Auteur/autrice : sukeina

Voici la recette du moelleux au chocolat coeur coulant nutella au Thermomix, un savoureux moelleux au chocolat, facile et rapide à faire au thermomix pour un dessert gourmand à partager en famille ou entre amis. Ingrédients : 4 œufs 100 g de farine 80 g de cacao amer en poudre 190 g de sucre 200 g de beurre du Nutella Préparation au Thermomix : Préchauffez le four à 190°C. Mettez dans le bol du thermomix les œufs et le sucre puis réglez 3 minutes à la vitesse 3. Ajoutez le beurre fondu, farine, le cacao puis mélangez 30 secondes à…

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Voici la recette du gâteau chocolat poires au Thermomix, un savoureux gâteau au chocolat moelleux avec des poires fondant dans la bouche, facile et simple à faire au thermomix pour le dessert ou le goûter. Ingrédients : 4 poires 250 g de farine 100 g de sucre 120 g de chocolat noir 3 œufs 50 g de beurre fondu 1 sachet de levure chimique 100 ml de lait 1 pincée de sel Préparation au Thermomix : Préchauffez le four à 180°C. Mettez dans le bol les œufs et le sucre puis réglez 2 minutes à la vitesse 3. Ajoutez la…

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Voici la recette des pâtes à la sauce au thon et au citron, un bon plat de pâtes à la sauce citronnée, facile et rapide à préparer pour un repas léger accompagné d’une salade. Ingrédients pour 4 personnes : 7 pts / personne – 250 g de pâtes 200 g de thon au naturel zeste et jus de 1 citron 1 cuillère à soupe de beurre allégé du persil haché sel, poivre Préparation : Dans une casserole remplie d’eau bouillante faites cuire les pâtes selon les indications sur le paquet. Pendant ce temps dans une poêle faites fondre le beurre…

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Voici la recette du pain rapide sans levure au Thermomix, un bon pain bien moelleux et croustillant à souhait, facile et rapide à préparer au thermomix en moins d’une heure. Ingrédients : 300 g de farine 1 cuillère à café de bicarbonate alimentaire 220 g d’eau 1/2 cuillère à café de sel Préparation au Thermomix : Mettez dans le bol du thermomix, l’eau, la farine, le sel et les bicarbonate puis réglez 2 minutes en fonction épi. Retirez la pâte du bol puis divisez-la en 4 pâtons. Boulez chaque pâtons puis faites-y une incision en croix. Placez les pains sur…

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Voici la recette du Gâteau ultra léger au citron, un gâteau fondant et moelleux au goût acidulé, sans beurre, sans farine et sans sucre. Ce gâteau est facile et simple à réaliser pour le dessert ou le goûter. Ingrédients pour 6 personnes : 1 pts / personne – 2 oeufs 400 g de fromage blanc 0% 1 cuillère à soupe de maïzena 3 cuillères à soupe d’édulcorant jus et zeste de 1 citron Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier battez les oeufs en omelette puis ajoutez le fromage blanc et mélangez. Ensuite ajoutez la maïzena, l’édulcorant,…

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Voici la recette des lasagnes au brocoli et au jambon, de savoureuse lasagnes légères, facile à préparer avec du brocoli, du jambon et une onctueuse sauce béchamel légère. Ce plat de lasagnes est parfait pour un repas léger et complet. Ingrédients pour 8 personnes : 7 pts / personne – 300 g de feuilles de lasagne 1,5 kg de brocoli 300 g de jambon de dinde 40 g de parmesan râpé 3 gousses d’ail hachées 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Pour la béchamel légère : 500 ml de lait écrémé 3 cuillères à soupe de maïzena 1 pincée de…

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Voici la recette des risotto de pâtes aux champignons au Thermomix, un bon plat de pâtes cuites façon risotto, aux champignons et aux lardons. Ce risotto de pâte est facile et rapide à préparer au thermomix pour un repas familial. Ingrédients : 320 g de pâtes fusilli 100 g de lardons fumés 400 g de champignons de paris émincés 350 g d’eau 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de parmesan râpé sel, poivre Préparation au Thermomix : Mettez dans le bol les lardons et l’huile d’olive puis réglez 3 minutes à 120° à la vitesse 1…

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Voici la recette des artichauts farcis aux champignons, un plat léger d’artichauts farcis et gratinés, facile et simple à faire pour un repas léger du soir. Ingrédients pour 4 personnes : 2 pts / personne – 4 artichauts 200 g de champignons de paris 100 g de jambon de dinde coupé en cubes 2 poireaux 60 g de gruyère allégé râpé 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Lavez les artichauts, coupez les tiges, effeuillez les feuilles autour de la base. Retires le foin puis creusez le centre avec une cuillère pour obtenir un panier. Faites-les cuire…

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Voici la recette du velouté d’épinards au Boursin au thermomix, un délicieux velouté d’épinards crémeux et plein de saveurs et surtout bien réchauffant. Ce velouté est facile et rapide à réaliser au thermomix. Ingrédients : 400 g de pommes de terre 300 g d’épinards frais ou surgelés 500 g d’eau 1 cuillère à café de fond de volaille 3 cuillères à soupe Boursin ail et fines herbes sel, poivre Préparation au Thermomix : Epluchez les pommes de terre puis coupez-les en cubes et pelez l’oignon. Mettez dans le bol du thermomix l’oignon puis mixez 5 secondes à la vitesse 5.…

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Le saumon est un poisson délicieux et très bon pour la santé, si vous le remarquez, nous vous proposons plusieurs recettes à base de sa chaire. Et voici la recette du saumon en papillote  une savoureuse papillote de saumon sur un lit de pomme de terre. Un plat complet, facile et rapide à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 2 pts / personne – 800 g de saumon 200 g de tomates cerises 200 g de pomme de terre 1/2 de citron du persil jus de 1/2 citron 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre…

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