre Préparation : Epluchez et coupez l’oignon en morceaux. Coupez le poivron en cube, les saucisses en rondelles. Dans un grand « fait-tout », faites revenir l’oignon et le paprika dans un filet d’huile d’olive.…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette du moelleux aux amandes, un savoureux moelleux léger à base d’amande facile et simple à réaliser pour un goûter sain et gourmand. Ingrédient pour 8 personnes : 4 oeufs 60 g de sucre de coco 210 g de poudre d’amande pincée de sel 2 gouttes arôme d’amande amère Préparation : Dans un saladier ajoutez les œufs, le sucre, le sel, et l’arôme d’amande, fouetter bien jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la poudre d’amandes trois fois, en mélangeant chaque ajout , délicatement avec le fouet, jusqu’à obtenir un mélange homogène. Versez dans un moule chemisé de…
Voici la recette du gougères allégée, légères et savoureuses, parfaites pour un apéritif gourmand facile et simple à réaliser, à savourer sans culpabilité. Ingrédient pour 20 gougères : – 1 point / gougère 90 g beurre allégé 100 g farine 3 oeufs 100 g gruyère allégé Sel, poivre Préparation : Dans une casserole, faites chauffer 250 ml d’eau avec le beurre sans cesser de mélanger. Lorsque ça boue, retirer la casserole du feu. Ajouter la farine d’un seul coup et remuer énergiquement à l’aide d’une cuillère en bois de façon à obtenir une boule de pâte qui n’accroche pas à…
Régime Pour Perdre 1 à 2 kg en Une Semaine, ce régime alimentaire est équilibré basé sur une alimentation saine et légère, avec une bonne répartition des macronutriments et des portions adaptées pour chaque repas. Ce régime est efficace à 100% ! Petit déjeuner : • 1 grand verre d’eau 70 g pain de blé complet ou 70 g pain d’orge complet + 3 ccafé d’huile d’olive ou 3 ccafé d’huile d’argan ou 3 ccafé d’huile de colza ou 3 ccafé d’huile de noix + 50 g fromage blanc à 0 % ou 1 yaourt 0 % ou 70 g…
Voici la recette du Steak haché façon tartare, une fraîche et savoureuse à base de viande de bœuf crue, relevée d’assaisonnements classiques pour un plat élégant et raffiné. Ingrédient pour 4 personnes : – 5 sp/ personne 600 g de viande hachée de boeuf 30 g de moutarde soit 2 CàS 30 g de cornichons 20 g de câpres 15 g d’huile d’olive 11 g de ciboulette soit 1 bouquet Préparation : Découper les cornichons et les câpres en petits dés. Rincer et ciseler la ciboulette. Dans un saladier, mélanger la viande hachée avec la moutarde, les câpres, les cornichons,…
Voici la recette du beignets au four, de délicieux beignets légers, moelleux et dorés, facile à réaliser et parfaits pour une alternative plus saine aux beignet. Ingrédient pour 10 beignets: – 4 points / personne 200 g de farine 90 g de lait 50 g d’oeuf soit 1 30 g de beurre 30 g de sucre en poudre 15 g d’huile d’olive 11 g de levure de boulanger Préparation : Faire fondre le beurre. Dans une casserole, faire chauffer le lait à feu doux. Diluer la levure dans la casserole. Ajouter une pincée de sucre en poudre. Dans un saladier,…
Voici la recette du Cake au saumon fumé roquefort et ciboulette, un savoureux cake salé à base de saumon fumé, facile et simple à réaliser pour un apéritif léger. Ingrédient pour 4 personnes : 150 gr de farine 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 12 cl de lait tiède 100 gr d’emmental râpé 5 cl d’huile neutre 2 belles tranches de saumon fumé 30 g de fromage roquefort 2 c. à s. de ciboulette fraiche sel et poivre Préparation : Préchauffer le four à 180° C. Dans un saladier, mélanger la farine et la levure. Ajouter les oeufs et…
Voici la recette du tarte aux pommes pas comment les autres, une savoureuse tarte légère à base d’une base de biscuits et des pommes fondantes, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédient pour 8 personnes : 1 paquet de biscuits petit beurre 2 pommes 3 œufs 1 tasse de farine 50 g de sucre de coco 1 sachet de vanille 1/2 sachet de levure chimique cannelle Préparation : Dans un bol battes les œufs avec le sucre jusqu’à obtenir une pâte mousseuse. Ajoutez la farine, l’extrait de vanille, la levure chimique puis mélangez bien le tout. Epluchez…
Voici la recette du Mini feuilletés au thon et au boursin, une bouchée croustillante et savoureuse, parfaite pour vos apéritifs ou repas festifs. Ingrédient pour 4 personnes : 1 pâte feuilletée 140 g de thon au naturel 2 cuillères à soupe de boursin 1 cuillère à soupe de ciboulette hachée 1 cuillère à café d’huile d’olive sel et poivre 1 jaune d’oeuf Préparation : Préchauffez le four à 180 °C. Étalez votre pâte feuilletée puis découpez des ronds de pâte à l’aide d’un emporte-pièce de 5 cm environ. Déposez-les sur une plaque allant au four préalablement recouverte de papier sulfurisé.…
Voici la recette du tarte ricotta au saumon fumé, une savoureuse tarte équilibrée, qui allie la douceur de la ricotta et le goût raffiné du saumon fumé, parfaite pour toutes les occasions. Ingrédient pour 8 personnes : 1 pâte feuilletée allégée 100 g de saumon fumé 300 g de ricotta 100 g de mozzarella 1 cuillères à soupe de parmesan râpé 1 jaune d’œuf sel, poivre Préparation : Dans un bol mettez la ricotta égouttée puis salez légèrement et poivrez. Étalez la pâte feuilletée et étalez la ricotta sur toute la surface. Repliez les bords de la pâte feuilletée. Badigeonnez…