Close Menu
Plat et RecettePlat et Recette
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Plat et RecettePlat et Recette
    • Accueil
    • Entrée
      • Soupe
      • Salade
    • Plat Principal
      • Légumes
      • Œufs
      • Légumineuses
      • Poisson et Fruits de mer
      • Viande et Volaille
    • Recette minceur
    • Spécial Fête
      • Saint-Valentin
      • Paques
      • Noël
    • Thermomix
    • Recettes Légères
    • Astuce cuisine
    • Air fryer
    • Cookeo
    • Dessert
    Plat et RecettePlat et Recette
    Accueil » Endives au Jambon Sauce Reblochon

    Endives au Jambon Sauce Reblochon

    Aucun commentaire
    Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
    Endives au Jambon Sauce Reblochon
    Partagez Sur
    Facebook Twitter Pinterest Email WhatsApp

    Voici la recette des endives au jambon sauce reblochon, un savoureux plat léger à base de  d’endive gratiné à sauce au reblochon, facile à faire et parfait pour un repas convivial.

    Ingrédient pour 4 personnes : 
    • 4 endives
    • 4 tranches de jambon
    • 20 g de beurre
    Pour la sauce :
    • 30 g de maïzena
    • 1/2 de lait demi-écrémé
    • 1 endive
    • 100 g de reblochon
    • Sel, poivre
    Préparation :

    Couper la base de l’endive et y enlever son cœur pour enlever l’amertume et enlever les parties flétries.
    Faire cuire les endives à la vapeur douce une vingtaine de minutes.
    Bien égoutter les endives.

    Pour préparer la sauce: Dans une casserole à fond épais faire fondre le beurre et y ajouter la farine.
    Mélanger et faire cuire pendant trois minutes environ.
    Ajouter le lait petit à petit tout en mélangeant pour empêcher la survenue des grumeaux.
    Ajouter à la sauce une endive cuite coupée en petits morceaux et le reblochon coupé en morceaux sans la croûte en mélangeant.
    Saler, poivrer , goûter et rectifier l’assaisonnement si nécessaire.

    recette légère régime régime-minceur
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
    Previous ArticleOeufs Cocotte à la Fondue de Poireaux
    Next Article Flan Salé de Légumes

    Related Posts

    Sauté de Porc à la Moutarde

    14 juin 2025

    Quiche Lorraine Traditionnelle

    14 juin 2025

    Quiche Champignon et Poulet

    13 juin 2025
    Leave A Reply Cancel Reply

    Nouvelles Recettes

    Sauté de Porc à la Moutarde

    14 juin 2025

    Quiche Lorraine Traditionnelle

    14 juin 2025

    Quiche Champignon et Poulet

    13 juin 2025

    5 Recettes de Salades d’Été Faciles et Légères

    13 juin 2025

    Bouchées Concombres et Thon

    11 juin 2025

    Oeufs Cocotte au Saumon Fumé

    11 juin 2025
    Facebook Instagram Pinterest
    • A Propos
    • Politique de Confidentialité
    • Mentions légales
    • Cookies
    • Contact
    © 2025 Platetrecette.com

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.