Voici la recette de la quiche sans pâte aux légumes et curry , une savoureuse quiche sans pâte légère aux carottes, courgettes et poireaux facile et simple à réaliser pour un repas du soir accompagné d’une salade. Ingrédients pour 6 personnes : – 2 pts / personne – 3 carottes 2 courgettes moyennes 1 poireau 3 oeufs 50 g de farine 250 g de yaourt 0% 150 ml de lait écrémé 60 g de gruyère râpé 1 cuillère à café de curry sel, poivre Préparation : Epluchez les légumes puis coupez-les en morceaux. Ensuite, faites-les revenir dans une poêle antiadhésive…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette du cake au citron et graines de pavot au Thermomix, Ingrédients : 220 g de farine 150 g de sucre blanc zeste de 2 citrons 3 oeufs 260 g de yaourt 15 g de levure chimique 100 g d’huile 30 g de graines de pavot Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Mettez dans le bol du thermomix le sucre et le zeste de citron puis mixez 10 secondes à la vitesse 9. Insérez le fouet puis ajoutez les oeufs et réglez 3 minutes à la vitesse 3. Ajoutez le yaourt et l’huile puis réglez 1 minute…
Voici la recette des courgettes farcies gourmandes , de délicieuses courgettes farcies au camembert, faciles et parfaites à réaliser pour un repas léger et improvisé du soir. Ingrédients pour 2 personnes :- 4 pts / personne 2 courgettes 2 gousses d’ail 1 oignon 80 g de camembert allégé 25% de mg 2 cuillères à café d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de chapelure Sel, poivre Préparation : Coupez les courgette en 2 dans le sens de la hauteur puis creusez-les. Hachez ensuite la chair avec de l’ail et l’oignon. Mettez dans un saladier et mélangez avec les dés de camembert…
Voici la recette de la blanquette légère de saumon, un délicieuse blanquette légère sans crème fraîche et sans beurre, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : – 3 pts / personne – 4 pavés de saumon 400 g de carottes 250 g poireaux 4 cuillères à café d’huile d’olive 4 cuillères à soupe de maïzena 600 ml d’eau 1 bouillon cube Préparation : Epluchez les carottes et coupez-les en rondelles puis faites-les cuire dans l’eau bouillante pendant 25 à 30 minutes. Ensuite égouttez-les. Pendant ce temps épluchez les poireaux puis coupez en morceaux…
Voici la recette du yaourt à boire à la fraise au Thermomix, un savoureux yaourt à boire aussi bon que ceux du commerce, facile et simple à réaliser au thermomix pour le petit-déjeuner ou le goûter des enfants. On peut varier les saveur en variant les fruits. Ingrédients : 600 g de lait 200 g de fraises jus de 1/2 citron 4 cuillères à soupe de sucre 1 yaourt nature 50 g de crème 50 g de lait en poudre Préparation : Dans un saladier mettez les fraises coupées en morceaux puis ajoutez le jus de citron et le sucre, mélangez…
Voici la recette de la flammekueche au saumon, une délicieuse flammekueche légère, à base d’une pâte fine tartinée d’un mélange crémeux, et garnie d’oignons et de saumon fumé, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes :- 4 pts / personne Pour la pâte à pizza : 150 g de farine 1 sachet de levure de boulanger 50 ml d’eau 40 ml de lait écrémé 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Pour la garniture : 120 g de saumon fumé 2 oignons 100 g de crème fraîche à 4%…
Voici la recette du fondant au chocolat et spéculoos au Thermomix, un savoureux gâteau moelleux et fondant au chocolat sur une base croustillante au spéculoos, facile à faire au thermomix pour un dessert ou un goûter. Ingrédients : 180 g de spéculoos 200 g de chocolat 3 oeufs 4 cuillères à soupe de miel liquide 120 g de sucre 120 g de beurre 70 g de farine Préparation : Préchauffez le four à 160°C. Mettez dans le bol du thermomix les spéculoos et le miel puis mixez 20 secondes à la vitesse 7. Versez dans un moule à manqué puis…
Voici la recette des muffins léger au chocolat et banane , de savoureux muffins légers sans matière grasse, bien moelleux, à la fois chocolatés et fruités, faciles et simples à réaliser pour un goûter gourmand. Ingrédients 10 muffins : – 3 pts/ muffins – 2 bananes mûres 100 g de chocolat noir 3 oeufs 1 cuillère soupe bombée d’édulcorant 30 g de farine 35 g de maïzena 1 cuillère à levure chimique Préparation : Faites fondre le chocolat au micro-ondes ou au bain marie. Ensuite écrasez les bananes à la fourchette. Dans un saladier battez les oeufs avec l’édulcorant, puis…
Voici la recette de la salade de lentilles au thon, peu de points, facile à préparer et très bonne. Ingrédients pour 2 personnes :- 4 pts / personne 1 tomate moyenne 1 oignon tendre 80 g de thon au naturel 90 g de maïs en boîte 10 olives noires dénoyautées 200 g de lentilles cuites 2 cuillères à café huile d’olive vierge. jus de 1/2 citron 1/2 cuillère à café de poudre de cumin. sel, poivre. Préparation : Epluchez l’oignon et la tomate puis hachez-les finement, ou mettez-les dans un mélangeur et mixez 5 secondes. Mettez-les dans un saladier et…
Voici la recette du gratin au thon, un savoureux gratin express au thon et aux tomates, facile et rapide à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes :- 5 pts / personne 200 g de thon au naturel 200 g de ricotta 1 boîte de tomates pelées et concassées 30 g de maïzena 40 g de parmesan râpé sel, poivre Préparation : Préchauffez le four à 160°C. Dans une casserole versez le jus de tomates ajoutez la maïzena puis laissez bouillir en remuant. Retirez du feu puis ajoutez la ricotta et mélangez bien, salez et poivre. Dans un…